Gută

Guta sau guta este o boală metabolică moștenită. Cauza este o creștere anormală a conținutului de acid uric din sânge. Acidul uric care se acumulează în mucoase, învelișurile și articulațiile tendinoase cristalizează și provoacă atacuri de gută.

Formare: pacientul poate fi asimptomatic mult timp în ciuda sarcinii ereditare. Boala rezultată poate avea un curs și o severitate diferite. Este mult mai frecvent la bărbați decât la femei.

Cauza gutei inflamația articulației cauzată de cristale de acid uric (urat). Acidul uric este un acid nucleic (ADN, ARN), inclusiv așa-numitul zgură de la descompunerea purinelor. Purinele sunt produse în aproape fiecare celulă din corp și se găsesc, de asemenea, în cantități mari în alimentele de origine animală, cum ar fi măruntaiele (inclusiv ficatul, rinichii) și creierul.

Nivelurile ridicate de acid uric sunt periculoase pe cont propriu, chiar și fără dureri articulare gutoase. Crește probabilitatea unui posibil atac de cord de 1,5 ori la bărbați și de trei ori la femei.
Nivelurile de acid uric variază. Este posibil să putem măsura pe cineva o valoare normală la momentul măsurării, dar este gută, deoarece cu câteva zile înainte de măsurare ar fi putut fi de două ori valoarea măsurată. Deci, guta nu este o „boală a regilor”, ci un rezultat al supraalimentării, al dietelor nesănătoase, al consumului excesiv de alcool și, mai rar, al bolilor renale.

Simptome:

noaptea, durerea severă în articulația de bază a degetului mare este frecventă
articulația atacată se umflă, fierbinte și roșie
febră
greață, vărsături

Următoarele condiții, resp. condiții poate crește riscul de a dezvolta gută:

Factori genetici: Cel puțin unul din cinci pacienți cu gută avea gută în familie.

Factori de viață: Consumul de cantități mari de alcool crește riscul de a dezvolta gută. Obezitatea crește, de asemenea, riscul, mai ales dacă este asociat cu un consum pe scară largă de alimente de origine animală (carne, organe).

Boli: Guta este adesea asociată cu anumite boli, cum ar fi hipertensiunea netratată, diabetul, lipidele crescute din sânge (hiperlipidemie) și întărirea vaselor de sânge.

Medicamente: Diureticele de tip tiazidă (tiazidă) sau aspirina (doză mică) pot crește, de asemenea, nivelurile de acid uric.

Vârstă și sex: Guta este mai frecventă la bărbați, probabil deoarece nivelurile lor de acid uric sunt deja mai mari decât cele ale femeilor, dar după menopauză, nivelurile de acid uric ale femeilor se apropie și de cele ale bărbaților. În consecință, la bărbați, guta se dezvoltă de obicei puțin mai devreme (între 40 și 50 de ani), în timp ce la femei după menopauză.

Lucruri de făcut: cine este conștient de faptul că reprezintă o amenințare la nivelul gutei ereditare, evitați factorii de risc. Mănâncă puțină carne, nu mănâncă organe, lasă alcool. Persoanele supraponderale ar trebui să slăbească și să facă exerciții fizice mult.

Dieta cu gută

Prevenire: dietă slabă de purină, aport de purină mai mic de 200 mg pe zi. Înfometarea este INTERZISĂ (!) Deoarece poate duce la moartea celulară și, astfel, la creșterea nivelului de acid uric.

Alimente bogate în purină: ficat, pește, carne, organe, ciocolată, fasole, mazăre, linte, mac, alune, stafide (150-1000mg/100g).

Alimente cu purină medie: conopida, broccoli, fasole verde.

Alimentele cu conținut scăzut de purină: brânză de vaci, chefir, iaurt, brânză, cartofi, miere, orez, pâine, gri, ciuperci, unt, ulei etc.