Mic dejun dietetic gourmet: cartofi prăjiți cu cartofi și mazăre verde

verde-cartof

Studer-Tüske Veronika 12 mai 2015.

Dacă ți-a plăcut acest articol, împărtășește-l cu prietenii și cunoștințele tale!

Mic dejun ideal pentru cei care doresc să-și reducă aportul zilnic de carbohidrați.

Timp de pregatire: 30 minute
Ingrediente (Pentru 2 persoane):
• 15 cartofi deca
• 3 ouă
• o jumătate de deci de cremă
• 1 usturoi
• 10 mazăre deca
• 5 deca brânză feta
• 2,5 brânză cheddar deca
• sare • piper • ulei de măsline

1. Gatiti cartofii in coaja lor, apoi curatati-i si taiati-i felii subtiri.

2. Încălziți 3 linguri de ulei de măsline într-un vas termorezistent și prăjiți cartofii.

3. Adăugați mazărea.

4. Bateți ouăle, turnați smântâna, amestecați brânzeturile rase și sare și piper.

5. Se toarnă ouăle peste legume și se bagă la cuptor să se prăjească.

6. Coaceți la 180 de grade până se rumenesc și se umflă.