Există alergii de „creștere”?
Ce este o alergie alimentară?
A talergie la mancare comportamentul modificat al sistemului de apărare al organismului împotriva anumitor componente ale alimentelor. Suprafața mucoasei gastrointestinale este cea mai mare suprafață în care antigenele externe (substanțe care declanșează un răspuns imun) pot intra în contact cu corpul uman. Coerența sistemului de apărare general și local permite antigenelor prezente în mod constant pe suprafața mucoasei să nu provoace reacții de protecție. Organismul nu răspunde la majoritatea antigenelor (un fenomen numit imunotoleranță), dar unele persoane cu alergii încă răspund la acestea. Răspunsurile sunt declanșate de substanțe care sunt absorbite în fluxul sanguin din tractul digestiv în timpul digestiei. Principala diferență între persoanele sănătoase și cele alergice alimentare este cantitatea de alergeni absorbiți și amploarea reacției. La persoanele alergice, mult mai mulți alergeni intră în circulație în timpul digestiei, iar substanțele care intră în acest mod determină un răspuns imun mult mai intens.
Aprovizionare la momentul potrivit
Pentru bebelușii alăptați între a patra și a șasea lună, pentru bebelușii alăptați, se recomandă să începeți hrănirea de la vârsta de șase luni. Nu este recomandabil să mai întârziați, pe de o parte, deoarece organismul în curs de dezvoltare are nevoie de alte tipuri de alimente și, pe de altă parte, pentru a preveni dezvoltarea alergiilor la copiii alăptați. Acest lucru se datorează faptului că conservanții laptelui matern vă ajută corpul mic să absoarbă mai ușor substanțele nutritive noi, necunoscute anterior, reducând astfel șansele unei reacții alergice. Dacă încă nu puteți primi alimente proaspăt introduse fără reclamații, acest lucru este indicat de simptomele tipice ale alergiei alimentare.
Alergeni din meniu
„Simptomele alergiei alimentare în copilărie și în copilăria timpurie sunt cauzate de tulburări imature, intestinale și digestive”, spune dr. Cetățeanul Marianne este medic pediatru și gastroenterolog. Datorită imaturității mucoasei intestinale, proteinele străine pătrund în corpul bebelușului în cantități relativ mari, unde se produc anticorpi împotriva lor și apar simptome alergice. Cele mai frecvente surse de alergie alimentară la o vârstă fragedă sunt produsele lactate, laptele, ouăle și făina.
Făină mai întâi, lapte mai târziu
În ultimii ani, data introducerii glutenului a fost amânată pe baza recomandărilor medicale internaționale și interne. Nu este recomandată alăptarea sub vârsta de 1 an. Începerea alimentării cu lapte de vacă prea devreme poate provoca simptome respiratorii astmatice, eczeme și diaree la sugari. (Este recomandat bebelușilor să pregătească leguma cu lapte matern sau formulă.) La introducerea ouălor, este important să rețineți că cel mic își poate obține gălbenușul de ou de 1-2 ori pe săptămână de la vârsta de 10-11 luni. Deoarece albușul de ouă este principala cauză a simptomelor alergice, acesta trebuie inclus în dietă numai după ce copilul are 1 an.
Simptomele alergiei alimentare
În copilărie și în copilăria timpurie, un simptom caracteristic al alergiei alimentare este durerea abdominală și abdominoplastia. Din această cauză, bebelușul poate fi mai agitat, plângând. Se pot observa și modificări ale scaunului: poate apărea diaree frecventă. Simptomele pielii, pete roșii, mâncărime, eczeme, urticarie pot însoți, de asemenea, boala. În perioada de hrănire, reclamațiile sunt legate de alimentele nou introduse. Prin urmare, este important să adăugați întotdeauna un aliment la dieta unui copil și să introduceți următoarea noutate doar în câteva zile. În acest fel, există șanse mari de a identifica exact ce a cauzat reclamațiile.
- Dieta perfectă pentru zâmbet și fitness
- Ți-e frică de șeful tău Întărește-ți încrederea în sine, comunică conștient! Dieta și fitness
- Carne de porc perfectă pentru toamnă, cu mere la cuptor și ceapă mov, dietă și fitness
- Păstrează-ți greutatea! Dieta și fitness
- Acidificare, alcalinizare - Fapte și mituri Dieta și fitness