Iată cel mai recent mic dejun miraculos de slăbire: Bombă cu bacon cu ouă!

Știți deja că ouăle sunt pline de proteine și nu au practic carbohidrați, așa că este perfect pentru micul dejun dacă urmează o dietă. Dar recunoașteți-le, ouăle fierte moi și omletele sunt cam plictisitoare. Din fericire, iată această rețetă divină delicioasă: serviți-vă ouăle de mic dejun într-un halat de slănină !

Ingrediente:

5 ouă
10 dkg unt
10 kg brânză trapistă, rasă
15-20 dkg slănină feliată
2 linguri maioneză
sare
piper

Iată cum puteți crea:

1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Căptușiți feliile de slănină pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, puteți merge la cuptor! Se coace crocant aproximativ 10-15 minute.

2. Gatiti ouale tare aprox. 5-7 minute. Se răcește înapoi, se curăță și se zdrobește cu unt folosind o furculiță.

3. Adăugați maioneza și brânza rasă în pasta de ou sau turnați slănina din grăsimea degresată, sare și piper după gust. Lucrați împreună ingredientele și puneți-le la frigider timp de 20-30 de minute pentru a se răci suficient și setați aluatul.

4. Zdrobiți slănina în bucăți mici. Frământați găluște de nucă din masa rece de ouă, apoi rulați în pesmetul de slănină.