Făina de porumb este un carbohidrat prietenos cu forma

ABONATI-VA

Puțini sunt conștienți de efectele și proprietățile benefice ale făinii de porumb. Este o sursă bogată de vitamine și substanțe nutritive, o sursă excelentă de proteine, care este acum disponibilă în numeroase variante.

Datorită efectului său fiziologic, merită consumat alimente bogate în vitamine, delicioase.

Conține peste 60% proteine, foarte bogate în aminoacizi esențiali precum cistina și metionina. Este plin de vitamine solubile în grăsimi și apă, cum ar fi vitaminele E, B1, B2, B3, B4, B5 și B6.

Conțin derivați ai acidului aracinic și palmitic, acești acizi curăță sângele de substanțe toxice, deci sunt extrem de importanți pentru buna funcționare a organismului.

Oferă un remediu pentru nenumărate plângeri. Ajută funcționarea ficatului, scade nivelul colesterolului, reglează nivelul zahărului din sânge.

Poate fi consumat și de persoanele sensibile la gluten, amestecat cu făină de orez poate fi o alternativă perfectă la făina rafinată.

Conținutul său de calorii și carbohidrați este mult mai mic decât alți carbohidrați simpli, astfel încât persoanele care fac dietă și diabeticii îl pot încorpora cu îndrăzneală în dieta lor. Fără gluten, astfel încât persoanele cu sensibilitate la gluten să se poată bucura de versatilitatea sa.

Este excelent pentru tot ce folosim făină, prăjituri, mousse, clătite, terci sau puliska divină. O sursă alternativă excelentă ca înlocuitor pentru făină simplă care conține gluten. Pentru cei care sunt sensibili la gluten sau pur și simplu le place un stil de viață sănătos.