Ce pot face cu făină fără drojdie? - 7 super rețete

Nu am reușit să obțin drojdie de câteva săptămâni, cred că există o mulțime de astfel de persoane în ultima vreme. Ce să începeți cu multă făină fără drojdie? O gramada de lucruri! Am selectat 7 rețete super sărate și dulci pe care le puteți face chiar și fără drojdie.

lingură

7 super rețete fără drojdie

Galette

O galette este o plăcintă franceză care este făcută atât în ​​versiuni dulci, cât și sărate, chiar și în loc de pizza. Desigur, se face fără drojdie, nu este nevoie de praf de copt. Faceți clic pe link pentru o rețetă de galette cu ricotta de dovlecei!

Quiche lorraine

Quiche este, de asemenea, o plăcintă sărată franceză, aluatul său poate fi făcut din pâine scurtă și foietaj. Se deosebește de galetă prin faptul că umplutura sa se face cu ouă și smântână. Una dintre cele mai cunoscute versiuni este quiche lorraine, care este umplută cu slănină și ceapă. Rețetă aici.

Tortilla mexicană

Din fericire, tortilele mexicane se fac și fără drojdie, cu praf de copt. Poate fi folosit și în locul pâinii, iar această versiune poate fi consumată chiar de persoanele sensibile la lactoză, deoarece este făcută cu ulei de măsline. Atenție, odată ce o încercați, nu veți mai cumpăra niciodată tortilla din magazin! O puteți umple cu fajitas sau puteți face quesadilla din ea. Faceți clic pe link pentru o rețetă de tortilla mexicană!

Șuncă cu porumb de brânză baby olandez

Copilul olandez este o clătită prăjită la tigaie care, spre deosebire de numele său, nu are nicio legătură cu Olanda. Poate fi făcut atât în ​​versiuni dulci, cât și sărate și, deoarece este coaptă la cuptor, este puțin de lucru cu el. Rețetă aici.

Clatite cu legume indiene

Clătitele sunt un adevărat joker vesel pentru utilizarea făinii fără drojdie. Dacă doriți ceva mai special, încercați clătitele vegetale indiene! Rețetă aici.

Clătite americane în pădurea neagră

De asemenea, puteți face clătite americane fără drojdie și puteți chiar pune puțină răsucire în ea dacă amestecați cacao în aluatul dvs. și nu aveți nevoie decât de puțină gem de vișine, frișcă și compot de vișine și clătitele din pădurea neagră sunt gata!

Smarni, fărâmă de împărat austriac

O altă rețetă pentru dintele dulce, cu firimituri de împărat austriac și stafide și sos de mere. Pentru rețeta împăratului împărțit, faceți clic pe link!

Știați că există modalități de a înlocui drojdia! Faceți clic pe link și aflați răspunsul!