Fruct de stea sau carambola (Averrhoa carambola)

Informații importante despre fructe de stea (Averrhoa carambola)

Fructul stea carambola denumită și o formă în formă de stea cu două colțuri, de unde și denumirea de „fruct stelat”. fruct exotic gustul amintește de o combinație de prune, ananas și lămâie, deși mulți îl aseamănă cu un amestec de papaya, portocală și grapefruit. THE fruct de stea poate fi consumat în întregime. Are o piele moale care este imatură în verde și apoi devine galben auriu când este coaptă. Cea mai bună parte este că este extrem de suculentă. Mai jos este fruct de stea valoarea sa nutritivă, sfaturile de cultivare și beneficiile pentru sănătate. După cum sa menționat deja, are și efecte secundare pe care le menționăm, de asemenea.

Valoarea nutritivă a fructelor stea

Să începem cu valoarea nutritivă a fructelor stea. Fructul este bogat în fibre dietetice, vitamina C, cupru, vitamina B 5 și potasiu. Colesterolul, grăsimile saturate și sodiul sunt scăzute. Tabelul de mai jos arată valoarea nutrițională a 125 g de fructe stea.

Nutrienți

Cantitate

Se cunosc două soiuri de fructe stea: dulce (cu 5% zahăr) și amar (cu 1% acid). Fructele necoapte pot fi, de asemenea, coapte la temperatura camerei, lăsate până când fructele devin galbene.
THE pom fructifer stelat preferă climele calde și umede. Ploaia pe tot parcursul anului este necesară pentru a avea copaci sănătoși, cu randament ridicat. Locurile în care precipitațiile anuale ajung la 1800 mm sunt ideale pentru cultivarea fructelor. Deși copacii supraviețuiesc în toate tipurile de sol, cresc mai bine în solurile acide și produc randamente mai bogate. Este important ca solul să aibă un drenaj bun.
THE pom fructifer stelat se propagă de obicei prin semănatul semințelor. Este important să folosiți semințe proaspete, să le curățați și să le uscați înainte de plantare. Este mai bine să plantați semințele în vase mici, recipiente și nu în solul exterior. Turba umedă este potrivită în acest scop. Când apar lăstarii, îi putem planta și folosi ghivecele ca portaltoi. Timpul de germinare este de 5-7 zile vara, 12-18 iarna. Au nevoie de o cantitate medie de irigare. Nu supraapă și nu lăsați să se usuce. Folosiți compost organic sau gunoi de grajd pentru fertilizare.

Pentru ce este bun un fruct de stea

Pentru a reduce colesterolul
Pentru a preveni și vindeca constipația
Pentru tratamentul icterului
Lichidul obținut prin gătit din frunzele și rădăcinile sale este potrivit pentru tratamentul durerilor de cap, a viermei și a varicelei.
Pentru tratamentul mahmurelii, transpirație
Pentru tratamentul ochilor obosiți și pentru creșterea cantității de lapte la mamele care alăptează
Pentru tratamentul insolării, greață, stomac deranjat, răceli și gripă
Datorită conținutului său de antioxidanți, ajută la pierderea în greutate și la menținerea sănătății

Efectele secundare ale fructelor stea

Deși se cunosc multe efecte benefice, consumul său nu este întotdeauna recomandat. Persoanele cu probleme renale, insuficiență renală cronică sau cele supuse dializei renale ar trebui să evite fruct de stea consum. Conținutul de acid oxalic al fructului este foarte mare, motiv pentru care chiar și cantități mici pot provoca daune grave. Următoarele reacții adverse pot apărea în timpul consumului de fructe: insomnie, sughiț, neliniște, slăbiciune musculară, confuzie, confuzie, convulsii și probleme cardiace și respiratorii.

Și dacă doriți să încercați acest fruct special, alegeți fructe mari, proaspete, strălucitoare și cu forme frumoase în magazin, dacă le puteți găsi deloc în magazine.