Există trei delicatese de făcut pe care le puteți face acasă

Diet and Fitness a adunat trei delicatese pentru a vă face să puteți face rapid și ușor acasă.

care

Pate de pui cu șuncă

Ingrediente (pentru 1 persoană): 50 de grame de file de piept de pui fiert, 35 de grame de șuncă de pasăre slabă, 1 linguriță de suc de lămâie, o jumătate de cățel de usturoi, 2 linguri de iaurt natural, 1 lingură de pătrunjel tocat, sare, piper, câteva picături de miere

Pregătire: Tăiați puiul și șunca în bucăți mici și amestecați în bucăți împreună cu sucul de lămâie și usturoiul. La final, amestecați cu iaurt, pătrunjel și condimentați cu sare, piper, eventual câteva picături de miere.

Cremă de brânză de vaci cu ceapă de primăvară

Ingrediente (pentru aproximativ 100 de grame): 2 fire de ceapă de primăvară, câteva fire de arpagic, 50 de grame de brânză de vaci slabă sau ricotta, 40 de grame de brânză ușoară, jumătate de lingură de chefir sau iaurt, jumătate de lingură de pătrunjel tocat, sare, piper

Pregătire: Clătiți ceapa de primăvară și arpagicul, tăiați-le pe cele în cercuri subțiri și pe cele din urmă în bucăți mici. Se amestecă brânza de vaci în crema de brânză cu crema de brânză și kefir sau iaurt. Se amestecă ceapa, arpagicul și pătrunjelul, apoi se condimentează cu sare și piper.

Cremă sandwich cu semințe și brânză

Ingrediente (pentru aproximativ 70 de grame): 6 grame de semințe de floarea soarelui curățate, câteva frunze proaspete de rozmarin și cimbru, 60 g brânză de capră sau oaie, o jumătate de lingură de miere, sare, piper

Pregătire: Se prăjește semințele de floarea-soarelui până se rumenesc într-o tigaie uscată și se lasă să se răcească. Tăiați frunzele de rozmarin și cimbru în bucăți mici. Se amestecă brânza de capră sau de oaie cu miere, condimente verzi și semințe de floarea soarelui, apoi se condimentează cu piper și sare. (Acesta din urmă trebuie tratat cu prudență, deoarece brânza în sine este sărată!)