Fermă de ciuperci Kombucha pentru uz casnic

Anunță-mă când produsul este din nou în stoc și poate fi comandat.

THE Kombucha consumul său a devenit popular datorită efectelor sale asupra corpului uman. Ingredientele produse de drojdii și bacterii pot ajuta la menținerea unui stil de viață sănătos. Potrivit unei surse scrise, cultura fungică produce acizi organici (de exemplu, acid acetic, acid oxalic, acid gluconic, acid glucuronic, acid lactic dextrorotator (L +), acid citric, acid fosforic, acid malic), enzime (de exemplu, protează, amilază, catalază, lipază) și lipide, acizi grași, steroli, monozaharide, dizaharide, alcool etilic, vitamine (de exemplu, grupurile C, B, vitamina D). - Greenwalt și colab., 2000.

Rezultatele experimentelor științifice au arătat că consumul regulat de ceai Kombucha are un efect bun asupra persoanelor cu diabet, în special în ceea ce privește funcția ficatului și a rinichilor. Prin urmare, se recomandă consumul regulat de ceai Kombucha, cu grija cuvenită, ca supliment funcțional pentru tratamentul și prevenirea diabetului (1).

Ceaiul Kombucha are o serie de efecte care promovează sănătatea, deci din ce în ce mai multe grupuri de cercetare îi acordă o atenție deosebită. Experimentele timpurii au arătat că consumul regulat de ceai Kombucha are și efecte benefice asupra funcției hepatice (2).

Consumul regulat de ceai Kombucha susține sistemul imunitar, iar rezultatele unui studiu din 2019 au dovedit încă o dată că ceaiul negru Kombucha are activitate antibacteriană (3).

Nici efectele benefice ale Kombucha asupra sistemului digestiv nu au scăpat atenției cercetătorilor. Rezultatele unui studiu realizat în 2018 arată că consumul regulat de Kombucha are un efect benefic asupra compoziției microbiomului (4).

  1. Proprietăți hipoglicemiante și antilipidemice ale ceaiului de kombucha la șobolanii diabetici induși de aloxan. - Aloulou A, Hamden K, Elloumi D, Ali MB, Hargafi K, Jaouadi B, Ayadi F, Elfeki A, Ammar E. - 2012
  2. Studii privind toxicitatea, proprietățile anti-stres și hepato-protectoare ale ceaiului Kombucha. Pauline T, Dipti P, Anju B, Kavimani S, Sharma SK, Kain AK, Sarada SK, Sairam M, Ilavazhagan G, Devendra K, Selvamurthy W. - 2001
  3. Evaluarea producției de acid glucuronic și a proprietăților antibacteriene ale ceaiului negru Kombucha. - Ansari F, Pourjafar H, Kangari A, Homayouni A. - 2019
  4. Efectul Kombucha asupra microbiotei intestinale la șoareci cu boală hepatică grasă nealcoolică. - Jung Y, Kim I, Manna M, Kim J, Wang S, Park I, Kim J, Seo YS. - 2018

kombucha

Ingrediente: cultura ciupercilor kombucha, soluție nutritivă.

Cantitatea de ceai de ciuperci finit din cultura ambalată este suficientă pentru a face 1 - 1 ½ litri de ceai! Nu turnați!

Puteți descărca rețeta pentru prepararea ceaiului de kombucha aici:
Preparare de casă a băuturii Kombucha

Teme pentru acasă:


Kombucha procesează zahărul și ceaiul în timpul fermentării pentru a produce substanțe utile din punct de vedere fiziologic.


INAMICUL FATAL AL ​​CÂNGELILOR ESTE NICOTINA ȘI PRODUSE CHIMICE DIVERSE.