Efectul benefic al strugurilor (Vitis vinifera)

Strugurii a sunt înflorite una dintre familiile ordinului său. Strugurii sunt cultura noastră cea mai veche cultivată. Proprietate nutrițional-fiziologică remarcabilă egală ca valoare cu mărul.

Semnificație nutrițional-fiziologică

nutrițional fruct foarte valoros
vitamina semnificativă și calciu conţinut
se recomandă consumul pentru pietre la rinichi, inflamație renală și calculi biliari
antioxidant semnificativ conţinut
din semințe de struguri uleiul presat este extrem de valoros
Vitamine B1, B2, conținutul de biotină și acid folic este remarcabil

Conținutul de nutrienți în 100 g de struguri

Energie: 328kJ/78kcal

Proteină: 0,6 g

Carbohidrați: 18,1g

Fosfor: 75 mg

Calciu: 28,2g

Potasiu: 195 mg

Magneziu: 14 mg

Sodiu: 2,3 mg

Vitamina B1: 50 kg

Vitamina B2: 50 kg

Acid folic: 5,2 kg

Vitamina C: 5 mg

Fibre dietetice: 5,4 g

Sursă:

Dr. Jenő Nagy: Plante pentru sănătate, 2012

Imre Rodler: New Nutrient Table, 2006

Ne pare rău, această postare nu este permisă.