Veveritele salvează.

„Arthur Gombóc a iubit cel mai mult ciocolata din lume. Când a fost întrebat ce ciocolată îi place cel mai mult, a suflat-o fără ezitare:

Ciocolată rotundă, ciocolată pătrată, ciocolată lungă, ciocolată scurtă, ciocolată rotundă. "

Dacă mi-ai fi știut rețeta pentru pasărea minunată, de dimensiuni mari, el ar fi adăugat: „...

Dacă nu doriți - și niciodată inutil! - să cheltuiți dulciuri într-un magazin, dar doriți o adevărată bombă de dragoste sau doriți doar să dați cuiva o surpriză frumoasă, atunci fabricarea ciocolatei de casă vino mai întâi în minte!

Ciocolata cu veveriță este neeem, nu este făcută din veverițe, dar există o mulțime de delicatese pe care le veți iubi și, bineînțeles, pe cei mici din jurul vostru. Există multe tipuri de rețete de ciocolată, dar eu îmi asum responsabilitatea, funcționează cel mai bine pentru noi.

Ce secret?

Voi dezvălui cea mai simplă, cea mai cumpătată, cea mai fără E, dar cea mai delicioasă versiune de ciocolată de casă! Nu pot să-mi asum responsabilitatea veveriței pentru calorii (dar există, de asemenea, o rețetă excelentă despre cum să nu te îngrași din ciocolata delicioasă de casă: gătește, amesteci, toarnă. Apoi urmărește-i pe ceilalți mâncând-o !: P)!

25-30 deca ciocolată sau bomboane de casă vă puteți evoca aproape în cel mai scurt timp, toate scumpe și greu de obținut fără ingrediente! (Îți voi arăta imediat.) Veverițele de bucătărie începătoare pot începe! Un aprox. Prețul unei scânduri de 10 punți va fi astfel între 100-200 forinți max., pe care îl puteți găsi doar pentru multiplii ei pe rafturi, așa că merită făcut din cauza economiilor! Și acesta este gustul. nyammi!:) Ei bine, să vedem!

Ești un iubitor de ciocolată cu lapte?

Obțineți următoarele:

2,5 dl zahăr pudră (500 g - 159, - Ft)
4 linguri praf de cacao neindulcit (10 dkg - 260, - Ft) *
1 dl smântână de gătit (500 ml - 495 HUF) *
2 plicuri de zahăr vanilat (40 HUF)
12,5 dkg unt (250 g - 619, - Ft)
1 lingură ulei de gătit
1 lingura faina

* Este important ca cumpărați pudră de cacao de bună calitate! Există și cele ieftine, uită-te. Aceasta de ex. se găsește întotdeauna ascuns în partea de jos (Auchan). Folosește cel puțin 20% din crema de gătit, va fi reală!;)

PLUS: alune măcinate sau tocate, nuci, stafide, caramel, fructe uscate. ceea ce iubești sau iubești este înzestrat!

#Bacsis: Pentru a x-a încercare, nu ezitați să condimentați ciocolata de ex. cu puțină scorțișoară, ardei iute sau doar piper! Toate sunt speciale. conferă ciocolatei un gust unic și este indestructibil. De asemenea, puteți presăra ardeii sau ardeiul deasupra și puteți pune versiunile măcinate în ciocolată pentru ultima amestecare: folosiți mai întâi un vârf, apoi testați!

Pregătirea

Treceți prin zahăr pudră și pudră de cacao, presărați cu zahăr vanilat. Introduceți-le bine cu unt topit și apoi prezentați crema companiei stimate. Luați un instrument special, amestecați până la omogenizare și apoi pe foc!

bucătar La foc mic timp de 10 minute, în timp ce amestecați energic. Dacă vrei ceva plus, îndrăznește-l acum! Scoateți vasele de pe foc și presărați făina în smântâna fierbinte, câinele fără cocoloașe și lustruiți-l cu ulei.

Acum vine ideea

Vei avea ciocolată rotundă, ciocolată pătrată, ciocolată perforată, etc. din masa ta, în funcție de forma uleiată în care vrei ciocolata ta. Se răcește într-o oră - îl puteți ajuta - atunci poate fi ambalat, donat, oferit, mâncat.

Cadou de ciocolată: ungeți o cutie de plastic, turnați masa lichidă și presărați fructe uscate, semințe sau petale de flori comestibile!

Înfășurați-vă munca în celofan și legați-o cu o panglică sau, dacă sunteți credincios în naturalețe, înfășurat în hârtie reciclată și legat cu puțină rafie este, de asemenea, vădit.

Viața ta este dulce, așa că juri că vei fi amară?

Vei avea nevoie:

2 dl praf de cacao neindulcit
10 unt deca sau margarina
1 dl zahăr
1 lingura faina
1 lingură ulei de gătit
1 linguriță de scorțișoară

Aditivi secreti: cafea măcinată, câteva picături de ulei esențial original de lavandă, extract de mentă, pudră de chili, cireșe de rom.

Iată cum se realizează:

Ai citit unt în tigaie și apoi topește și zahărul în ea. Se amestecă, se amestecă ferm!

Când cele două sunt amestecate, puteți adăuga, de asemenea, pudră de cacao și scorțișoară sau puteți face contrabandă cu aditivi secreti aici.

O lasi sa se raceasca in frigider si o lasi sa se raceasca!

Prepararea unei bomboane umplute: puneți ciocolata semi-delicioasă în forme, puneți ceva delicios în mijloc - o bucată de caramel, alune întregi sau măcinate, cireșe de rom, zahăr gummy, stafide - apoi ascundeți-o sub o altă picătură de ciocolată!

Dacă doriți să presărați bomboanele după aceea cu orice, poți netezi găluștele înghețate cu mâinile umede și apoi poți merge după așchii de ciocolată, spărgătorul de nuci sau orice vrei! Dar îi poți oferi chiar și un strat suplimentar de ciocolată fierbinte, nici nu te va răni.:)

#Bacsis: Puteți modela bomboane speciale sau amuzante în diferite forme de cuburi de gheață din silicon și acum puteți găsi cu adevărat orice formă! Ar putea fi o figură pentru fanii Lego sau chiar o stea a morții în Star Wars.

Desigur, îl puteți face și într-un suport simplu pentru cuburi de gheață. Masa este suficient de densă pentru a nu curge separat, max. nu va fi o sferă sau un dreptunghi obișnuit, deci ce?: D Cel puțin nu poți fi confuz de suspiciunea veveriței că ai reambalat bomboanele din magazin. În plus, toate complet unic va fi și ar trebui evaluat separat pentru un cadou făcut de sine.

Formează ciocolată

Important! Dacă într-o matriță vrei să faci ciocolata și vrei să obții un rezultat final mai frumos, atunci acesta 3 + 1 regulănu respecta:

1. prin toate mijloacele unge-l în fața ei (da, și silicon!) forma,
2. utilizare mai cremat,
3. înlocuiți făina lapte prafra +

dacă ai timp și răbdare, se topesc peste abur ingredientele!

Aceasta este ultima textură când poate fi încă aruncată:

Mereu termină de gătit mai devreme, așa cum doriți să fie, deoarece se îngroașă foarte mult în timpul răcirii (nu este atât de special încât să iasă din linie în acest sens în comparație cu celelalte creme: P).

Încercați, testați și perfecționați pe placul vostru! Și când ai terminat, știi ce să faci?!;) Așteptăm fotografia aici sau pe facebook!

Cofetăria noastră de veveriță a apărut pentru prima dată, dar există încă o mulțime de dulciuri mai bune decât mai bune în geantă. O vom aduce felie de sport de casăet, real felii de muesliși plin de bine (fără tot răul), veveriță maro-t, sănătos înghețată de casăcreme de sticlă minune. și bineînțeles că nici prăjiturile nu pot fi lăsate afară.