Ficatul de porc - calorii

conținut caloric

Ficatul de porc este un subprodus cărnos foarte util, care este pur și simplu plin de vitamine și minerale. De asemenea, are o valoare energetică scăzută, astfel încât meniul include cei care reduc greutatea. Este demn de remarcat faptul că conținutul caloric total al ficatului de porc depinde în mare măsură de modul de preparare a alimentelor.

Câte calorii sunt în ficatul de porc?

Dacă luăm în considerare valoarea nutritivă a ficatului crud, aceasta va fi de 109 kcal, iar 18,8 g - cade pe proteine, 3,8 g - pe grăsimi și 4,7 - pe carbohidrați. Din acești parametri, se poate vedea deja că ficatul este o sursă excelentă de proteine. Este demn de menționat faptul că ficatul de porc gătit în calorii este aproape același, dar în această formă nu folosește aproape niciodată, dar crește 250-300 de calorii în procesul de gătire a foiei conținutul său de energie de 100 g

Prin urmare, este important să acordați atenție conținutului caloric depinde de metoda de preparare. De exemplu, un ficat fript de porc are un conținut caloric de 133 kg la 100 g de produs, ceea ce înseamnă că merită să folosiți această formă pentru a pierde în greutate.

Ficatul de porc are un conținut caloric de 212 kcal, care este mult mai mare și nu este atât de bine legat de dieta unei persoane care și-a ales mâncarea potrivită.

Substanțe utile în ficatul de porc

În ciuda conținutului său scăzut de calorii, ficatul de porc stochează un ingredient util. Printre acestea putem enumera vitaminele PP, C și B, precum și vitaminele E și H. Natura nu este lipsită de ficat de porc și minerale - conține potasiu, calciu, sodiu, fosfor, sulf, zinc, fier, seleniu, mangan și alții.

Vă puteți bucura de beneficiile celui mai scăzut conținut caloric într-o dietă care conține ficat de porc și vă îmbogățiți corpul cu substanțe importante.