Gogosi cu crema de castane

Mod de preparare

1. Preîncălzesc aragazul la 220 de grade.

2. Fierb apa, uleiul de gătit, sarea, zahărul vanilat într-o oală, îl trag de pe foc, amestec făina și o pun la loc pe foc. Se amestecă până când aluatul se separă de peretele oalei.

3. Îl răcoresc la călduță amestecând, apoi amestecă ouăle unul câte unul cu un mixer electric. Se amestecă până când aluatul este bun strălucitor.

4. Apoi l-am pus într-o pungă de spumă și am pus aluatul în formă rotundă pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.

5. Presară gogoasa și hârtia de copt cu apă.

6. Puteți merge la cuptor. Nu putem deschide ușa cuptorului timp de o jumătate de oră, deoarece gogoșarii se vor prăbuși! După 10 minute, aduceți temperatura înapoi la 205 grade și coaceți. În timpul zborului, acoperiți cu folie de aluminiu pentru a preveni arderea vârfului.

7. Ușa cuptorului este ușor susținută. Lăsați gogoșarii să se răcească și să se usuce. Dacă s-ar face bine, aluatul ar fi un crocant bun.

8. Tăiem pălăriile gogoșilor; dacă există membrane în ea, acestea sunt îndepărtate.

9. Pentru cremă, pudra de cremă este fiartă cu lapte și zahăr și apoi răcită.

10. Apoi adăugați untul, aroma de rom și masa de castane. Se amestecă până se face spumos.

11. Bate crema într-o spumă tare.

12. Ciocolata se topește cu uleiul în cuptorul cu microunde și se amestecă până se omogenizează.

13. Scufundați pălăria de gogoși în ciocolata topită și lăsați-o deoparte să se usuce.

14. Umpleți unul câte unul fundul gogoșarilor cu smântână, apoi adăugați frișcă în vârful cremei.

15. Puneți pălăriile de ciocolată și răciți-le bine. După aceea, îl putem consuma!

În descriere Gogosi cu crema de castane Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (rețete de gogoși, rețetă de gogoși, gogoși reprezentative) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.