Există prea multă sare în ciocolata fierbinte
Potrivit unui grup de campanie, o cană de ciocolată fierbinte conține mai multă sare decât o pungă de chipsuri sărate. Potrivit unui studiu al British Foundation, aproape toate alimentele preambalate au avut un conținut mai mare de sare decât cantitatea recomandată.
Toată lumea urmărește asta acum!
Vaccinul cu coronavirus: ce conține vaccinul, deoarece ungurii sunt vaccinați?
Coronavirus: acest medicament nou vă poate salva de la spital, va fi disponibil și acasă
O porție de 25 de grame de ciocolată caldă testată este mai mult de 0,6 grame de sare conținut, care este mult mai mare decât Limită de 0,15 g/100 g.
Potrivit companiei care produce produsul, o parte din conținutul de sare provine din conținutul propriu de sare din lapte și alte ingrediente, precum și din substanțe care sunt adăugate produsului pentru a spori aroma de ciocolată.
Aport zilnic recomandat de sare: cât este atât?
Pentru adulti aportul zilnic recomandat de sare este de maximum 6 g, mai puțin decât la copii. Cu toate acestea, în unele boli (cum ar fi hipertensiunea arterială sau insuficiența cardiacă), chiar și această cantitate trebuie redusă semnificativ.
În Ungaria, aportul zilnic de sare poate fi de până la trei ori maximul recomandat de 6 grame
În țările europene aportul zilnic efectiv de sare din păcate, mult mai mare decât recomandat, 9-12 grame, conform studiilor În Ungaria se poate ajunge la 15-20 de grame.
Potrivit dieteticianului fundației care efectuează studiul, „sarea este ucigașul uitat”. El a adăugat că rezultatele sondajului lor au fost alarmante și că au fost complet șocați de cât de mult producătorii și distribuitorii de alimente au ignorat regulile și recomandările privind conținutul de sare al alimentelor. ".
Un profesor de cardiologie la Universitatea Queens Mary din Londra spune că rezultatele sunt de-a dreptul scandaloase și producătorii trebuie să reducă conținutul de sare din alimente.
THE aport excesiv de sare are, prin urmare, o serie de efecte adverse asupra sănătății cumpărătorii trebuie, de asemenea, să fie atenți conținutul de sare atât al meselor gata cumpărate, cât și al celor preparate acasă.
SUA: Una din 10 opriri cardiace este cauzată de consumul excesiv de sare
Potrivit cercetărilor, în Statele Unite, aproximativ 10% din decesele legate de inimă se datorează consumului excesiv de sare.
Dacă consumăm prea multă sare, corpul nostru începe să rezerve lichide, ceea ce contribuie la tensiunea arterială crescută, crește riscul de boli de inimă și dublează incidența bolilor cardiovasculare la diabetici.
De aici, este deja foarte dificil să te oprești pe panta deteriorării sănătății: tensiunea arterială ridicată este un factor major de risc pentru multe boli grave, de la accident vascular cerebral la insuficiență renală până la scăderea funcției cognitive. Insuficiența renală este pe primul loc, deoarece tensiunea arterială ridicată exercită o presiune suplimentară asupra vaselor de sânge care duc la rinichi. Potrivit unui studiu realizat anul trecut, pacienții cu boli renale cronice au înregistrat o îmbunătățire semnificativă a funcției renale atunci când aportul lor de sare este redus.
- Universitatea din Szeged Urmărire la cald după vitamine
- Să o facem pentru sănătatea ochilor noștri! Ghid de sănătate
- Acționați împotriva stresului - pur și simplu nu mâncați! Ghid de sănătate
- Ciorba de cremă de morcov fierbinte de iarnă, pe care îți va plăcea să o iei din nou - Rețetă Femina
- Toxicitate Așa se previne - Ghid de sănătate