Gogoșe dulci tradiționale

8% proteine
57% carbohidrați
22% Grăsime

8% proteine
57% carbohidrați
22% Grăsime
12% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
57% carbohidrați
22% Grăsime
12% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
57% carbohidrați
22% Grăsime
12% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Duminică, 19.02.2017 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Duminică, 21.01.2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Marți, 23.01.2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Sâmbătă, 27.01.2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Joi, 01-02-2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Vineri, 02/02/2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Sâmbătă, 03-02-2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Duminică, 04-02-2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Luni, 05-02-2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Marți, 06/06/2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Vineri, 09-02-2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Sâmbătă, 10.02.2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Marți, 13.02.2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Joi, 15.02.2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Duminică, 2018-02-18 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Duminică, 25.02.2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Sâmbătă, 12 septembrie 2019 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Duminică, 10.02.2019 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Marți, 12-02-2019 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Ingrediente

Pregătirea

Presărați drojdia în lapte călduț cu 1 linguriță de zahăr.
La făină, adăugați sarea, zahărul rămas, zahărul vanilat, drojdia, margarina la temperatura camerei și gălbenușul de ou.
Frământați-l bine. Intr-un loc cald cca. Se dublează în 1 oră.
Este întins la o grosime de 1,5 cm pe o suprafață făinoasă. O smulgem cu un tocător cu făină de dimensiuni medii.
Apăsați o gaură în mijlocul discurilor cu degetul mare, astfel încât aluatul să nu se rupă.
Încălziți uleiul într-un vas cu pereți superiori. Până atunci, aluatul va crește.
Se coace pe ambele părți la foc mediu, întorcându-se de mai multe ori până se rumenesc caramelul. Aveți grijă pentru că va găti în curând.
Lăsați excesul de ulei să se scurgă pe un prosop de hârtie de bucătărie.
Presărat cu zahăr pudră, îl oferim cu gem de orice aromă.

Timp de coacere: 15 minute
Am reușit: de 2 ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 1386
Vizualizări de 7 zile: 7654
Vizualizări totale: 2097093
Încărcat la 14 ianuarie 2013.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - foarte rapid
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- cost per persoană:
  - ieftin
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - mic dejun,
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian
- ocazie:
  - Prânzul de duminică,
  - carnaval,
  - Hanuka

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - gogosi
- categorie:
  - Gogoasa de carnaval

Am făcut prima gogoasă din viața mea când eram fată. A devenit dur și uscat. După aceea, au trecut ani și nu mi-a trecut prin cap să încep din nou. Băiețelul meu este un mare fan al gogoșilor. Să spunem doar cu soțul meu, acest copil va fi polițist: -D Bunica va fi întotdeauna bună cu nepotul său cu această delicatesă atunci când vom vizita acasă. Așa că m-am gândit să încep din nou. După destul de multe dulciuri frământate, dospite, cunoscând deja secretele aluatului dospit, a fost făcută cea de-a doua gogoașă din viața mea. Nu pun dulceață pe ea, pentru că băieților le place fără ea, îmi place să mă ung cu gemul meu de piersici. Aluatul a devenit destul de dulce, cele mai puțin dulci pot reduce cantitatea de zahăr. Din această porție, au devenit 18 gogoși de dimensiuni medii.

Rețete similare

Gogoșe de ciocolată pufoase, moi, portocalii

Bandă de gogoși 2.

Donut cu panglică de rom

Gogosi indestructibile

Gogoși precum face soacra mea

Comentarii

Gogoșele sunt frumoase, sunt la fel, ceea ce nu prea reușește pentru mine! Și aici, copiii mei adoră foarte mult și de aceea îl coac de multe ori pe an! Cu stimă, Helena

Mulțumesc dragă Helena26:-) O zi frumoasă! Bună, Andi

Buna! Am făcut această gogoasă astăzi! Mai întâi viața mea? a încercat să coacă această gogoasă! Îmi place! Atât de simplu?, Divin delicios și consistent (pentru noi)! De acum înainte voi folosi această rețetă numai dacă ne dureau dinții pe o gogoșă mică:) Vă mulțumim pentru rețetă!

Bună, mă bucur atât de mult că ți-a plăcut atât de mult și că rețeta mea ar fi putut fi prima? gogoșile sunt încercarea ta:-) Dragă sănătate! Bună, Andi

Felicitări, acestea au devenit miracol!

A devenit foarte delicios!

Mulțumesc! Acum o voi face pe fiul meu preferat.de Nu am făcut-o niciodată:) salut.Katica

De bunăvoie. Cum a mers?

Draga andi in primul rand lasa-ma sa te felicit pentru reteta. Despre asta scrie viața mea în poveste? Mi-am făcut gogoșile când eram fată. A devenit dur și uscat. Situația este că acest lucru se întâmplă destul de des în Ungaria atunci când faceți gogoși, aș dori să vă rog să credeți că ar putea fi din faptul că 7-8 dl de lapte se adaugă la destul de mult lapte, care este mai fierbinte decât un recipient călduț sau mare de 2 litri. și așa se adaugă în aluat. Drojdia? un astfel de dreptunghi ambalat galben, care se depozitează în frigider? obișnuia să fie parțial. În plus, aluatul nu iese corect după 2 ore și este curat și suficient de dur după descărcare. Vă rog, dacă puteți ajuta, care ar putea fi problema, scrieți-mi la ce să mă uit. Vă mulțumim anticipat pentru ajutor.

Dragă János30, În primul rând, vă mulțumesc pentru laudă. Ei bine, laptele fierbinte este o mare problemă, deoarece distruge drojdiile, deci nici aluatul nu crește, deci devine plat. Îmi bag întotdeauna laptele încălzit în deget și dacă este călduț, dar nu fierbinte, pot să intru în drojdie, să pun niște zahăr și să lucrez ciupercile. Folosesc și drojdie, ambalajul galben. Odată ce aluatul a crescut, acesta poate fi rupt și cred că este important să ai timp să te trezești a doua oară. Deci va fi moale, delicios. Sper să pot ajuta. O zi plăcută! Bună, Andi

Mai întâi viața mea? coacerea gogoșilor. Oricât de mult mi-a plăcut, a devenit atât de delicios!:) Mulțumesc pentru rețetă, o voi face în acest fel în fiecare an!:)

Mă bucur, mă bucur că gogoasa mea, conform rețetei mele, a devenit prima?:-) Draga sanatate! O zi plăcută! Bună, Andi

Buna! Vreau, de asemenea, să încerc rețeta dvs., dar m-am gândit să o amestec într-un shaker de ulei. Nu l-am încercat, sunt curios, va fi bine? cati sussem imi poti da sfaturi? mulțumesc anticipat!:)

Bună, din păcate nu am o friteuză, așa că nu mă pot abține. Se prăjesc în ulei fierbinte foarte curând, aveți grijă, cred că mai întâi încercați o bucată și apoi veți vedea. Nu vă supărați că nu v-aș putea ajuta mai precis:-( Sper că ați intrat. O zi frumoasă și mult noroc! Bună ziua, Andi

Mulțumesc pentru rețetă, ca punct de plecare, aș avea două întrebări. 1, Drojdie: Puteți folosi drojdie instantanee? Cât de mult corespunde? 2, poate fi dospit într-un prăjitor de pâine?

Bună, 1: De obicei folosesc drojdie proaspătă, dar știu că un plic este suficient pentru 50 dkg instant de făină. Simțiți-vă liber să îl folosiți. 2: Nici eu nu am un prăjitor de pâine, dar numai dacă îl dospești, cred că poate fi în el. Noroc cu asta, vă doresc o coacere bună! Bună, Andi

L-am dospit într-un prăjitor de pâine și a crescut frumos.

Rețeta mea de gogoși de până acum a fost similară cu diferența că am folosit 3 gălbenușuri, nu vanilie. Vă mulțumim că ați distribuit rețeta:)

Foarte bucuros, mă bucur că ai încercat.:-) O zi plăcută! Și eu

Am reușit! A devenit foarte delicios! Multumesc pentru reteta!:)