Felie de bunătate - Rețetă de tort cu budincă de cireșe

Ingrediente pentru rețetă (personale)

Pentru paste:
5 linguri de făină
5 linguri zahăr
5 ouă
1 pachet de praf de copt
sau o jumătate de kg de foietaj în loc de biscuit

Pentru crema de visine:

1 sticlă de compot de cireșe
8 linguri gris
3 linguri zahăr

Pentru crema de vanilie:

8 dl lapte
3 pachete de pudră de crema de vanilie
6 linguri zahăr
25 dkg margarină
deasupra cu frisca Hulala

Pregătirea

1. Pentru biscuiți, bateți albusurile într-o spumă tare cu zahărul. Se adauga galbenusurile si praful de copt. Coaceți într-un vas de copt aproximativ 25x30 cm până se rumenesc.

2. La crema de vișine, fierbeți vișinele cu zahărul și făina de grâu până se îngroașă, apoi adăugați și vișinele. Se întinde pe turtă încă caldă.

3. Fierbeți laptele pentru crema de vanilie. Se amestecă pudrele cu zahăr și zahărul cu puțin lapte până la o bucată și se fierbe cu laptele fiert.

4. Odată scos de pe foc, amestecați margarina în timp ce este încă caldă.

5. Puneți crema de vanilie pe crema de cireșe și garnisiți cu frișcă. Am tăiat tortul în două și am așezat ingredientele între cele două foi.