Etichetele de bere sunt reformate în Europa cu un număr de calorii și ingrediente detaliate

Acțiune:

sunt

Un mod comun de etichetare a berilor a fost convenit de Brewers of Europe la Bruxelles, la 5 septembrie, unde a fost semnat un memorandum de înțelegere cu Vytenis Andriukaitis, comisarul european pentru sănătate și siguranță alimentară.

Potrivit acestui fapt, până în 2022, producătorii vor avea, de asemenea, ingrediente detaliate, precum și informații nutriționale pe ambalajul berilor. Angajamentul voluntar de etichetare este asumat și de fabricanții de bere maghiari din 25 de asociații europene. Sándor Kántor, directorul Asociației Fabricilor de bere maghiari, a semnat și el la Bruxelles.

Ca preludiu al inițiativei, la 5 iunie, Adunarea Generală a Asociației europene a producătorilor de bere a aprobat un memorandum de înțelegere cu privire la indicarea ingredientelor, a conținutului de energie și a nutrienților băuturilor alcoolice, cu modificări minore. Declarația voluntară în conformitate cu Memorandumul de înțelegere a fost semnată la 5 septembrie la Bruxelles de către reprezentanții a 37 de semnatari, inclusiv 25 de asociații de bere, unde dr. Sándor Kántor, directorul Asociației fabricilor de bere maghiari, a reprezentat Ungaria. Părțile s-au angajat astfel în mod voluntar să indice ingredientele și valorile energetice ale băuturilor pe ambalajul berilor până în 2022. Vytenis Andriukaitis, comisarul european pentru sănătate și siguranță alimentară, a fost de asemenea prezent la semnare.

Crearea declarației este importantă, deoarece va oferi consumatorilor informații ușor de înțeles, recunoscute, comparabile și exacte despre toate băuturile. Pe lângă transparență, producătorii de bere doresc să dea un exemplu pentru alte sectoare ale băuturilor alcoolice. Reforma etichetării a fost, de asemenea, necesară datorită calității crescânde a berii și a consumului de bere de la an la an, ceea ce pune o responsabilitate mai mare asupra actorilor din sector.

La ceremonia de semnare, au fost prezentate mai multe beri din Europa, inclusiv Ungaria, care îndeplinește deja angajamentul de etichetare voluntară semnat. „Acest angajament este în interesul consumatorilor de a asigura transparența și calitatea. Mă bucur că berile comercializate de membrii Asociației fabricilor de bere maghiari respectă această inițiativă a industriei continentale într-o proporție remarcabilă. Acest exemplu arată, de asemenea, că cuvintele producătorilor de bere despre responsabilitate și autoreglare eficientă sunt asociate cu pași rapizi, măsurabili și verificabili în Ungaria. ” - a spus dr. Sándor Kántor, director al Asociației Fabricilor de bere maghiari.

Fabricile de bere europene au făcut, de asemenea, pași semnificativi în ultimii ani, 60% dintre beri furnizând deja un număr de calorii și 85% având o listă detaliată de ingrediente. Memorandumul de înțelegere este, de asemenea, cheia pentru creșterea în continuare a acestor numere. "Astăzi este un pas semnificativ într-un proces care a început acum patru ani, reflectând fidel angajamentul membrilor noștri de a eticheta ingredientele și conținutul de calorii pe fiecare etichetă de bere, în conformitate cu așteptările consumatorilor." S-a adăugat Pavlos Photiades, președintele Asociației Europene a Brewers.

În Europa, consumul total de bere în 2017 a fost de aproape 374 de milioane de hectolitri, în timp ce pe piața maghiară s-au consumat 6,26 milioane de hectolitri de bere în această perioadă.