Acestea fac inima nesănătoasă cu așa-numitele alimente ultra-procesate

Așa-numitele alimente ultra-procesate fac inima nesănătoasă, potrivit cercetărilor dezvăluite la reuniunea din acest an din Philadelphia a American Heart Association.

inima

Cercetătorii de la Centrele pentru Controlul Bolilor din SUA (CDC) spun că fiecare creștere de 5% a caloriilor din alimentele ultraprocesate intră în organism reduce sănătatea cardiovasculară generală cu aceeași cantitate.

Adulții care consumă aproximativ 70% din aportul caloric sub formă de alimente ultra-procesate trăiesc la doar jumătate din nivelul sănătății cardiovasculare ideale, comparativ cu cei care consumă până la 40% din aportul caloric total sub formă de astfel de alimente.

Alimentele sunt clasificate în funcție de cantitatea și scopul proceselor industriale utilizate la prepararea lor. Sunt denumite alimente ultraprocesate care constau în întregime sau în mare măsură din substanțe extrase din alimente precum grăsimi, amidon, grăsimi hidrogenate, zaharuri adăugate, amidon modificat și includ aditivi „cosmetici” precum arome artificiale, coloranți sau emulgatori. Exemple de astfel de produse sunt băuturile răcoritoare, gustările savuroase ambalate, prăjiturile, carnea procesată, supele praf și preambalate, scrie Science Daily.

„O alimentație sănătoasă este esențială pentru menținerea sănătății cardiovasculare”, a subliniat Zefeng Zhang, cercetător CDC. „Alimentele ultra-procesate înlocuiesc adesea alimentele bogate în nutrienți, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și proteinele slabe care susțin sănătatea inimii. În plus, alimentele ultra-procesate sunt deseori bogate în sare, zahăr adăugat, grăsimi saturate și altele a unei substanțe care crește riscul bolilor de inimă ”, a adăugat el.

Experții au folosit în studiul lor datele colectate din Studiul Național de Sănătate și Nutriție din 2011 (NHANES) între 2011 și 2016. Ca parte a acestui fapt, informațiile au fost obținute de la 13.446 de adulți cu vârsta de peste 20 de ani, care au putut afla despre obiceiurile lor alimentare și răspunsurile lor la întrebări despre sănătatea lor cardiovasculară.

MTI

Informații suplimentare în această secțiune: Culoare

Vara aceasta este medie

Pe baza ultimelor treizeci de zile, temperatura de vară din acest an este medie.

Arborele anului 2020 - Puteți vota pentru 10 arbori finaliști

Anul acesta, 38 de copaci au fost nominalizați la competiția Arborele anului din diferite părți ale țării. Juriul a nominalizat 10 arbori pentru finală, unde după votul publicului puteți câștiga titlul de Arborele anului 2020 și puteți intra în competiția Arborele european al anului în februarie.

Un nou ingredient activ a fost dezvoltat pentru tratamentul crampelor musculare persistente în Ungaria

Experții maghiari au dezvoltat un nou medicament pentru tratamentul crampelor musculare persistente după accident vascular cerebral și alte boli ale sistemului nervos.

GasztroKanizsa: supă Krumpligánica, laska mulată și subenage de captură a burlacilor

Szilvia Kecskés, rezidentă în Zalaszentbalázsi, poate fi găsită adesea la piața de vechituri din Kanizsa și la marele târg, unde hainele pentru copii sunt vândute partenerului ei. În timpul liber, Szilvi se bucură să pregătească felurile de mâncare pe care bunica ei le gătea adesea în copilărie. Când gătiți cartofi fierți, nu turnați sucul, dar îl folosiți și faceți din el mâncare ieftină și hrănitoare. Masa tradițională cu un fel de mâncare, laska, este, de asemenea, un favorit al familiei.

30% din populația maghiară este sensibilă la vreme

30% din populația maghiară este sensibilă la condiții meteorologice, de trei ori mai mulți oameni merg la medic în acest an decât anul trecut, din cauza problemelor legate de vreme.

Aproape o treime din lemuri, balena nordică și hamsterul de câmp sunt pe cale de dispariție.

Aproape o treime din toate speciile de lemuri originare din Madagascar, balena nordică și hamsterul de câmp sunt, de asemenea, listate ca fiind pe cale de dispariție critică, adică la doar un pas de dispariție, de lista roșie actualizată a Uniunii Mondiale pentru Conservare (IUCN) din Elveția. .

Caută și cea mai frumoasă doamnă din Ungaria și anul acesta

Caută și cea mai frumoasă doamnă din Ungaria și anul acesta.