Efectele fiziologice ale consumului de supă - Revista Health and Lifestyle

boala Addison
Diabet
Tulburări tiroidiene
Obezitate, supraponderalitate
Tulburări ale metabolismului grăsimilor
Sindromul metabolic
Tulburări tiroidiene
Tulburări paratiroidiene
Sindromul SLO

Cancer de piele - melanom
Cancer cervical
Limfom
Cancer mamar
Myoma
Cancer tiroidian
Cancer de prostată
Cancer de plamani
Cancer de colon
Cancer la rinichi
Cancer ovarian
Cancer pancreatic
boala Hodgkin
Limfoamele non-Hodgkin
Cancer de ficat

Accident vascular cerebral, accident vascular cerebral, accident vascular cerebral
Boala Alzheimer
Epilepsie
Migrenă
boala Parkinson
Schizofrenie
Stres
Scleroză multiplă
Depresie
Autism
Anxietate
Atac de panică
Anorexia nervoasă
Bulimia nervoasă
Tulburari ale somnului

Greu de auz, surditate
Dezlipire de retina
Ochi uscați, ochi uscați
Orbirea culorii
Cataractă gri
Orz
Cataractă, glaucom
Retinopatia diabetică
Tinnitus
Otita medie cronică

Astm
BPOC
TBC, tuberculoză
Polip nazal
Cufăr de aer
Pneumonie

Stenoza prepuțului
Descărcare vaginală
Vaginism
Ejaculare prematură
Disfuncție erectilă
Chist ovarian
Menstruație neregulată
BTS, boli cu transmitere sexuală
Menopauza
Infertilitatea
Igienă intimă
Candidoza, infecția cu candida
Mărirea prostatei, BPH
Inflamația prostatei

Nu o luați ușor: ce este amețeala - vertij - în spatele ...

Empatia poate ajuta, de asemenea, foarte mult! Cancerul pulmonar internațional N ...

Ce trebuie făcut la pacienții respiratori cu mers pe jos de coronavirus ...

Noul coronavirus infectează câteva zile

Dietă, dietă
Nutriție
Colțul sufletului
Sport, exerciții fizice
Dependență
Stil de viata sanatos
Frumuseţe
Copil - Familie
În așteptarea copilului

Vitamine
Schimbarea vârstei
Acasă, agrement, călătorii
Înstelat
Sex
Sex - Kama Sutra
Galerii de imagini
Rețete

Dietele bolilor
Fundalul spiritual al bolilor
Terapii
Diagnostic
Remedii naturale
În iarba-copac
Spre sănătatea noastră!

Ce este diabetul?
Diabetul de tip 1
Diabetul de tip 2
Diabet gestațional
Tratamentul lui
Complicațiile diabetului
Măsurarea glicemiei
Terapia cu insulină
Dieta diabetică
Articole similare

Tulburari de somn
Sfaturi și sfaturi
Lexicon de somn
Întrebări frecvente
Link-uri utile
Video despre tulburări de somn
Articole similare

Bacteriologie
Ajutor în probleme: antibiotice
În lupta împotriva agenților patogeni
Infecții bacteriene
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Durerea
Tipuri de durere
Analgezic
Întrebări frecvente
Lexicon
Articole similare

Stres
Bun sau rău?
Motive
Simptome
Tratament
sfaturi
Link-uri
Wellness ABC
Articole similare

Pagina principală
/
Stil de viata
/
Nutriție
/
Efectele fiziologice ale consumului de supă

Efectele fiziologice ale consumului de supă

Detalii Categorie: Nutriție Marți, 12 ianuarie 2010 12:36 Postat de uj-dieta.hu

Cel mai comun nume pentru supă în limbile indo-europene provine din limba sanscrită. Din îmbinarea cuvintelor „su” (bine) și „po” (a hrăni, a hrăni), termenul „suppa” a fost creat pentru a însemna mâncare bună. De aici și cuvântul englezesc soup, spaniola sopa și germana suppe.

Supa este un fel de mâncare tipic al bucătăriei maghiare, fabricat dintr-o varietate de ingrediente, preparate într-o varietate de moduri, reci sau calde, de obicei ca un început pentru o masă, fie că este vorba de prânz sau cină, în timpul săptămânii sau chiar de o vacanță.

Deoarece este un fel de mâncare popular în Ungaria, ar trebui să ne străduim să-i modificăm conținutul de nutrienți, luând în considerare aspectele unei alimentații sănătoase.

Prin aplicarea practică a operațiunilor tehnologice moderne de bucătărie și cunoașterea alimentației sănătoase supa este un element cheie al unei diete sănătoase datorită conținutului ridicat de fibre, vitamine și minerale. Când faceți supele, tocmai enumerate proprietăți nutriționale-fiziologice pozitive poate fi creat după cum urmează:

A prepara legume folosite ca materie primă (ex. morcovi, roșii, țelină), fructe (ex. mere, piersici, prune) Lucrați 20% crud prin alimente, al cărui gust nu diferă de cel obișnuit, dar al cărui conținut de vitamine crește considerabil.
THE folosim bulion de legume datorită conținutului ridicat de minerale.
THE patrunjel verde tocat marunt nu doar decorează mâncarea finită, ci chiar înainte de a servi presărat în supă crește, de asemenea, foarte mult conținutul de vitamina C..

THE supele de legume și fructe cu consum redus de energie pot fi, de asemenea, consumate în siguranță de persoanele care fac dieta, datorită conținutului ridicat de lichide și fibre creează o senzație de saturație relativ rapid. Știind acest lucru, supele enumerate pot fi consumate nu numai ca parte a unei mese mari sau a unei diete (de exemplu, în timpul unei diete), ci și ca parte a unei gustări între două mese în loc de gustări. Consumul de supe cu consum redus de energie îi ajută pe cei care mănâncă frecvent în timpul zilei, dar se tem de aportul excesiv de calorii, așa că vor să evite consumul de biscuiți, ciocolată și alte „delicatese” similare. O farfurie cu supă între două mese creează o senzație de sațietate și, de asemenea, oferă fluid corpului.

Articolul continuă după publicitate

De asemenea, merită să acoperiți obiceiurile de consum de lichide ale persoanelor în vârstă

O problemă obișnuită este că acestea rareori și nu consumă suficiente lichide. Au tendința de a uita de aportul regulat de lichide. Cu toate acestea, este savurată o supă ușor digerabilă, cu gust, culoare și temperatură plăcute. Ca urmare, riscul de deshidratare, care se dezvoltă adesea la bătrânețe, poate fi evitat.

În lumea noastră grăbită, este recomandabil să folosiți pulberi de supă dacă doriți să obțineți supă rapid și ușor. Contrar credinței populare, pulberile de supă nu conțin în general mai multă sare decât supele din ingrediente proaspete.. Datorită tehnicilor moderne, rapide de prelucrare a legumelor, acestea pierd adesea mai puțin din conținutul lor de vitamine decât supele de casă, iar conținutul lor de grăsimi, colesterol și energie nu îl depășește pe cel al supelor de casă.

Consumul regulat de supă înseamnă atât suplimentarea cu lichide, cât și consumul de alimente

Cu armonia culorilor, mirosurilor, gusturilor și temperaturilor și are un efect benefic asupra funcționării sistemului digestiv, contribuie foarte mult la pentru a satisface cerințele zilnice de lichide.

Potrivit studiilor și studiilor științifice internaționale, consumul regulat de supă are mari beneficii în domeniul conservării sănătății. Studiile arată că cei care consumă supă mai des au mai puține grăsimi și calorii, au mai puține șanse să se îngrașe, au un indice de masă corporală mai scăzut, niveluri mai scăzute de colesterol din sânge și au factori de risc mai favorabili pentru bolile cardiovasculare decât supa. Consumul regulat de supă este o garanție a unei hidratări adecvate, reducând în același timp aportul de calorii prin suprimarea foametei, deci este util și pentru menținerea greutății.

În concluzie, Datorită beneficiilor sale nutriționale și fiziologice, supa trebuie utilizată atât în dietoterapie, cât și în alimentația sănătoasă..
Transferul elementelor de bază ale unui stil de viață sănătos poate avea loc în multe moduri (sub formă de prelegeri, demonstrații practice, zile de sănătate, teste jucăușe etc.).