Gustezi mai mult dacă dormi mai puțin

Deși nu observă de obicei, oamenii care nu dorm suficient sforăie mai mult, spun cercetătorii americani. Efectul este similar cu cel al marijuanei.

Experții observă de ceva timp că persoanele cu somn slab sau lipsa cronică de somn tind să consume mai multe rozătoare, de multe ori fără să observe. Cercetătorii americani au găsit acum o explicație fiziologică pentru acest comportament.

Gustarea poate fi legată de lipsa somnului Sursa: AFP

Este ca marijuana

Privarea de somn modifică așa-numitul sistem endocannabinoid, care este un set de receptori care afectează reglarea funcției hormonale și imune în organism. Același sistem este afectat de fumatul de marijuana. Rezultatele au fost publicate în revista Sleep săptămâna aceasta.

În cadrul studiului, cercetătorii de la Centrul pentru Somn, Sănătate și Metabolism al Universității din Chicago au monitorizat îndeaproape obiceiurile de somn a 14 tineri bărbați și femei. Pe parcursul a patru nopți, șase participanți au dormit o cantitate normală (în medie 7,5 ore), în timp ce celelalte opt persoane au dormit doar în medie 4 ore.

Toți participanții au primit aceeași cantitate de alimente calorice pe zi. Cercetătorii au cerut subiecților studiului să-și evalueze foamea, starea de spirit și vigilența, care a fost comparată cu nivelurile diferiților compuși (cum ar fi hormonul cortizol care ajută organismul să se trezească) măsurați în probele de sânge prelevate la fiecare oră.

Oamenii nedormiți gustă mai mult

Cercetătorii au fost interesați în special de 2-arahidonoilglicerol (2-AG), un endocanabinoid cunoscut ca fiind implicat în reglarea apetitului și a nivelurilor de energie din organism.

Puteți simți diferențele după patru ore de somn Sursa: Getty Images/iStockphoto/Monkeybusinessimages

S-a constatat că nivelurile de 2-AG se schimbă mult mai mult în timpul zilei la persoanele cu lipsă de somn.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că insuficiența somnului face ca sistemul endocannabinoid să fie mai activ, ceea ce determină persoanele adormite să mănânce în plus.

Participanții adormiți nu numai că au mâncat mai mult, dar au consumat și alimente mai nesănătoase. La sfârșitul studiului, după patru nopți de somn controlat sau restricționat, participanților li s-a permis să mănânce orice din masa de bufet dorită. Persoanele cu lipsă de somn nu au putut rezista „rozătorului apetisant și plin de satisfacții”, au scris autorii studiului, chiar dacă participanții au putut consuma suficiente calorii cu câteva ore mai devreme.

Poate fi util în lupta împotriva obezității

În ciuda duratei scurte a studiului și a numărului redus de participanți, cercetătorii înșiși sunt convinși că rezultatele lor sunt bine aplicabile vieții de zi cu zi. Americanii dorm mai puțin ca niciodată: potrivit unui sondaj, 40% din populație doarme mai puțin de șapte ore pe noapte.

Cercetările pot ajuta la combaterea obezității Sursa: Flickr/Tony Alter

Prin urmare, Oficiul pentru Sănătate (CDC) consideră oficial că privarea de somn este o problemă de sănătate publică.

Cercetătorii știu deja că lipsa somnului poate afecta genele, starea de spirit și interpretarea indiciilor sociale ale unei persoane, așa că probabil nu este o coincidență faptul că aproximativ 35% dintre americani sunt supraponderali. O mai bună înțelegere a mecanismelor organismului pentru privarea de somn și obezitate poate ajuta cercetătorii să găsească noi modalități de prevenire a creșterii în greutate.