Fără grăsime - subțire
Consumăm de două ori mai multă grăsime decât avem nevoie de două ori pe zi. (De multe ori doar pentru că nu știm ce conține toate grăsimile.) Deci excesul de greutate se așează pe noi pe furiș. Așadar, fii atent!
Este cu siguranță important să consumăm grăsimi în dieta noastră, deoarece este un purtător de aromă, transportă vitamine liposolubile și este, de asemenea, o sursă excelentă de energie.
Consumul dvs. va deveni problematic numai dacă aducem prea mult din corpul nostru: aprox. mâncăm de două ori mai mult din el decât ar avea un efect benefic asupra sănătății noastre, aprox. 150 de grame pe zi. Cea mai spectaculoasă consecință este supraponderalitatea.
TIPUL DE ACIZI GRASI ESTE ESENȚA
Aportul total de grăsime nu numai că ne afectează greutatea corporală, dar are și un efect semnificativ asupra bunăstării noastre datorită compoziției sale. O treime din aportul zilnic de grăsimi constă din acizi grași saturați, mononesaturați și polinesaturați.
Poate părea complicat, dar simplu.
- Acizii grași mononesaturați provin în principal din grăsimi animale: unt, carne, cârnați, brânză. Aici trebuie să fim atenți la reținere, pentru că obținem suficient din acest lucru în organizația noastră!
- Acizii grași polinesaturați sunt în mare parte de origine vegetală: muguri, semințe și ulei de floarea-soarelui.
Un anumit acid gras polinesaturat este omega-3 și omega-6. Omega-3 se găsește numai în sâmburi de măceșe și în pești mai grași, cum ar fi somonul și macroul.
NOTĂ! Lipsa acestui lucru poate fi o problemă în bolile inflamatorii. Așa că mâncăm pește de două ori pe săptămână!
Acizii grași Omega-6 sunt abundenți în germeni de porumb, ciulin, soia și semințe de floarea-soarelui. Are un loc în dieta noastră zilnică!
SFAT: consumând câte o lingură pe zi puteți preveni diverse boli de piele, răni mici ale gurii.
În zilele noastre, pe lângă stilul nostru de viață sedentar și munca sedentară, este foarte important să ne reducem drastic aportul de grăsimi. 70 g pe zi sunt suficiente.
CELE MAI MULTE ALIMENTE GRASE
Desigur, nu mâncăm cantități mari de grăsimi direct. Problema este de obicei că nu suntem suficient de informați. Pur și simplu nu știm, nu recunoaștem ce este gras în toate.
Iată deci 10 alimente de mai jos care conțin o mulțime de grăsimi suplimentare și poate că nici măcar nu știm despre asta!
- Ciocolată: 35% grăsime. Deci, să nu mâncăm întreaga placă, ci doar o mică bucată din ea! Conținutul de serotonină al ciocolatei ne îmbunătățește starea de spirit.
- Cartofi prajiti: o portie contine 20 g de grasime. Va fi mai puțin gras dacă este tăiat felii și coapte la cuptor.
- Deși făina de ovăz conține 7% grăsimi, conține o mulțime de oligoelemente care scad colesterolul.
- Heringul conține 23% grăsimi. Acest lucru este mai mult decât ceea ce se întâmplă la somon sau macrou. Cu toate acestea, acizii săi grași omega-3 ajută funcționarea creierului.
- Aveți grijă și cu fisticul! Consumând 100 g, am consumat deja jumătate din necesarul zilnic de grăsime.
- Crema de cașcaval cu conținut de 32% grăsime nu este un aliment ușor. Faceți mai mult din asta chiar dumneavoastră acasă și folosiți mai puțină cremă!
- Ouă: Cel mai bine este să mănânci doar duminica, întrucât un ou conține 7 g de grăsime!
- Măsline: nu mâncați prea des! Fructele negre conțin 14% grăsimi.
- Mortadela: concepția greșită că alimentele cu conținut scăzut de calorii! Are un conținut de grăsime de 33% față de salam!
- Culoarea cremei de gătit: 30% conținut de grăsime!
Tamás Éva
- Acid Base Balance Home - Portal medical și stil de viață InforMed
- Legume marketing inteligent Dieta - InforMed Medical și Lifestyle Portal nume interesant, legume,
- Anatomie și funcție a sistemului nervos fără ieșire - Celula nervoasă portal InforMed Medical și Lifestyle,
- Șapte milioane de oameni au murit de cancer în întreaga lume anul trecut Revista de presă - Portalul medical și stil de viață InforMed
- Tulburări ale metabolismului grăsimilor 2 Dieting, obesity - InforMed Medical and Lifestyle Portal