Iată cea mai recentă manie dietetică: supă fierbinte la micul dejun!

Supa se încălzește, este plină de legume și se satură mult timp. Dacă aveți câteva porții în frigider, acesta se va încălzi în câteva minute, așa că tot ce trebuie să faceți este să intrați în lingură - nimic nu durează mai mult decât prăjirea și mâncarea unui pâine prăjită. Dar pâinea prăjită este mult mai mică în calorii și carbohidrați și conține o mulțime de nutrienți valoroși, care dau viață! Adică, pe lângă faptul că nu ți-e foame până la prânz, poți chiar să slăbești.

manie

Marele avantaj este că te încălzește și, în același timp, aduce fluid în corpul tău cu el!

Dacă nu ai timp să mănânci, îl poți lua chiar și cu tine într-un termos de cafea, tot ce trebuie să faci este să arunci o lingură în geantă.

Cea mai ușoară cale este să depozitați niște suc de bază de pui sau legume în congelator și să faceți garniturile cu o seară înainte: legume aburite, paste cu conținut redus de carbohidrați, cuburi de carne, chiftele. Supele cremă sunt, de asemenea, excelente și pot fi păstrate bine. Vara, supele reci de fructe pot fi soluția. Dar există viață dincolo de acestea, vă arătăm cele mai bune supe pentru micul dejun pe care le puteți face cu câteva zile în avans, astfel încât nu trebuie decât să vă încălziți dimineața.

Supă de linte

Ingrediente:

3 lingurițe de ulei de măsline, 3 morcovi medii curățați și tăiați cubulețe, 3 tulpini de țelină mijlocii tocate, 1 ceapă mai mare tăiată cubulețe, 3 căței de usturoi stoarse, 2 l apă, jumătate de litru de linte înmuiat, o cutie de conserve de roșii, 1 linguriță de teal, 2 lingurițe sare, 1 linguriță piper negru.

Iată cum se realizează:

Se amestecă ceapa, usturoiul, morcovul și țelina în ulei. Adăugați apă, linte înmuiate, roșii și cimbru și sare și gătiți timp de 30-45 de minute. La final, condimentează cu oțet balsamic și piper.

Supă de fasole de pui-porumb

Ingrediente:

2 cepe medii, cubulețe, 1 ardei verde cubulețe, 1 lingură cimbru proaspăt tocat (sau 1 linguriță cimbru uscat), sare și piper, 2 linguri piure de roșii, 70 dkg pulpe de pui fără os și piele, 6 roșii cherry, cireșe cubulețe, cubulețe, 25 dkg congelate, porumb mărunțit dezghețat, 25 dkg congelate, fasole decojite fierte moi.

Iată cum se realizează:

Încălziți puțin ulei la foc mediu într-o cratiță mai mare. Adăugați ceapa, ardeii, cimbru, o linguriță și jumătate de sare și un sfert de lingură de piper. Se amestecă ocazional și se fierbe timp de 4-5 minute până când ceapa începe să se rumenească. Se amestecă piureul de roșii, se adaugă puiul, roșiile, sosul Worcestershire și 3-4 dl de apă. Aduceți la fierbere, apoi scoateți flacăra și gătiți timp de aproximativ 15 minute până când puiul este gătit. Scoateți puiul din tigaie dacă este necesar, adăugați mai multă apă, adăugați fasolea și porumbul și gătiți timp de 5-10 minute. Între timp, tocați puiul și amestecați din nou în supă.

Supa de legume

Ingrediente:

o cutie de porumb, 2 linguri de ulei de măsline, 1 ceapă medie, cubulețe, sare și piper, 8 dl stoc (pentru vegani din legume, pentru pui non-vegani), 2 dovlecei mai mari tăiați pe jumătate pe lungime și tăiați subțire, 25 dkg verde fasole, 1 cutie 5 dl perle de orz

Iată cum se realizează:

Încălziți uleiul într-o cratiță mai mare, fierbeți ceapa timp de 3-5 minute, condimentând cu sare și piper. Adăugați sucul de bază și jumătate de litru de apă, aduceți la fierbere. Adăugați dovleceii, fasolea verde, porumbul, roșiile împreună cu sucul și perlele de orz, apoi gătiți fără capac până când perlele de orz se înmoaie. Se condimentează din nou cu sare și piper. Se oprește înghețat până la 3 luni.