Eseu. Medicina complementară. Nutriție și stil de viață

Recomandați documente

„Rădăcina” omului se află în tractul intestinal: aici se poate decide dacă „coroana” va fi sănătoasă sau bolnavă.

Temă Medicină complementară Nutriție și stil de viață

Autor: Keilbach Józsefné PTE-ETK MSc în sănătate publică Dezvoltarea sănătății anul II student noiembrie 2012

Hipocrate, de la care vine zicala sinceră: „Nu trăim pentru a mânca, ci pentru a mânca pentru a trăi”, a învățat că dieta fiecărei persoane trebuie adaptată la caracteristicile sale specifice pentru a rămâne sănătoasă și a se vindeca în caz de boală. . El a descris că imodestia și lipsa exercițiilor fizice cauzează obezitate și boli conexe.

Caracteristicile nutriției populației maghiare În ultimele trei decenii, starea de sănătate a populației maghiare sa deteriorat semnificativ. Stilurile de viață nesănătoase, dietele dezechilibrate și consumul excesiv de droguri de plăcere joacă un rol semnificativ în decesele anuale de 145.000 de persoane și în scăderea speranței de viață. Decesele cauzate de aproape 80.000 de boli cardiace și circulatorii și 32.000 de cancer în fiecare an sunt în mare parte legate de dieta noastră nesănătoasă. Care sunt principalele caracteristici ale dietei noastre dezechilibrate? •

Aport excesiv de grăsimi și colesterol,

Aport redus de vitamine și minerale,

Relația dintre obiceiurile alimentare și bolile Obiceiurile alimentare domestice sunt un factor de risc în dezvoltarea multor boli. Aportul excesiv de energie este în mare parte de vină (25-30%) pentru dezvoltarea obezității și a diabetului. Aportul excesiv de grăsimi, în principal bogat în acizi grași saturați, este 54% cauza bolilor cardiovasculare ischemice. Aportul excesiv de sare este responsabil pentru 30% din dezvoltarea hipertensiunii. A fi supraponderal crește incidența cancerului, iar grăsimile excesive, fibrele dietetice reduse și consumul excesiv de alcool sunt un factor de risc dovedit pentru dezvoltarea cancerului de sân, colon, pancreas, prostată și alte tipuri de cancer. Alcoolul joacă un rol în cancerul hepatocelular, ciroza și pancreatita cronică

tot în formarea sa. Datorită deficitului de vitamine marginal al populației, rezistența la boli scade, consecința înfometării de calitate este lipsa de calciu.

Osteoporoza, care afectează 1 milion de persoane.

Programul de acțiune pentru alimentație și nutriție al Organizației Mondiale a Sănătății pentru Europa pentru anii 2000-2005 afirmă că, dacă am avea o dietă mai echilibrată, ce s-ar întâmpla în Europa de Vest, în special în Finlanda, unde incidența bolilor cardiace și circulatorii a scăzut dramatic în ultimii ani 20 de ani, se va realiza mortalitatea. Se consideră că 30-40% din tumorile maligne pot fi prevenite prin realizarea unei diete echilibrate. Pentru a preveni toate aceste boli, au fost emise „Recomandările nutriționale” publicate pentru populația maghiară.

* Mănâncă de patru până la cinci ori pe zi! Distribuiți cantitatea zilnică de alimente cât mai uniform posibil! Să mâncăm calm, fără să ne grăbim, creând condițiile potrivite! Dacă este posibil, mâncați întotdeauna la aceeași oră! * Setea se rezolvă cel mai bine cu apă! Alcoolul este, de asemenea, dăunător și înseamnă exces de energie pentru organism. * Alimentația corectă nu înseamnă interzicerea alimentelor! Recomandat pentru consum abundent: fructe, legume și legume, lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pește, pâine brună și cartofi. Recomandat pentru consum moderat: carne slabă și carne, produse lactate grase, grăsimi, ouă, paste, leguminoase uscate. Recomandat de evitat: dulciuri, înghețată, preparate zahărite, carne grasă, alimente grase, smântână, băuturi răcoritoare cu zahăr, sare, băuturi spirtoase, bere, vin. * Efectele benefice ale unei alimentații adecvate sunt completate în mod eficient de renunțarea completă la fumat, precum și de exerciții fizice regulate. Cu o alimentație adecvată, se atinge greutatea corporală optimă, acest obiectiv trebuie atins. Principiile nutriționale sunt o direcție pentru un stil de viață sănătos. Ghidul piramidei și programul Heart-Friendly sunt cele mai cunoscute în Ungaria pentru metodele și schemele care ajută la alimentația sănătoasă.

Nutriția și exercițiile fizice Nutriția și exercițiile fizice sunt strâns legate. Nutriția asigură organismului energia de care are nevoie, care este folosită de mișcare. În special, nu trebuie să dovedim că în lumea noastră de înaltă tehnologie, motorizată, viața noastră, care este distorsionată până la imobilitate, și activitatea fizică redusă a dus la o calitate a vieții degradată. Stăm ore în șir la computer și apoi în fața televizorului, uitând că corpul nostru are nevoie de exerciții fizice din ce în ce mai regulate. Nu există nicio îndoială că, pentru ca inima să-și îndeplinească funcția de pompă fiziologică, trebuie menținută în „stare” adecvată. O serie de experimente și observații demonstrează că inactivitatea fizică este dăunătoare inimii și sistemului vascular. Inactivitatea reduce masa musculară: performanța inimii și adaptabilitatea se deteriorează. Cu toate acestea, ca urmare a exercițiilor fizice regulate, performanța și capacitatea de încărcare a inimii cresc. Singurul remediu pentru lipsa exercițiului este exercițiul. Menținerea sănătății noastre este ajutată de 15-20 de minute de exerciții pe zi, exerciții în aer liber, care pot fi mersul pe jos, jocul, dar pot fi, de asemenea, în grădină

a făcut și muncă fizică. Înotul este o formă excelentă de exercițiu. Ideea este de a face inima și sistemul circulator să funcționeze mai intens. Cel mai important, munca musculară are ca rezultat îmbunătățirea aportului de oxigen către organe, ca urmare a creșterii circulației și respirației. Dispare și senzația de oboseală și depresie care apare ca urmare a muncii obișnuite; puterea și starea noastră de spirit se vor întoarce treptat, munca va deveni mai ușoară și vom fi, de asemenea, rezistenți la boli. Nu există nicio îndoială că stilurile de viață nesănătoase, alimentația deficitară, stilurile de viață sedentare, consumul excesiv de alcool și fumatul excesiv joacă un rol în răspândirea bolilor cronice netransmisibile.

Observațiile fiziologice arată, de asemenea, că, în stare verticală, pofta de mâncare este mai bună, digestia este mai ușoară, funcțiile legate de viață sunt mai rapide, tensiunea arterială se normalizează și tensiunea este ușurată. Persoanele disperate care se luptă constant cu problemele lor și sunt incapabile să se relaxeze sunt, de asemenea, într-un dezavantaj semnificativ în ceea ce privește prevenirea bolilor.

***** Referințe: - Rigó János: Dietetică/Nutriție și stil de viață/Pagini 113-123/Medicina Könyvkiadó Rt. Budapesta, 2002 - Dr. Tamasi József (Ed.): Bazele naturopatiei/Naturopatie Nutriție și dietetică/159 Pagina/Uniunea Naturopatilor Maghiari, Budapesta, 2000 - István Ember (Ed.): Medicină în sănătate publică/XVI. Sănătatea nutrițională și siguranța alimentară Pagina 653/Dialogue Campus Publishing, 2007