Această salată de tocană grecească și cartofi înfășurată cu legume vă poate ajuta să trăiți mai mult
Ca parte a seriei 100 Eating to 100, bucătarul de astăzi Michael Psilakis se oprește în bucătăria de azi pentru a face rețete pentru rețete de lungă durată Rezolvarea zonelor albastre: Mâncarea și viața ca cel mai sănătos om din lume.
Salată de cartofi prăjiți din insula greacă unde locuiesc 100 de oameni
În acest detaliu, el face rețete din insula grecească Ikaria. Locuitorii insulei îndepărtate sunt mai mult decât media americanilor de mai bine de un deceniu. Arată cum să gătești o tocană Ikarian tradițională făcută din mazăre cu ochi negri, fenicul, roșii și varză și o salată tradițională de cartofi cu arome tradiționale mediteraneene.
Ikarian Stew
Rezolvarea zonelor albastre
Aceasta este rețeta mea preferată de lungă durată. Acest fel de mâncare delicios, cu un pahar, miroase a aromelor iconice ale Ikaria cu cel mai slab indiciu de fenicul. După cum este obișnuit cu Ikaria, o cantitate mică de ulei de măsline este folosită pentru a distruge legumele și apoi o ploaie grozavă completează oala. Această practică este instinctiv strălucitoare: căldura descompune uleiul, astfel încât economisirea maximă pentru burnița finală oferă aroma sa bogată și beneficii maxime pentru sănătate.
Salată grecească de cartofi
Rezolvarea zonelor albastre
Salata amară de cartofi roșii, legume proaspete și ierburi cu gust îndrăzneț amintește de vara lui Ikaria. Acesta este un prânz ideal!
Rezolvarea zonelor albastre
Dacă vă plac aceste rețete sănătoase, încercați și acestea:
- Ellen degeneres fergie, Fergie și familia lui Josh Duhamel continuă să se extindă
- În fața mea este noua viață - dar cum încep să trăiesc căutarea psihologului
- Souvlaki de pui cu salată grecească - Mănâncă sănătatea
- Gastronomie - Trebuie să știi să trăiești!
- A trăi fără tulburări ale coloanei vertebrale Dieta și fitness