Efectele asupra sănătății ouălor de prepeliță în 10 puncte

Ouăle de prepeliță pot fi luate din prepelițe sălbatice. Aceste păsări se mișcă repede și chiar pot zbura dacă situația o impune. Ouăle de prepeliță sunt mai mici și mai ușoare decât ouăle de pui, iar ouăle sunt și buline. Valoarea nutritivă a ouălor de prepeliță este mult mai mare decât cea a ouălor de găină.

1. Bogat în nutrienți:

Ouăle de prepeliță sunt mai hrănitoare și mai sănătoase decât ouăle de pui. Ouăle de prepeliță conțin 13% proteine, care asigură mai mult decât necesitățile zilnice de proteine. Ouăle de prepeliță sunt bogate în special în vitamine B (140% tiamină - vitamina B1). Această cantitate este cu 80 la sută mai mare decât tiamina din ouăle de pui.

2. Tuse și astm:

Ouăle de prepeliță pot fi utilizate pentru tratarea eficientă a problemelor precum tusea și astmul. În civilizațiile antice, psoriazisul și eczemele au fost tratate cu gălbenuș de ou de prepeliță.

3. Reduce dezvoltarea bolilor sezoniere:

Nivelurile scăzute de potasiu din organism pot face mai ușoară dezvoltarea bolilor de inimă, a tensiunii arteriale crescute, a artritei, a accidentului vascular cerebral, a cancerului și a problemelor digestive, printre altele. Totuși, consumând ouă de prepeliță, pot fi menținute nivelurile de potasiu.

4. Stimulează formarea sângelui:

Ouăle de prepeliță sunt bogate în fier. Fierul este un mineral care întărește sistemul imunitar și furnizează oxigen organelor și țesuturilor. Fierul stimulează formarea sângelui, ajutând astfel sângele să rămână sănătos. Ouăle de prepeliță conțin și potasiu, care are și un efect pozitiv asupra sângelui.

5. Întărește sistemul imunitar:

Ouăle de prepeliță pot ține la distanță problemele stomacale. Ouăle întăresc sistemul imunitar, îmbunătățesc memoria și măresc activitatea creierului. Datorită conținutului ridicat de fier, ouăle de prepeliță cresc nivelul hemoglobinei din organism. Ouăle de prepeliță ajută organismul să scape de toxine.

6. Previne formarea calculilor biliari:

Ouăle de prepeliță au efecte bune asupra rinichilor, ficatului și vezicii biliare. Ouăle inhibă, de asemenea, formarea calculilor biliari, deoarece lecitina din ele le descompune.

7. Apetit:

Ouăle de prepeliță sunt pline de substanțe nutritive: fosfor, proteine și vitamine importante care au efect de poftă.

8. Păr sănătos:

Ouăle de prepeliță au, de asemenea, un efect bun asupra părului, deoarece nutrienții din el se îndreaptă și se întăresc, precum și fac părul mai luminos. Dacă vrei ca părul tău să fie lung, strălucitor și puternic, mănâncă ouă de prepeliță.

9. Antiinflamator:

Ouăle de prepeliță sunt un puternic antiinflamator care poate fi ideal pentru tratarea durerilor articulare, a tusei cronice și a bronșitei. Și efectul său anti-alergenic îl face un antiinflamator și mai puternic.

10. Persoanele alergice la ouă de pui:

Cei care sunt alergici la ouăle de pui pot consuma ouă de prepeliță. Ouăle de pui pot provoca reacții alergice precum mâncărime excesivă, vărsături, dureri de stomac și greață. Cu toate acestea, ouăle de prepeliță nu provoacă alergii, deoarece conțin mai puțini alergeni și au proprietăți anti-alergenice. Acest lucru se datorează proteinei speciale din ea, ovomucoidului.