Iată satul dulce maghiar: de aici cartoful dulce a cucerit țara

Cartofii dulci, mai cunoscuți sub numele de cartofi dulci, nu mai sunt doar îndrăgiți de cei care doresc să slăbească, au devenit o alternativă deosebit de populară la orezul și cartofii prăjiți. Dar cum ajunge o plantă subtropicală în Ungaria cu un climat continental? László Váraljai, unul dintre moștenitorii fermei familiale a Bivalyos Tanya Kft. În Áásotthalom, menționată deja ca capitală a cartofilor dulci, a declarat despre HelloVidék despre asta.

maghiar

Planta a fost adusă de Dénes Váraljai dintr-una din călătoriile sale străine de la sfârșitul anilor '80 pentru a cultiva legume delicioase, tuberoase, în propria sa grădină. Compania, care a fost profitabilă de atunci, a fost preluată de cei doi fii ai săi, Tamás și László, grație cărora cultivarea și creșterea locală nu numai că au obținut admiterea în trezoreria așezării, dar mulți se referă pur și simplu la Ásotthalm ca un sat dulce.

Între timp, cultivarea a cucerit întreaga țară fără a cunoaște granițele regionale și județene, în care primul soi intern cu carne portocalie crescut în așezare, Ásotthalmi-12, a jucat un rol major. "Această plantă versatilă este cultivată în tot mai multe locuri. Auzim rezultate bune din toate regiunile și putem spune că la nivel de management al hobby-urilor poate fi cultivat bine oriunde în țară"- a spus proprietarul Bivalyos Tanya Kft. El a adăugat: