Efectele stresului și ale stilului de viață grăbit asupra corpului: ce este rezistența la insulină?

Dezvoltarea, consecințele, simptomele și opțiunile de tratament ale rezistenței la insulină

Defecte în stilul nostru de viață și obiceiurile alimentare

Dietele neregulate, stilul de viață sedentar și gustările au dus la dezvoltarea unei rezistențe tot mai frecvente la insulină, diabet de tip 2 și sindrom X metabolic. Așa-numitul actual. Stilul nostru de viață incorect și obiceiurile alimentare pot fi acuzate de dezvoltarea „bolilor manageriale”.

Și gustarea obișnuită nu poate fi văzută doar ca o mică „crimă”, o gustare zilnică, deoarece nu poate duce doar la dezvoltarea rezistenței la insulină, dar poate avea și o serie de consecințe surprinzătoare. Ei bine, dar cum devine această mică greșeală alimentară obișnuința noastră zilnică?

După o noapte de lucru suplimentară seara, lucrând cu copiii, ne trezim obosiți și dimineața târziu și ne începem ziua cu o doză dublă de cafea în loc de un mic dejun calm, bogat în proteine. Apoi, la ședința de dimineață, vom mânca prăjiturile și fursecurile făcute din grăsimi bogate în carbohidrați și/sau trans și ne vom liniști conștiința cu una sau două banane. Și suntem uimiți dacă într-o oră izbucnește foamea de lup și la 11:00 nu ne putem concentra nici măcar asupra sarcinilor de rutină, doar că spionăm ora de prânz din clasa noastră. Apoi, la prânz ne dăm seama că până la ora 13:00 avem o întâlnire la celălalt capăt al orașului, așa că fie luăm prânzul în 1 minut, fie îl amânăm 2-3 ore și prindem repede o mușcătură de bombă carb (tort, hamburger de fast-food), felie de pizza, sandviș de pâine albă etc.) - acest lucru va duce la o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge și insulină, ceea ce va favoriza depozitarea grăsimilor.

Și dacă omitem mai mult de 5,5-6 ore între mese, corpurile noastre se îndreaptă către faza catabolică și, în loc de depozitele de grăsimi, încep să câștige rapid energie din depozitele de glicogen muscular, în timp ce transportăm mâncarea pe care o luăm în depozitele de grăsimi imediat. Când toate acestea sunt însoțite de stres, glanda suprarenală „eliberează un răspuns de urgență” pentru a crește eliberarea de adrenalină, un hormon corticosteroid. Acest lucru, la rândul său, se leagă de receptorii steroizi situați dens în regiunea abdominală și, de asemenea, declanșează o depozitare a grăsimilor.
Excesul de grăsime abdominală este aproape o „marcă” pentru sedentar, stresant, așa-numitele „persoane manageriale”, lucrători intelectuali ambițioși ai timpului nostru.
Stocarea crescută a grăsimilor este susținută de faptul că, după o zi de muncă stresantă și lungă, nu mai avem timp sau energie pentru a face sport și a face mișcare.

Este posibil să aveți rezistență la insulină:

Ce este rezistența la insulină?

Rezistența la insulină este definită ca a cantitățile normale de insulină nu se pot lega de receptorii insulinei, și așa mai departe zahărul din sânge nu poate fi utilizat în celule ca sursă de energie, deoarece receptorii lor s-au epuizat în timpul creșterii insulinei induse de creșteri frecvente ale glicemiei și insulinei + „încercările de legare a receptorilor”. Rezistența la insulină înseamnă sensibilitate redusă la insulină în creier, țesut muscular, ficat și țesut adipos.

Dezvoltarea și consecințele rezistenței la insulină

Dezvoltarea IR este aproape asimptomatică, doar 1-2 problemă estetică (Exces de 1-3 kg, exces de grăsime abdominală, coapse de celulită, piele problematică a feței) indică prezența sa. Cu toate acestea, datorită rezistenței la insulină, nu numai obezitatea abdominală, supraponderalitatea, ci și altele din dezvoltarea bolilor cronice mai grave:
- Diabet de tip 2 (diabet)
- Sindromul metabolic X (co-apariție a obezității, hipertensiunii arteriale, niveluri ridicate de grăsimi din sânge și diabet zaharat - diabet)
- Tulburări psihiatrice (agresivitate) datorate retragerii vitaminei B1
- Obezitate și, în consecință, boli cardiovasculare severe, malignitate și demență
- Tumorile asociate cu obezitatea sunt tumorile de colon, sân, rinichi, esofag și uter.

Pentru femei:
- Sensibilitate crescută la cancerul de sân (de exemplu, cancerul de sân sensibil la receptorii de estrogen)
- PCOS (sindromul ovarului polichistic), în care rezistența la insulină este detectată la 50-70% dintre pacienți, indiferent de indicele de masă corporală (IMC) al femeilor. 80% dintre femeile cu PCOS rezistent la insulină vor avea diabet în termen de 5 ani
În rândul femeilor, toleranța la glucoză afectată de IGT a scăzut în medie cu 7,8%, comparativ cu aproape 40% la pacienții cu PCOS. 80% dintre femeile cu PCOS rezistent la insulină vor avea diabet în termen de 5 ani.

Ce test de sânge poate fi folosit pentru a demonstra existența IR ?

1. Prin raportul dintre insulina plasmatică în post și glicemia în postl: dacă fracția crește, este necesară mai multă insulină pentru a obține glicemia în repaus alimentar.

2. Cu testul glicemiei exercițiale (OGTT, testul oral de toleranță la glucoză): După prelevarea de sânge la repaus alimentar, trebuie consumate 75 g de glucoză, iar nivelul zahărului din sânge și al insulinei va fi re-măsurat 1 până la 2 ore mai târziu. DAR! Nivelurile de insulină ar trebui, de asemenea, solicitate separat, deoarece acesta nu mai este un test de bază, deși diagnosticul se poate face numai din această valoare. Cu cât răspunsul la insulină este mai mare, cu atât este mai mare rezistența la insulină. Rezultatele pot fi afectate de absorbție și hormoni intestinali.

3. Indicele HOMA (evaluarea modelului homeostatic): măsurat după testul anterior de sânge este calculat din produsul zahărului din sânge și insulina de post exprimat în unități molare și apoi împărțit la 22,5. Poate indica o tendință de rezistență la insulină dacă acest indice este peste 2,

și dacă această valoare depășește 4,4 și/sau dacă valoarea insulinei de 120 de minute este de 2,5 ori post, este deja rezistentă la insulină.

4. Heamoglobina glicată (HbA1c): Valoarea HbA1c indică procentul de hemoglobină totală la care este legat zahărul. Cantitatea de hemoglobină glicată din sânge este depinde de nivelul mediu de zahăr din sânge din ultimele 2 luni, și este practic independent de nivelul instantaneu de glucoză din sânge. La persoanele sănătoase, valoarea HbA1c este cuprinsă între 4-6% (sângele poate fi prelevat și din sângele integral capilar, de exemplu vârfurile degetelor).

5. Specialiștii (diabetolog, medicină internă, endocrinolog) pot efectua și alte teste: încărcarea intravenoasă a glucozei, testul de toleranță la insulină, testul de suprimare a insulinei etc.

Opțiuni de tratament pentru rezistența la insulină

În prezent, nu există un medicament înregistrat în Ungaria pentru tratamentul rezistenței la insulină!

Există două elemente de bază pentru tratarea rezistenței la insulină:

- dieta (dieta constienta, slabire sanatoasa),
- și mișcare regulată, de intensitate moderată.

Dacă trebuie să slăbești, ai nevoie doar de aprox. Mănâncă cu 500 kcal mai puțin decât are nevoie corpul tău. Este mai ideal ca persoanele supraponderale să piardă 5-10% din greutatea corporală actuală în jumătate de an, dar nu în primul rând cu dieta, ci cu un stil de viață mai sănătos. Aceasta are ca rezultat o îmbunătățire durabilă a metabolismului glucidic și o creștere cu 30-60% a sensibilității la insulină.

Raportul dintre nutrienții care dau energie și rezistența la insulină erecomandat într-o compoziție similară cu cea utilizată în diabet. Conform recomandării pentru diabetici - similar cu o populație adultă sănătoasă - distribuția procentuală a energiei: 15-20% proteine, 30% grăsimi, 50-55% carbohidrați. În această compoziție, pentru 1400 kcal, cantitatea recomandată de carbohidrați este de 170-188 g pe zi.

Cu toate acestea, este foarte dificil să mențineți tot acest raport în mijlocul grabei zilnice. Este greu să renunți la prânzurile și cine de familie și de serviciu care oferă experiențe comune. Dar pare o constrângere și mai mare să renunți la dulciuri.

Nu vă faceți griji, există o soluție!

Există, de asemenea, o dietă medicală care, pe lângă toate acestea, reduce în mod dramatic excesul de greutate și îmbunătățește rezistența la insulină, fără a fi nevoie nici măcar să moară de foame sau să renunțe la alimentele preferate, ciocolată sau fursecuri! Desigur, acestea pot fi consumate și în cantități mici ca gustare, numai pe lângă prânzul tău!

INSUMAT datorită metodei sale, puteți să vă familiarizați cu un sistem ușor de urmat, să mâncați alimente delicioase, să vă săturați, nu există mâncare interzisă și foamea, așa că buna dispoziție este garantată!

CONCEPTUL DE NUTRIȚIE ASUMAT potrivit, de asemenea, pentru eliminarea rezistenței la insulină și pentru prevenirea și tratamentul diabetului de tip 2.

INSUMAT numele este INSULINĂ si MEDICIN cuvinte care indică faptul că nivelurile ridicate de insulină și rezistența la insulină asociată, precum și obezitatea rezultată, sunt potrivite pentru tratament medical. Vindecarea cu succes este posibilă prin formulările profesionale speciale ale medicamentelor și medicilor INSUMED.
Rețeaua medicală INSUMED, care a fost înființată în Europa de la înființarea companiei în 2002, țese prin Germania, Austria, Elveția și Ungaria.
INSUMED își dezvoltă în mod constant conceptul și produsele. Clinici din Germania și Austria, medici, cercetători, specialiști în știința nutriției, tehnologi alimentari lucrează împreună în această lucrare.
Profesioniștii insumați își propun să ajute persoanele care, ca urmare a greșelilor alimentare și a stilului de viață, rezistența la insulină s-a dezvoltat sau a devenit supraponderală, urmată de diabet de tip 2 (diabet). Sau ajutați-i pe cei deficienți în proteine sau care sunt subnutriți, rezultând o calitate a vieții mai slabă decât o dietă completă.

În timpul dietei medicale, ar trebui consumată o formulă specială destinată scopurilor medicinale, INSUMED Trinkmahlze. Cu aceasta, persoanele supraponderale pot pierde din vedere excesul de grăsime fără dezvoltarea bolilor de foame și deficiență, menținând în același timp masa musculară. Recomandarea dietetică INSUMED pentru diabet se bazează întotdeauna pe teste de laborator și pe medicamentele utilizate.

INSUMAT Trinkmahlzeit ne permite să vă oferim o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în carbohidrați, bogat în calorii, dar cu un conținut scăzut de calorii, fără a sacrifica aportul de proteine.

Una dintre bazele succesului terapiei dietetice INSUMED (modificări ale raporturilor de compoziție corporală) este a măsurare regulată BIA (bio-impedanță) și consiliere nutrițională ulterioară. Prin urmare, este DIFERIT, la fel ca alte diete, și de aceea vorbim mai mult despre nu dietă, ci despre dietoterapie.

Fiecare dietă are un cuvânt de spus în metabolismul corpului nostru, este un lucru serios care necesită supraveghere profesională. Măsurătorile BIA trebuie efectuate săptămânal sau la două săptămâni, astfel încât medicul dumneavoastră INSUMED să obțină întotdeauna o imagine actualizată a modificărilor în compoziția corpului și să poată corecta în timp util erorile nutriționale și de viață.

Dacă sunteți interesat de cantitatea de grăsime, mușchi și apă din corpul dvs. și DORIȚI SĂ PIERDEȚI DOAR EXCESUL DE GRĂSIE, raportați-vă unui medic INSUMAT pentru o măsurare a BIA. Alegeți dintre specialiștii noștri!:

Pentru un rezultat complex, Tonificarea programului de dietă medicală INSUMATDe asemenea, mă pot conecta la

Wellmed Medical & Diet Program

În cazul rezistenței la insulină și al diabetului, este important să acordați atenție calității și compoziției alimentelor pe lângă cantitatea de energie ingerată. Dintre carbohidrați, cel mai preferat este Consumul de carbohidrați cu indice glicemic scăzut (GI) și efectul benefic al acestuia asupra sistemului cardiovascular este recomandat în dieta mediteraneană. Indicele glicemic este influențat favorabil de tehnicile blânde de bucătărie: paste durum fierte „ressre” („al dente”), consum de garnituri de amidon și carbohidrați după răcire (pot fi reîncălzite), consum de legume aburite sau crude.
Unele studii au arătat că 40% conținut de grăsime nu a afectat semnificativ sensibilitatea la insulină. Cu toate acestea, a Înlocuirea grăsimilor saturate cu acizi grași mononesaturați poate duce la îmbunătățiri semnificative ale sensibilității la insulină.

Conținut ridicat de acizi grași saturați% (100 g): ulei de cocos/grăsime de cocos 92%, unt 68%, ulei de palmier (semințe) 50%, untură de porc 45%, grăsime de gâscă 33%, grăsime de rață 27%, ulei de semințe de struguri 10%, ulei de semințe de in 9%, ulei de semințe de dovleac 9 %

Bogat în acizi grași mononesaturați/conținut% (100 g): ulei de arahide 78%, ulei de măsline 76%, ulei de rapiță 62% (dar miroase neplăcut în timpul prăjirii), ulei de arahide 47%, ulei de nucă 28%, ulei de semințe de struguri 19%, ulei de semințe de in 19%, ulei de semințe de dovleac 34%

Cantitatea medie de acizi grași polinesaturați/conținut% (100 g): ulei de semințe de in 72%, ulei de semințe de struguri 71%, ulei de floarea soarelui 65%, ulei de semințe de dovleac 57%,

Conținutul mediu de acizi grași mononesaturați și polinesaturați/conținut% (100 g): unt 22,5%, untură de porc 54%, grăsime de gâscă 66%, grăsime de rață 68%

Din toate acestea, este clar că compoziția de acizi grași a grăsimilor de gâscă și rață este mult mai favorabilă decât compoziția de acizi grași din untură sau untură. Cu această performanță, grăsimea de gâscă și de rață se apropie deja de uleiuri în ceea ce privește compoziția acizilor grași nesaturați. Conținutul de acizi grași nesaturați din grăsimea de rață este în esență același cu cel al uleiului de semințe de bumbac utilizat pe scară largă. Punctul de fumat al grăsimii de rață (unde începe deja să se oxideze semnificativ) este în jur de 190 ° C. Uleiul de măsline extravirgin, care este folosit și foarte des pentru gătit (dar în opinia multor sacrilegii **), are și un punct de fumat în jur de 190 ° C! Astfel, venerarea sosului de nucă de cocos, care este departe de bucătăria maghiară și tulbură gustul și textura mâncării și a prăjiturilor, se bazează și pe informații false.

În loc de măsline extra virgine, în special pentru prăjire, utilizarea uleiului de măsline rafinat (sau a altor uleiuri) este mai adecvată și mai în concordanță cu opinia de astăzi, chiar dacă doar pentru că punctul de fumat al uleiurilor de măsline rafinate este de aproximativ 210 ° C. Puteți găsi date despre punctul de fumat al uleiurilor aici, dar puteți găsi chiar și date care diferă semnificativ de acest lucru.
Și să nu uităm unul dintre uleiurile din semințe de struguri cu cea mai mare capacitate antioxidantă, care este, de asemenea, foarte potrivit pentru salate și prăjire (punctul său de fumat este excelent pentru filet de vită de 200 C !)

Cometariu: Uleiurile de măsline extra virgine sunt considerate de mulți ca fiind potrivite doar pentru salate și se găsesc printre reprezentanții de opinie care consideră diletanți cei care pot chiar să gătească cu ea. Ei bine, există un adevăr practic în acest sens, care este confirmat și de producători, deoarece etichetele indică de obicei care ulei este considerat mai potrivit pentru ce. În plus, uleiurile amestecate (extra virgin + rafinate) apar și printre cele recomandate „oficial” pentru gătit, ceea ce slăbește afirmația că doar cei care nu sunt familiari gătesc cu ulei de măsline extra virgin. Viziunea extremă este în continuare slăbită de faptul că de mii de ani nu au existat în esență alte uleiuri de măsline disponibile, doar „extra virgin” și uleiurile făcute pentru uz casnic sunt încă singurele astăzi.