Fülöp Lili Nutriție sportivă conștientă - performanță; SOPRON SPORTS SCHOOL BASKETBALL ACADEMY

Pe 15 aprilie 2019, Lili Fülöp a susținut o prelegere organizată de Academia noastră despre nutriția sportivă conștientă. Am vorbit cu prezentatorul înainte de prezentare.

Vă rugăm să vorbiți despre experiența dvs. atletică!

„Eram un copil foarte activ, așa că părinții mei au venit curând cu ideea de a-mi lega energiile de o activitate sportivă. Așa că am ajuns mai întâi la sala de sport unde am început să fac gimnastică artistică. Nu a durat mult, antrenorul meu m-a remarcat, am trecut la gimnastică ritmică. Mulți ani am fost campioni naționali de toate vârstele cu echipa de artizanat, dar am terminat și eu pe podium la cupele maghiare de nenumărate ori la nivel individual. La vârsta de 14 ani, am avut ocazia să reprezint culorile țării noastre în echipa națională, iar echipa noastră de artizanat se număra printre primele 8 la Cupele Mondiale și la Campionatele Europene. Deși echipa nu a rămas împreună până la calificarea olimpică, sunt recunoscător pentru acest trecut atletic intens, întrucât mi-a oferit perseverență și intenție, de care beneficiază și astăzi. ”

Când ți-a trecut prin minte că vei deveni dietetician?

„Spre sfârșitul studiilor liceale, eram aproape sigur că vreau să aleg un fel de ocupație ajutătoare, am vacilat între fizioterapeutul și dieteticienii. În cele din urmă, dietetica a devenit goana, lucru pe care nu l-am regretat niciodată. Privind în urmă la trecutul sportivului, știam cât de importantă este alimentația corectă, dar înainte de a începe facultatea, nici nu știam că intră într-o profesie atât de diversă. Fiecare boală are propria terapie dietetică, fie că este vorba de boli endocrinologice, organe diverse sau alergice.
Datorită cercetărilor interne și internaționale continue, cunoștințele mele trebuie să fie actualizate constant, așa că nu mă plictisesc niciodată. Este o mare provocare, mai ales că din fericire alimentația conștientă și sănătoasă câștigă teren, așa că scopul meu este să rămân întotdeauna un canal de comunicare autentic către pacienți. ”

De ce se ocupă în primul rând de sportivi?

„Sunt norocos să pot face față cu ceea ce iubesc, pe lângă sportivi, mă ocup și de tulburări endocrine. Îmi place foarte mult să lucrez cu sportivi, deoarece putem obține rezultate vizibile, fie în compoziția corpului, fie în explozivitate, în rezistența cu tinerii care respectă standardele dietetice. Jocurile cu mingea și sporturile estetice sunt în special specialitățile mele, dar în ultima vreme am avut și norocul de a mă ocupa de sportivi. ”

Care este principalul motiv pentru care părinții copiilor sportivi trebuie să acorde o atenție specială nutriției copiilor lor?

„Este o problemă cu mai multe fațete. De foarte multe ori lipsesc elementele de bază, familiile trebuie să stăpânească problemele legate de alimentația sănătoasă de bază și atunci putem continua doar cu dieta în funcție de nevoile copilului, în special de sport. Deoarece performanța sportivă poate fi foarte mult influențată de nutriție, este deosebit de important ca copiii care doresc să realizeze o carieră sportivă serioasă să pună un accent puternic pe mese. ”

Din păcate, mulți dintre jucătorii noștri preferă „junk food“ [junk food: burgeri, chipsuri ...] în locul alimentației obișnuite. Care ar putea fi motivul pentru aceasta?

„În lumea noastră ritmantă, vrem să realizăm totul rapid, instantaneu, într-un mod„ instant ”în toate domeniile vieții, inclusiv în nutriție. De multe ori este mai ușor să mergi la brutărie pentru o patiserie, să te aliniezi într-un restaurant de fast-food sau să iei produse de pe rafturile din mall-uri, în timp ce, dacă suntem puțin mai conștienți de dieta noastră, ne putem da seama că putem adăuga mâncare sănătoasă în farfurie în câteva secunde. zaharuri, grăsimi, sare sau conservanți. "

Cum să-i aduci în nutriția sportivilor?

„Rolul meu în acest lanț de proces începe atunci când sportivul sau familia lor merită să se gândească la dorința de a-și îmbunătăți nutriția pentru performanța atletică. Ele nu pot și nu ar trebui să fie influențate de convingere sau constrângere, iar cei care nu doresc să nu fie forțați, deoarece dau naștere unui resentiment și mai mare. Toată lumea trebuie să realizeze singuri că trebuie să se schimbe de dragul sănătății și al performanței lor. ”

Care este principalul dvs. mesaj către părinți și copii?

„Abordați în mod conștient nutriția, cu o investiție mică de timp și mici schimbări, rezultate excelente pot fi deja obținute! Nu există ingrediente ilicite, ci doar cantități de evitat, trebuie găsit un echilibru în dieta noastră. Bucuria de a mânca poate fi menținută cu o utilizare sănătoasă a ingredientelor, trebuie doar să fii deschis și experimental cu privire la schimbare. Ceea ce consider în continuare extrem de important este să obțin informații din surse credibile, deoarece acestea se pot pierde cu ușurință în marea de informații care se precipită asupra noastră ”.

Vă mulțumesc pentru interviu!

Interviul a fost realizat de Eszter Takács.