Căutați o rețetă sau un ingredient

Multe sisteme diferite sunt construite pe culori, ceea ce nu este întâmplător, deoarece au energii, stări și efecte diferite. Există, de asemenea, o așa-numită dietă colorată, metoda este de a folosi o mulțime de legume și fructe pentru a scăpa de câteva kilograme folosind energie. Dieta colorată vă oferă, de asemenea, un sentiment de conștientizare pentru a acorda mai multă atenție alimentelor (colorate) pe care le consumați și cum le combinați. Acum am împărțit unele alimente în funcție de culoare, indiferent de dietă și vă vom spune despre efectele lor benefice. S-a ocupat de portocaliu săptămâna trecută, iar acum vine violetul.

Violetul este culoarea moderației și echilibrului. Echilibru între intelect, dorință, înțelepciune și emoții. Este, de asemenea, culoarea durerii, a smereniei și a pocăinței. Amestecul de albastru și roșu, astfel încât efectul său este atât energizant, cât și liniștitor, relaxează și întărește. Legate de acestea sunt efectele alimentelor violete asupra sănătății.

Prune - Un antidot natural la constipație

Ingredientele din prune precum fibre, sorbitol și satin promovează metabolismul în sistemul digestiv. Prunele sunt o sursă excelentă de vitamina C, un antioxidant eficient. De asemenea, ajută organismul să lupte împotriva cancerului, inflamației și radicalilor liberi. Este o sursă valoroasă de vitamina A și beta-caroten. Are un efect benefic asupra vederii, pielii și întreținerii sănătoase a membranelor mucoase. De asemenea, conține cantități semnificative de antioxidanți polifenolici, cum ar fi luteina și zeaxanthinul cryptoxanthinul. Ajută la combaterea radicalilor liberi și a oxigenului reactiv, care joacă un rol important în procesul de îmbătrânire. Magneziul, potasiul, fierul și fluorurile sunt, de asemenea, ridicate. Fierul are un efect de formare a celulelor roșii din sânge. Potasiul este o componentă importantă a celulelor și a fluidelor corporale care reglează bătăile inimii și tensiunea arterială.

Varza mov - Protejează celulele

Un studiu al Serviciului de Cercetări Agricole din SUA a constatat că varza mov conține 36 de tipuri de antociani care protejează într-o anumită măsură împotriva anumitor tipuri de cancer, anumite boli ale sistemului nervos, inflamații, diabet și infecții bacteriene. Potasiul, calciul, fosforul, fierul, iodul, sulful, precum și vitaminele A, B și C sunt, de asemenea, bogate. Astfel, întărește sistemul imunitar, participă la protecția și regenerarea celulelor. Ajută la detoxifierea ficatului, ameliorează inflamația și are un efect bun asupra tuturor tipurilor de probleme stomacale și digestive. Reduce riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral prin prevenirea formării cheagurilor de sânge. După masă, senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp.

Napi - Reduce șansele de a dezvolta cancer

O sursă foarte bună de vitamina C. Poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer: izotiocianații din răpe sunt eficiente împotriva cancerului de colon și rectal. Se consideră că indolii din acesta reduc riscul de a dezvolta cancer de sân prin reducerea efectelor estrogenului. Conține multe fibre, care scad nivelul colesterolului din sânge și ajută la prevenirea constipației. Potasiul reglează tensiunea arterială. Are un efect benefic asupra mucoasei respiratorii atât la răceli, cât și la alergii. Datorită conținutului său de potasiu, este unul dintre cele mai perfecte ingrediente în cure de detoxifiere. Cu toate acestea, din cauza riscului de balonare, merită consumat cu măsură.

Vinete - Scade colesterolul

Conținutul său ridicat de fibre contribuie la digestia corectă și, de asemenea, la prevenirea a numeroase boli cronice. De asemenea, este bogat în minerale și vitamine, cu cantități mai mari de cupru, mangan, potasiu, magneziu, vitamine B și vitamina K. Vinetele conțin și fitonutrienți care, datorită proprietăților lor antioxidante, ne protejează celulele de daunele provocate de stresul oxidativ. Unul dintre cele mai importante ingrediente active din vinete este un compus numit nazunin, care este un puternic antioxidant care protejează membranele celulare de daune. Stresul oxidativ crește, de asemenea, riscul de probleme cardiovasculare, cum ar fi ateroscleroza, dar consumul regulat de vinete ne poate proteja și vasele de sânge. Studiile la animale au arătat că vinetele sunt deosebit de benefice la cei cu niveluri ridicate de colesterol din sânge.

Coacăze - Ajută la depășirea oboselii

Este extrem de eficient în îndepărtarea cristalelor depuse în articulații, cum ar fi guta. Ajută la depășirea senzației de oboseală. Are rol în hematopoieză și este recomandat persoanelor cu sângerare. Frunzele de coacăze negre sunt bogate în flavonoide și procianidine. Pe lângă vitamina C, fructul conține vitaminele E și B, precum și caroten și fier. Ceaiul din frunze are efect diuretic, dar consumul său poate ajuta la hipertensiune arterială, probleme la rinichi.