Felie de brânză de vaci - portocală - mai dietetică, mai sănătoasă

Totuși, nu aș putea să o numesc o felie Fanta, deoarece nu folosesc Fanta pentru ea, ci suc de portocale 100%, dar este practic marele clasic, puțin reprelucrat. Acest cookie este un favorit imens, dar schimbi întotdeauna ceva în rețeta originală pentru a-l face mai sănătos. Întotdeauna am încercat să înlocuiesc crema originală de unt cu o cremă mai ușoară și mai slabă și a fost atât de perfectă pentru mine acum. 🙂

Ingrediente pentru prăjituri (folosind o tavă de copt de 35X22cm):

6 ouă
4 linguri de făină (oricare: făină de grâu, făină de orez, făină de ovăz, făină integrală)
2 linguri praf de cacao neindulcit
6 linguri îndulcitor sau zahăr

Ingrediente pentru cremă:

50 dkg brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
150g iaurt natural sau grecesc
100 g îndulcitor sau zahăr
8 foi de gelatină

Ingrediente pentru stratul portocaliu:

5 dl suc de portocale 100%
1 dl de apă (sau apă minerală carbogazoasă)
2 pachete (80g) de pudră de crema de vanilie
3-4 linguri de zahăr sau îndulcitor