Lumea vegană: viață fără carne, pește și produse lactate
1 noiembrie este, pe lângă Toți Sfinții, Ziua Mondială a Veganilor, care a fost sărbătorită din 1994 de către adepții stilurilor de viață nonviolente. Pot exista, de asemenea, motive religioase, de bunăstare a animalelor, de mediu, de sănătate, morale și etice pentru trecerea la o dietă vegană. Desigur, ca și în cazul adepților dietei vegetariene, există diverse variații. Nu există un consens cu privire la consumul de miere și ciuperci de către vegani, deoarece, de exemplu, ciupercile nu pot fi clasificate nici ca plante, nici ca animale, este posibil să se dezbată dacă acestea fac sau nu parte din dieta vegană.
Esența unui stil de viață non-violent
Veganii nu mănâncă și, în măsura posibilului, folosesc produse de origine animală în alte domenii ale vieții. Ei cred că le obținem prin exploatarea animalelor, provocându-le durere, suferință și moarte din care nu vor să facă parte. Prin urmare, nici carnea, nici laptele, nici ouăle nu sunt incluse în dieta lor și alte substanțe de origine animală, precum piele, blană, lână, pene, gelatină etc., sunt de asemenea evitate. Tot în domeniul cosmeticelor, aceștia privesc mult mai atent ingredientele și originea decât un cumpărător obișnuit. Dacă pot, nu cumpără produse de la companii care utilizează experimente pe animale și evită bunurile de origine animală, cum ar fi untura, ci cumpără în schimb biocosmetice.
Pantofii vegani cuceresc în străinătate
În mai multe țări străine, aceștia acordă deja o atenție deosebită satisfacerii nevoilor veganilor, de exemplu, există pantofi fabricați special pentru ei, dar chiar și tăbăcile de cafea sunt întrebat dacă vor cafea cu lapte de soia sau lapte de orez. În Ungaria, acestea se află într-o poziție mai dificilă în acest sens, restaurantele vegane sunt mai rare și există mult mai puține alimente fără animale pe rafturile magazinelor alimentare. Deși ar exista o cerere pentru aceasta, totuși, deocamdată, ei pot cumpăra doar majoritatea alimentelor și suplimentelor din magazinele ecologice. Cu toate acestea, tot mai mulți oameni aleg acest tip de dietă.
- Fără un tabu, unul dintre cele mai importante momente din viață este Națiunea maghiară
- Căile ferate încă nu trebuie să plătească peste 65 de națiuni maghiare
- Umplute; salată de ouă fără ouă (fără soia, vegană) - bucătăria completă a Norei
- Compania maghiară din industria cărnii a lansat produse vegane
- Spaghete vegane bologneze - lume mediteraneană