Fasole creion condimentate cu nuci de pin

Nu doar garnituri.

Gama medie de preț

Fasolea creion se consumă de obicei ca garnitură, aburită, mai rar ca salată. Cu toate acestea, există nenumărate modalități interesante de a o realiza. Nu ar strica să îl includem mai des în mesele noastre, deoarece are o multitudine de proprietăți benefice. Deși este sărac în calorii, este bogat în calciu, potasiu și fibre. Datorită conținutului ridicat de proteine, este o alternativă excelentă la carne, deci nu puteți rata nici o dietă vegetariană. Conține vitaminele A, B1, B2, B6 și C și stimulează, de asemenea, funcția ficatului. Îți împărtășesc această rețetă de dragul celor cărora le plac aromele speciale, neobișnuite și le place să încerce noutățile.

Pași

Fierbeți fasolea creionului ușor în apă ușor sărată (de obicei folosesc un vas cu aburi)

Prajim nucile de pin intr-un wok sau tigaie in uleiul de masline, apoi adaugam ceapa tocata, pe care o coacem cu pinii pana la sticla. Apoi radeți niște ghimbir proaspăt în el și strângeți usturoiul și într-o presă de usturoi.

Adăugați fasolea cu aburi moi la ceapa cu semințe de pin, sare (dacă sosul de soia este sărat, nu trebuie!), Condimentați și apoi presărați cu sos de soia.

Se mai agită câteva minute, aruncând în tigaie sau wok, apoi se scoate de pe foc, se presară cu suc de lămâie și îl putem oferi.

Antal Vali

Sunt Antal Vali, naturist, fitoterapeut, consultant în nutriție și expert în post. Idestova Mă ocup de naturopatie și promovez un stil de viață sănătos de 30 de ani. În 2017, profesorul László Béky și cu mine am devenit doi naturopati ai anului. Am creat acest site web pentru a ajuta și mai mulți oameni să trăiască o viață curată și sănătoasă fără otravă și otravă, să mănânce alimente delicioase fără să se îngrașe și să navigheze în labirintul dietelor.