O dietă gratuită? Nu te panica!

Când vă confruntați cu nevoia de a urma o dietă „gratuită” - fie că este vorba de o dietă fără gluten, lapte sau zahăr - lumea se îndreaptă spre voi. Ce urmeaza? Chiar trebuie să renunți la tot ceea ce iubești? Nu vă faceți griji, vă vom ajuta să vă pregătiți pentru schimbarea stilului de viață!

Nu vă speriați, nu doar voi sunteți lipsiți de idei. O dietă gratuită este o mare schimbare față de stilul de viață anterior, normal. Indiferent de ceea ce trebuie să-ți iei la revedere (lapte, zahăr, gluten sau altele), cu siguranță se va uza spiritual, mai ales dacă trebuie să renunți la mâncare nu numai periodic, ci permanent.

Atunci vor fi cu siguranță întoarse în cap.

Sentimentul lipsit și autocompătimirea

De multe ori o schimbare a stilului de viață (de exemplu, sfaturi medicale) și nu o decizie internă este luată sub influența constrângerii externe, așa că te rebeli împotriva ei în tine, nu vrei să o accepți, simți că soarta te-a alungat. Îți pare foarte rău pentru tine și te gândești doar la cât de mult ai fost lipsit de toate. Desigur, începeți imediat să poftați de mâncarea „interzisă”, chiar dacă nu le-ați iubit până acum.

Ce poti face?

  1. Ceartă despre noul tău stil de viață, ce te motivează să urmezi o dietă (de exemplu, o fac pentru a-mi menține sănătatea; nu o mănânc, deoarece mă face să mă simt mai bine etc.).
  2. Rețineți efectele pozitive și experiențele bune legate de modificările stilului de viață (de exemplu, pielea mea a devenit mai drăguță, stomacul mă doare mai puțin, am reușit să slăbesc câteva kilograme etc.).
  3. Combate pofta! Nu vă concentrați asupra a ceea ce nu puteți mânca, ci a ceea ce puteți. Scrieți o listă cu alimentele pe care le puteți mânca. Continuați să vă extindeți și începeți să compilați și rețete dovedite.
  4. Luați-vă mesele gratuite preferate pe care le consumați cu plăcere și gust și delicatese pe care le puteți folosi pentru a vă răsplăti după o zi de succes. În niciun caz nu vă angajați, încercați să creați o dietă pe termen lung.
  5. Crede-mă, nu ești singur! O mulțime de oameni urmează o dietă gratuită. Găsiți bloguri, grupuri Facebook pe subiect, unde puteți obține sfaturi utile, idei bune, cele mai bune rețete și discutați deschis despre această problemă.

- O, sărmanule!

În orice caz, veți auzi acea propoziție în mod regulat când îmi spuneți că mâncați gratuit. Din păcate, trebuie să fii pregătit pentru acest lucru și, de asemenea, pentru versiunea mai proastă, atunci când cei din jur consideră că este doar un moft. Sufocarea, „doar cu o lingură” sau „puțin nu poate face rău” va fi obișnuită. De obicei, nu există răutate în spatele lor, doar cei care nu mănâncă așa nu știu exact ce înseamnă asta. Desigur, acest lucru vă poate îngreuna în continuare supraviețuirea acestor situații.

Ce poti face?

  1. Discutați cu familia, prietenii ce înseamnă acest stil de viață, de ce aveți nevoie de el și cereți sprijinul lor.
  2. Clarificați exact ce pot oferi și ce nu. Poate că va trebui să le spuneți de mai multe ori, dar aveți răbdare cu ele, vor avea nevoie de timp pentru a schimba și ele.
  3. Nu ești nici mai mult, nici mai puțin din a mânca diferit. Aceasta este viata ta. Nu trebuie să vă fie rușine de asta, dar, de asemenea, nu este bine să încercați să forțați acest stil de viață și asupra mediului dvs., mai ales dacă sunt departe de acesta. Cel mai rău lucru este să dai clic pe întrebare, astfel încât acesta să fie singurul mod de a vorbi cu tine. Luați întotdeauna în considerare dacă partenerul dvs. de conversație este deschis subiectului.

panică

Fapte și concepții greșite

„Ce este gratuit are un gust rău” - Cea mai comună concepție greșită, care provine probabil din termenul „liber” în sine, este că atunci când auzim cuvântul, credem că lipsește ceva din acea mâncare, deci experiența gustativă nu poate fi completă. Cu toate acestea, este doar o chestiune de a folosi alte ingrediente pentru a le face. Aromele, pe de altă parte, sunt determinate în mare măsură de modul în care sunt condimentate și pregătite. Așa cum un bucătar rău poate strica orice mâncare, o cină „gratuită” bine pregătită poate fi de cinci stele.

„Trebuie să renunți la alimentele preferate” - Nici acest lucru nu este adevărat, aproape orice mâncare poate fi preparată într-o versiune gratuită. De asemenea, puteți înlocui laptele, brânza, brânza de vaci, ouăle, zahărul, cerealele și carnea. La început, desigur, trebuie să experimentați gătitul și coacerea, pentru care ar trebui să utilizați mai întâi rețetele dovedite recomandate de alții. Dar de îndată ce veți învăța să lucrați cu noile ingrediente, totul va fi mai ușor.

„O dietă gratuită este mai sănătoasă” - Din păcate, nici acest lucru nu este neapărat adevărat, deoarece puteți aluneca cu ușurință în a mânca doar câteva alimente „dovedite”. Iar o dietă unilaterală nu este deloc sănătoasă. Evitați alimentația deficitară, de ex. de la faptul că nu poți mânca gluten, tot ai nevoie de carbohidrați. De aceea, este important să aveți o listă lungă și detaliată cu ce alimente puteți consuma. Colectează rețete și folosește ingrediente naturale și de calitate.

„Alimentele nedorite ar trebui eliminate treptat” „Din păcate, o dietă gratuită - mai ales dacă trebuie să treceți din motive de sănătate - nu înseamnă că veți trece la ea destul de încet. Dacă nu este recomandat să consumați gluten, zahăr sau lapte, chiar și o cantitate mică din acesta vă poate afecta sănătatea și chiar nu puteți comite infracțiuni. Procrastinarea, „doar câțiva ultimi pereți” în acest caz, nu ajută, de fapt, ci o împiedică.

Într-o pensiune, restaurant

Cea mai mare provocare va fi atunci când este invitat la o petrecere, petrecere sau restaurant. Familia și prietenii tăi vor lua în considerare cu siguranță dieta ta specială atunci când gătești pentru tine, cu toate acestea, gazdele tale pot să nu fie bine pregătite sau doar să nu fie familiarizate cu subiectul.

Ce poti face?

  1. Identificați câteva feluri de mâncare foarte simple pe care le puteți mânca oricând, ușor de pregătit de gazde, și discutați acest lucru cu ei.
  2. Dacă mergeți la un restaurant, asigurați-vă că vă preziceți sensibilitatea și întrebați ce feluri de mâncare pot oferi din meniu.
  3. Aveți întotdeauna câteva alimente cu voi pe care le puteți mânca cu siguranță. Indiferent cât de atenți sunt gazdele dvs., ceea ce au gătit s-ar putea să nu fie potrivit pentru dvs. Luați cu dvs. un sandviș gratuit, luați câteva gustări de atins în caz de urgență. Ai grijă de tine în același mod dacă călătorești, pleci într-o călătorie sau ai o zi plină.

Articolul a apărut în revista Wellness!