Felii de pui la cuptor
Gătit la pui la cuptor (felii) - o versiune gustoasă și gustoasă a felului de mâncare pentru cină, atât regulat, cât și festiv.
Ingredientele
Usturoi - 3 cuișoare
Sos de soia - 2 linguri.
Suc de lămâie - 2 linguri.
Ceapă - 2 buc.
Chili și sare - după gust
Gătit
Aproape fiecare femeie este îngrijorată de aceeași întrebare zilnică: „Ce ar trebui să gătesc pentru cină?”. Carne, pui sau pește - în dieta multor oameni în fiecare zi. Rețete pentru gătit pui - întuneric. În familia noastră, ca orice oportunitate, dar de fiecare dată îmi doresc ceva nou și varietate. Ori de câte ori îmi permite, înainte de prăjire încerc să păstrez puiul în marinată pentru a săra bine și a absorbi aroma condimentelor.
Cu cât este mai convenabilă posibilitatea tăierii puilor, așa se întâmplă pentru că nu trebuie să marinezi și să prăjești mult timp.
Îmi place să coc un pui într-o formă puțin adâncă. Sucul rămâne în el și se potrivește perfect cu alunele uscate.
Portul de pui este simplu și accesibil. Ceapa este mai mult o frumusețe.
Bucățile de pui prăjite sunt suculente, fragede, gură și parfumate, pentru ele însele.
Pui tăiat felii.
Se amestecă într-un castron: usturoi ras, sos de soia, suc de lămâie, puțină sare și ardei iute (opțional).
Se toarnă reziduul de pui.
Se amestecă și se răcește timp de 1-2 ore.
Scoate ceapa.
Adăugați puiul. Așezați puiul cu ceapa.
Coaceți puiul la cuptor la 180 de grade până la fiert, aprox. 40 de minute.
- Pui picant întreg, cu mere prăjite și cartofi, pielea cărnii este strălucitoare, crocantă - Rețetă
- Pui de orez picant (biryani); Mâncare în stil restaurant indian; Vin
- Pui picant cu multe legume, fulgerător, într-un wok
- Taco-uri de pui afumate
- Pui cu sos asiatic și orez