Fantoma în oală Paște

Gusturile noastre se potrivesc în aproape totul. dar pentru mine chiar Paștele nu a venit. Excepția confirmă:))

De asemenea, îmi place să-l zdrobesc și să-l zdrobesc în bulion cu grăsime de gâscă ca găluște, face bulionele foarte delicioase și deosebit de variate în plus față de inserțiile obișnuite, deși inițial a fost pus doar în supă de gâscă, dar l-am pus în toate si a fost bine:-)))
Când eram copil, o familie evreiască trăia lângă noi că nu știam că sunt o familie evreiască la vremea respectivă, pentru că nu era un subiect de conversație acasă cu noi, doar i-am văzut mâncând altfel decât noi, chiar dacă gătesc din aceleași ingrediente. Bineînțeles că mi-a entuziasmat imaginația, am fost cu ei de multe ori, am mâncat cu ei, bineînțeles că totul a fost mai delicios cu ei, așa cum se întâmplă cu fiecare copil că iarba vecinului este mai verde decât acasă:-)) Am știut Paștele de atunci:-)))

Bunica mea ținea întotdeauna Paște acasă, așa că am cunoscut-o de la o vârstă fragedă și chiar am iubit-o.!
Poate acum vreo 2 luni, când membrii mai tineri ai familiei au fost prinși cu virusul vărsăturilor-diaree, am vizitat și jumătate din Pest pentru a obține un permis, pentru că nu am putut să-l obținem nicăieri.
Nu mi-a trecut prin minte că ar putea fi chiar coaptă.
Vă mulțumesc pentru ideea grozavă (rețetă), îmi amintesc pentru mine, nu doar pentru zilele bolnave.
:)

Buffet:)) Se spune!:) Îmi place să mestec teribil.:)

Anikó: Îmi amintesc că am văzut găluștele cu buzdugane pe blogul tău! O voi căuta și voi încerca. De asemenea, pentru că nimănui nu-i plac găluștele de grâu aici, doar vermicelli, gât de gâscă și tăiței rase (tarhon de casă) în bulion. Găluște de buzdugan poate însemna varietate.:)
Cred că bucătăria evreiască este una dintre cele mai bune bucătării din lume. Au mâncare foarte bună, bogată în gust, variată. Și am luat foarte mult, pur și simplu nu ne dăm seama că a fost inițial mâncare evreiască - pe care o numim deja maghiară.

:) Ești foarte binevenit, mă vezi și pe mine, lipsa m-a dus la prăjit și mi-a fost lene să merg la un magazin mai îndepărtat.:)
Oricum, destul de similar cu magazinul după uscare. Am aflat toată după-amiaza.:)
Îl cunosc doar de câțiva ani, dar este aproape întotdeauna acasă, îmi place foarte mult.

Va fi bine, rapid se apropie oricum:))
Voi încerca și eu, mulțumesc.

Mi-a plăcut citatul.
Sora mea iubește Paștele foarte mult, această rețetă vine la îndemână. Mulțumiri.

Puteți coace și pe placa de fier a aragazului (acum este făcută:)