Efectul semințelor de chia

Semințele de chia au fost o sursă populară de hrană pentru azteci și încep să-și recapete popularitatea astăzi. gustul ușor, de alun de chia, se potrivește bine cu alimentele, iar efectul său de protecție a sănătății este extrem de important.

Efectele semințelor de chia

1. Semințele de chia sunt scăzute în calorii în comparație cu nutrienții lor.

Aproximativ 30 de grame de semințe de chia: 4 grame de proteine, 9 grame de grăsimi (din care 5 grame de acizi grași omega-3), pe lângă aportul zilnic necesar de calciu 18%, mangan și magneziu 30%, fosfor 27% . De asemenea, conține bor, zinc, vitamina B-12 și acid folic.

Din acest aliment „fără cereale integrale” fără gluten, cantitatea menționată mai sus conține 137 de calorii.

2. Alimente bogate în antioxidanți

Conținutul de antioxidanți din semințele de chia protejează grăsimile sensibile din semințe de râncezi. Principalul efect al acestor antioxidanți este combaterea radicalilor liberi din corpul uman, care joacă un rol important în dezvoltarea cancerului. Radicalii liberi contribuie, de asemenea, la îmbătrânirea prematură.

motive

3. Fibrele reprezintă aproximativ 90% din conținutul de carbohidrați din chia.

Fibrele sunt carbohidrați pe bază de plante pe care corpul nostru nu le poate digera, astfel încât corpul uman poate digera doar 10% din conținutul de carbohidrați din semințele de chia. În plus, datorită conținutului ridicat de fibre, semințele de chia sunt capabile să lege de zece ori greutatea apei găsite în corpul uman. Acest lucru oferă o senzație de sațietate și sațietate, ajutând astfel la pierderea eficientă în greutate. Indicele său glicemic este de 2,8.

Fibrele hrănesc și bacteriile intestinale benefice, care este o altă proprietate utilă.

În cele din urmă, observăm, că semințele de chia sunt 40% în greutate fibre, ceea ce îl face una dintre cele mai bune surse de fibre din lume.

4. Sursă excelentă de proteine

Conținut de proteine ​​din semințe de chia 14%, care este mult mai mare decât majoritatea plantelor. De asemenea, conține aminoacizi esențiali, care ajută la utilizarea proteinelor. Proteinele ajută foarte mult dieta, deoarece sunt surse excelente de nutrienți și reduc foarte mult foamea și nevoia de gustări. Supliment alimentar excelent pentru vegetarieni.

5. Datorită conținutului ridicat de proteine ​​și fibre, ajută la o dietă eficientă

Provoacă sațietate și un sentiment de sațietate. Ușoară. cu toate acestea, este un aliment cu conținut scăzut de calorii, bogat în substanțe nutritive.

6. Conținut ridicat de acizi grași Omega-3

La fel ca în semințele de in, este foarte bogat în semințe de chia Conținut de acizi grași omega-3 (aproximativ 25%). De fapt, conține mai mult decât carne de somon. Acești acizi grași sunt necesari pentru buna funcționare a sistemului imunitar.

Este important de reținut că DHA (acidul docosahexaenoic) nu se găsește în acizii grași Omega-3 vegetali, deci trebuie înlocuit (de exemplu cu ulei de pește).

7. Are un efect benefic asupra diabetului de tip 2

Semințe de chia, bogate în fibre, proteine-, și conținutul de acizi grași Omega-3, îmbunătățește metabolismul corpului uman. Două studii au arătat că atunci când în dietă se adaugă ovăz, cactus purpuriu, proteine ​​din soia și semințe de chia, Nivelul colesterolului LDL și al trigliceridelor scade, iar nivelul colesterolului HDL crește., în plus, există o reducere generală a inflamației, deoarece scad și rezistența la grăsime abdominală și insulină. Are un indice glicemic scăzut, care reglează eficient nivelul zahărului din sânge.

8. O sursă importantă de nutrienți pentru sănătatea oaselor

Conține toți nutrienții importanți asociați cu sănătatea oaselor (magneziu, fosfor, calciu și proteine).

Semințele de chia au un conținut mai mare de calciu decât majoritatea produselor lactate. Din acest motiv, este un substitut foarte important pentru cei care nu consumă produse lactate.

9. Curățarea intestinală

Semințele de chia sunt potrivite pentru curățarea intestinală, este recomandat să consumăm 1-2 lingurițe pe zi dacă vrem să ne curățăm intestinele. Înmuiați semințele de chia peste noapte și mâncați-le dimineața, pe stomacul gol, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun. Se recomandă să beți multe lichide în timpul utilizării, să beți minimum 2,5 litri de apă curată pe zi!

10. Excelent îngroșător

Semințele de Chiam sau făina de chia sunt grozave pentru îngroșarea legumelor sau supelor cremă. Semințele de Chiam sunt capabile să lege apa, acest efect este ceea ce le face potrivite pentru compactare. Un alt avantaj este că alimentele condensate nu își pierd consistența, își păstrează caracterul dens timp de ore după gătit.

Semințe de chia Paleolit ​​negru 1000g

Salvie aztecă, sau semințe de chia, este una dintre cele mai bune surse de plante de Omega-3. În plus, are un conținut ridicat de minerale și o sursă valoroasă de fibre.

2590 Ft 1920 Ft

Seminte de chia negru 300g

Salvie aztecă, sau semințe de chia, este una dintre cele mai bune surse de plante de Omega-3. În plus, are un conținut ridicat de minerale și o sursă valoroasă de fibre.

Firstdoc mască de gură sanitară cu curea pentru urechi albastru deschis 50buc

Masca de gură cu 3 straturi maximizează protecția și filtrează până la 99% din bacterii dintr-o țesătură moale, nețesută, care asigură o purtare confortabilă și nu irită pielea. Are o curea din cauciuc fără latex, deci este ușoară

14990 Ft 2550 Ft

Chia mag

Aztecii l-au cultivat în Mexic. Semințele de chia, ca aliment recent descoperit, oferă o oportunitate de a face dieta noastră mai sănătoasă consumând-o în mod regulat, deoarece conține un procent foarte mare de acizi grași Omega 3, antioxidanți, fibre dietetice, minerale și vitamine.

Navigare

Acolo unde este disponibil

Produsele din semințe de chia pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.