Friptură cu arahide (mai mare)

Conține:

Vitamine A, B, C, E, în calciu, sodiu, magneziu, cupru, fosfor, potasiu, sursă de zinc.

De ce este bine?

Alunele sunt un aliment sănătos, bogat în vitamine. Are un conținut ridicat de ulei (40-50%) și un efect de scădere a colesterolului. O dietă bogată în grăsimi monoinsaturate, de ex. consumul de arahide poate ajuta, de asemenea, la prevenirea bolilor de inimă.

Calmează sângerările, scade tensiunea arterială și, de asemenea, vindecă plămânii.

De asemenea, are un conținut ridicat de proteine, care poate fi de mare ajutor pentru vegetarieni.

Ingredientul său valoros este vitamina B, vitamina E antioxidantă și efectele sale antiinflamatorii sunt de asemenea semnificative.

Datorită conținutului ridicat de fibre, este benefic și pentru digestie, deoarece întărește pancreasul, hidratează intestinele, crește motilitatea intestinală și echilibrează funcția stomacului.

Important:

Alunele sunt unul dintre cei mai frecvenți alergeni, au un efect alergenic sever asupra celor care sunt sensibili la aceștia și pot provoca probleme respiratorii și chiar condiții care pun viața în pericol.

Utilizare:

Arahidele sărate sunt o gustare populară, de asemenea foarte populară ca patine de bere și vin.

Poate fi folosit chiar și pentru mâncare orientală, orez, paste, legume și carne. O putem face pentru prăjituri sărate și putem face și crema de arahide din ea.

Curiozitate:

În timpul războiului civil, americanii au început să aprecieze proprietățile valoroase ale arahidelor și ale untului de arahide, deoarece soldații au obținut prin aceasta hrană nutritivă, bogată în energie. Până în prezent, această plantă este foarte apreciată, cultivată pe plantații uriașe din SUA și această activitate este atât de venerată încât au apărut și doi președinți din fermierii care cultivă arahide (Jefferson și Carter).