Felie de cafea cu aromă de turtă dulce (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, vegan)

cafea

Felie de cafea cu gust de turtă dulce

Felie de cafea cu gust de turtă dulce

Uimitor de delicioase fursecuri de Crăciun de la Safi! Ați distribuit această rețetă minunată și o fotografie pe Instagram: https://www.instagram.com/szafi_fitt/

Ingrediente pentru paste:

  • 225 g amestec de făină de fibre reduse Safi Free (amestec de făină de pâine cu fibre reduse Safi Free AICI!)
  • 45 g pudră de ovăz fără vanilie Saffi Free (pudră de ovăz fără vanilie Saffi Free AICI!)
  • 36 g Safi Free fivefold sugar coconut (Szafi Free fivefold sugar coconut AICI!)
  • 3 g sare (sare himalayană Safi Reform AICI!)
  • 3 g bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu Reforma Szafi AICI!)
  • 10 g de cafea praf
  • 15 g ulei de nucă de cocos (ulei de nucă de cocos Szafi Reform AICI!)
  • 30 g de suc de lamaie
  • 180 g de apă caldă manuală
  • + 8 g făină din fibră de bambus pentru frământare și întindere (Safi Reform făină din fibră de bambus AICI!)

Ingrediente pentru umplutură:

  • 200 g de pesmet sau biscuiți
  • 40 g zahăr de nucă de cocos de cinci ori Safi Free (dacă nu se face pesmet de biscuiți) (Zahăr de nucă de cocos de cinci ori Safi Free AICI!)
  • 4 g pulbere de agar agar (pulbere de agar agar AICI!)
  • 5 g amestec de condimente de turtă dulce (Szafi Reform mix de condimente de turtă dulce AICI!)
  • 550 g frunză de migdale Alpro (frunză de migdale Alpro AICI!)

Mai întâi, pregătiți umplutura:

Se amestecă pudra de agar de agar cu îndulcitorul și se toarnă în băutura de migdale.
Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu, amestecând continuu, timp de 2 minute.

Apoi scoateți tigaia de pe aragaz, adăugați firimiturile, amestecul de condimente și amestecați până când nu se formează bucăți.
Se lasă să se răcească până la utilizare.

Pregătirea aluatului:

Se cântăresc ingredientele uscate și umede separat, apoi se combină cele două părți, se amestecă bine cu o furculiță și se odihnesc timp de 20 de minute.
Apoi frământați ușor pe o suprafață făinoasă, împărțiți în 3 bucăți cu greutate egală și frământați găluște mici din ele.

Pe hârtie de copt (astfel încât să poată fi ridicată cu ușurință pe tava de copt împreună cu hârtia fără a rupe aluatul), furnizați foi de 25 × 18 cm.
Aveam 2 foi pe tava de copt în același timp.

Coacere:

În cuptorul preîncălzit la 170 de grade, programul inferior - superior timp de 13 minute.
Aluatul nu se va întări, va rămâne moale după coacere, așa că scoateți-l din foaia de copt împreună cu hârtia de copt și lăsați-l să se răcească.

Compilare:

În al treilea rând umplerea și umplerea foilor. Neteziți o porție și pe aluatul superior.
Pentru câteva ore, dar este mai bine să îl puneți la frigider peste noapte.

După 1-2 ore, acoperiți cu ciocolată topită și presărați cu alune prăjite, tocate.

Actualizare (pe care ați făcut-o):

Fotografie de Annamária Nyitrayné Bakos:

Felie Safi Free Vegan aromată de turtă dulce

O altă fotografie a lui Annamária Bakitra Nyitrayné:

Felie de cafea vegană, cu gust de turtă dulce, vegană, gratuită

Anna Nagy a mai făcut:

Felie Safi Free Vegan aromată de turtă dulce

Rokob-Gyuris Zsuzsanna a pregătit și:

Felie Safi Free Vegan aromată de turtă dulce

„Părinte, cât de delicios este acest prăjitură . Nu l-am făcut anul trecut! Dar anul acesta cred că asta mă va pregăti și pentru Crăciun! ”- a scris Tímea Serfel pentru fotografia ei

Felie de aromă de turtă dulce fără gluten Saffi

Rețetele postate pe blog sunt protejate prin drepturi de autor, utilizarea lor în scopuri private, comerciale sau comerciale este strict interzisă și va duce la acțiuni în justiție! Denumirile SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® și SZAFI REFORM® sunt mărci comerciale!