Efectele fantastice ale sfeclei - De aceea ar trebui să consumi mult mai mult!

URMEAZĂ-NE

Puțini recunosc adevărata valoare a sfeclei, chiar dacă aceste legume rădăcinoase ar fi adevăratele stele ale bucătăriilor dacă oamenii le-ar acorda atenția pe care o merită.

Desigur, sfecla versatilă nu este doar sănătoasă, ci și foarte delicioasă, așa că chiar și cei care nu prea iubesc legumele preferă să le consume. Să analizăm mai îndeaproape beneficiile pentru sănătate ale sfeclei!

Pot reduce tensiunea arterială

Tensiunea arterială ridicată este una dintre cele mai frecvente decese la nivel mondial - potrivit OMS, hipertensiunea este responsabilă de 13% din totalul deceselor pe an. Sfecla este plină de nitrați sănătoși, care sunt transformați în organism în oxid nitric și ajută vasele de sânge să se dilate, scăzând tensiunea arterială. Potrivit unui studiu recent, subiecții care au consumat în mod regulat niște sfeclă fierte sau o cană cu suc de sfeclă au înregistrat o scădere atât a tensiunii arteriale, cât și a numărului de inflamații din corpul lor două săptămâni mai târziu.

Te fac mai energic

Deoarece oxidul nitric poate ajuta la dilatarea vaselor de sânge, poate ajuta și la obținerea mai multor oxigen în mușchii dumneavoastră. Acest lucru poate permite antrenamente mai lungi pentru cei care doresc să profite la maximum de ei înșiși în ceea ce privește exercițiile fizice, dar acest efect nu se limitează, desigur, la corpul sportivilor. Prin urmare, sfecla poate crește rezistența în general.

Pot stimula funcția creierului

Aprovizionarea suplimentară cu oxigen datorată sfeclei este bună nu numai pentru mușchi, ci și pentru creier. O cană cu suc de sfeclă pe zi poate face mult pentru a vă stimula funcția creierului.

Ele ajută la digestie

O sfeclă roșie conține aproximativ 3,5 grame de fibre, dintre care majoritatea sunt insolubile. Datorită acestui fapt, ajută la prevenirea constipației, deoarece deplasează în mod constant alimentele prin sistemul digestiv. Fibrele insolubile pot ajuta, de asemenea, la prevenirea hemoroizilor, care pot fi deosebit de periculoși pentru cei cu constipație cronică sau cei care urmează o dietă săracă în fibre. Potrivit unui studiu din 2014, hemoroizii afectează una din două persoane cu vârsta peste 50 de ani.

Sunt pline de antioxidanți

Sfecla datorează culoarea bogată în mod caracteristic antioxidanților. Antioxidanții ajută la prevenirea multor boli și, de asemenea, țin sub control radicalii liberi. Unul dintre cei mai puternici antioxidanți este betalina, care într-un studiu din 2015 sa dovedit a fi mai eficientă în prevenirea radicalilor liberi decât vitamina C.

Consumul de sfeclă

Puteți folosi sfecla în dieta dvs. într-o multitudine de moduri și să le adăugați la alimentele preferate într-o varietate de forme. Sfecla rasă, de exemplu, este perfectă pentru salate. Pentru o adevărată bombă nutritivă, amestecați câteva sfeclă, muștar de piper, grapefruit, ulei de măsline și puțină sare sau piper. Sfecla poate fi consumată și sub formă uscată, ca „chipsuri”, ca să nu mai vorbim de versiunile murate.

La ce ar trebui să fii atent atunci când consumi sfeclă

Pe lângă faptul că sfecla este cunoscută pentru îmbrăcarea hainelor, consumul crescut de sfeclă poate transforma urina unei persoane în roz, dar nu este nevoie să te temi de ea. Dacă ați consumat o mulțime de sfeclă în ultimele zile, corpul dvs. va goli doar sfecla rămasă - nu va sângera! Același lucru este valabil și cu fecalele: nu vă speriați dacă este asociat un pic roz sau roșu.