Iată Anul Nou: 10 mituri dietetice care pun capăt noului deceniu

Poate fi util să păstrăm rezoluțiile de Anul Nou chiar dacă în sfârșit clarificăm ce credințe nutriționale au fost spulberate în ultimii ani. Insider a colectat cel mai important dintre acestea!

Mit: Consumul de grăsime cu grăsime.

Conform stadiului actual al științei, untul și alte alimente bogate în grăsimi sunt bogate în calorii, dar nu conduc automat la creșterea în greutate. Frenezia dietei cu conținut scăzut de grăsimi a înflorit la sfârșitul anilor '90, dar mitul conform căruia grăsimile duc la creșterea slabă și la greutate a persistat în anii 2000 și nu numai.

Acum tendința se mișcă în direcția opusă: dietele bogate în grăsimi, cum ar fi ceto, sunt mai populare ca niciodată, iar carbohidrații, în special zahărul, sunt considerați ca fiind principalele cauze ale obezității și bolilor. Știința spune acum că tipul de grăsime determină dacă va fi sănătos sau nu.

Mitul: Detoxifierea este cel mai bun mod de a slăbi.

Nu este nevoie de detoxifiere, deoarece datorită ficatului și rinichilor noștri, aceste procese funcționează în corpul nostru fără post. În trecut, însă, a existat o tendință uriașă în ceaiurile și dietele de detoxifiere ale căror mofturi încep să încetinească puțin.

„Avem cu toții ficatul și rinichii acolo pentru a face această treabă fără a fi nevoie de o dietă de detoxifiere, care este, în majoritatea cazurilor, echilibrată nesatisfăcător și lipsită de mai mulți nutrienți importanți”, a declarat pentru Insider dietista Bonnie Taub Dix. .

Mitul: mesele multiple sunt cel mai sănătos tip de alimentație.

Vechiul sfat: mesele ușoare și frecvente ar trebui consumate pentru un metabolism bun, pierderea în greutate și întreținerea energiei. Conform noilor tendințe, merită, de asemenea, să încercați postul periodic, care limitează fiecare masă zilnică la o perioadă strictă de timp.

Există dovezi că un pic de post poate avea uneori un efect bun asupra intestinelor, poate preveni inflamația și chiar poate ajuta persoanele supraponderale să piardă grăsimea din burtă, se arată în ziar. În 2030, este probabil să renegociem și acest lucru.

Mit: Micul dejun este cea mai importantă mâncare a zilei.

Poate fi sănătos să mănânci dimineața, dar tendințele de astăzi nu mai sunt obligatorii.

"Unii oameni pur și simplu nu sunt flămânzi dimineața", a început dietista Maya Nahra pentru ziar.

„Adevărul este că ar trebui să mănânci când ți-e foame și apoi să te oprești când te simți sătul”, a spus el mai devreme portalului. „Suntem bombardați de reguli alimentare externe, chiar dacă ar fi extrem de important pentru sănătatea noastră să învățăm să acordăm atenție corpului lor”, adaugă el.

Mit: O calorie este o singură calorie, indiferent de unde provine.

Conform regulilor anterioare de numărare a caloriilor, o singură calorie însemna aceeași cantitate de pierdere în greutate, chiar dacă provine din ciocolată și chiar dacă provine din legume. Astăzi imaginea este puțin mai nuanțată. Tot mai multe studii arată că situația este mai complicată decât înainte, deoarece vitaminele, mineralele, fibrele și alți factori joacă un rol crucial în menținerea sănătății și greutății noastre.

Mit: IMC arată cât de sănătos ești.

Anterior, părea suficient să știi câte kilograme cântărești și cât de înaltă erai, iar din asta puteai calcula cât de sănătos, slab, supraponderal sau obez erai.

Cu toate acestea, în ultimul deceniu, oamenii de știință, medicii și alți experți în exerciții fizice au realizat că situația nu este atât de simplă. IMC nu arată în mod explicit excesul de grăsime corporală și nu ia în considerare factori precum vârsta și masa musculară, care sunt esențiale pentru sănătate.

Mitul: alimentele vegetariene sunt întotdeauna mai sănătoase.

Înlocuitorii cărnii au făcut posibilă realizarea de versiuni vegetariene și chiar vegane ale fast-food-urilor, dar asta nu le face neapărat mult mai sănătoase decât versiunile din carne. Când veganii puteau mânca doar legume, poate că era, astăzi când există brânzeturi vegane, burgeri și pizza, tot ceea ce nu conține carne nu este neapărat mai bun.

Mitul: Toată lumea ar trebui să ia vitamine și suplimente.

Este puțin probabil ca vitaminele suplimentare să rănească, dar dacă cineva ia o dietă echilibrată și sănătoasă, atunci majoritatea sunt bani risipiți - spun experții astăzi.

De exemplu, o meta-analiză recentă a constatat că persoanele care iau suplimente de vitamina D nu aveau un risc redus de boli de inimă, accident vascular cerebral sau atac de cord și erau mai puțin susceptibile de a muri.

Mit: Chiar și îndulcitorii artificiali sunt mai buni decât zahărul obișnuit.

De fapt, înlocuitorii zahărului, cum ar fi aspartamul, nu sunt mai sănătoși decât zahărul real. Nici măcar nu va fi util pentru asta, dar ar câștiga multă concurență împotriva alternativelor artificiale.

Mit: Mai multe proteine sunt întotdeauna mai bune.

Proteinele sunt un macronutrienți din ce în ce mai populare și sunt considerate un supliment alimentar care crește mușchii și care arde grăsimile. Dar numai proteina este doar un nutrient. Pentru a construi mușchi și a arde grăsimi, trebuie să mergeți la sală sau să vă folosiți corpul în alte moduri pentru a le stimula creșterea. Știința sugerează că sportivii ar putea avea nevoie de ceva mai multe proteine, dar orice depășește 1 gram pe kilogram de greutate corporală poate avea chiar un efect negativ asupra sănătății, provocând deshidratare și probleme cu rinichii.

În plus, unele bare de proteine, smoothie-uri și alte produse pot avea un nivel ridicat de zahăr și alți aditivi nedoriti, așa că uitați-vă bine la etichete dacă continuați să alegeți să utilizați suplimente din ele.

Cu două întrebări, puteți decide cu ușurință de la oricine cât de buni prieteni sunteți

Chiar dacă oamenii au 900 sau mai mulți prieteni pe Facebook, de fapt, un american mediu cunoaște aproximativ 600 de persoane, potrivit unui studiu, scrie Upworthy.

Cu toate acestea, potrivit unui alt sondaj, un adult american mediu are un total de 16 prietenii. 3 dintre ei sunt prietenii pe viață, 5 sunt prieteni foarte buni cu care le place să petreacă timp și 8 cărora, deși le place, nu stau tot timpul cu el.

Cu toate acestea, prieteniile se desfășoară, unde petrecem mai mult timp cu cineva și unde petrecem mai puțin. De aceea, nu este ușor să decidem uneori de cine suntem de fapt atașați. Cei care poartă pantofi similari pot fi ajutați de auto-testul scurt, dar cu măduvă, al publicistului Ross McCammon, pentru a afla pe cine considerăm cel mai important în viața noastră.

Într-un test fulger numit „Două beri și testul câinilor”, toată lumea ar trebui să răspundă la următoarele două întrebări:

- Aș bea două beri cu el?

- Mi-aș încredința câinele unui weekend?

Să răspundem la întrebările care urmează să fie hotărâte sincer despre toți prietenii noștri. Și evaluarea arată astfel:

- Nu Nu: Ei sunt cei care nu au cu adevărat niciun rol în viața ta. Nu vă bucurați de compania lor, plus că nu vă puteți baza pe ei atunci când aveți nevoie.

- Nu chiar: Din păcate, nu te simți bine cu acești oameni. Indiferent, sunt obezi. Ei sunt cei care pot fi vecini ideali.

- Da nu: Vor fi cei mai buni prieteni ai tăi. Sunt distracții de rahat, dar dacă ai lovit accidentul, nu-i căuta în necazuri.

- Da Da: Oameni de aur adevărați, dintre care puțini sunt dați în viața ta. Păstrați-le cu orice preț și nu lăsați aceste prietenii să se ofilească!

Autorul adaugă că acesta este un mod rapid și ușor de clasificare a prietenilor, dar și de a ne cunoaște un pic mai bine pe noi înșine, adică ce fel de prieteni putem fi noi înșine.

S-au întors personajele de basm preferate din vremurile de demult: Pom Pom, Dr. Bubó și Cercelul cu carouri înfloresc acum pe tricouri și măști de gură

Fondatorii în vârstă de douăzeci de ani ai mărcii de îmbrăcăminte Vates, cunoscuți pentru revoluția lor culturală și tricourile poetului, s-au gândit din nou la unul mare și, după Ady, Petőfi, s-au inspirat acum din literatura pentru copii. Figurile de basm preferate din vremurile vechi au fost aduse la viață pentru a face viața de zi cu zi a bătrânilor și a tinerilor mai veselă.

Au crescut generații Poveștile iepurelui cu urechi în carouri, Pom pom și Please! în poveștile lui dragi care suportă încercarea timpului.

Acum, toți s-au întors datorită lui Vates, care a vrut să creeze ceva care contrabandă distracția în viața de zi cu zi chiar și în această situație dificilă, așa că s-a născut ideea colecției de basme:

„Ne-am dat seama că ne putem schimba colecția uimitor: dacă dorim Ady, Babits sau o perucă sau o mănușă de blană inversată cu un singur deget sau o vopsea de cameră sau o ciucură de bumbac pe nasul papucilor”, a adăugat Bence Bárány, cofondator al Vates.

Péter Csányi, fondatorul Vates, a spus că aceste povești au fost prezentate acum mai bine de 40 de ani, dar de atunci au fost cunoscute de toate generațiile.

Nu sunt doar creații consumatoare de timp, ci creații uimitor de creative care merită mai multă atenție. Ei speră că acest lucru îi va ajuta, de asemenea, să îi readucă în conștiința publică și că cei care au crescut în copilărie în aceste povești pot obține o bucată din copilărie.

Plata electronică devine și mai sigură

Pentru ca plățile fără contact și achizițiile online să fie mai sigure decât înainte, operațiunile electronice și bancare pot fi permise numai în Ungaria după ianuarie, în conformitate cu directiva PSD2 a Uniunii Europene, după autentificarea puternică a clienților.

Regulamentul a intrat deja în vigoare pentru plățile în magazin, dar nu putem vedea o schimbare serioasă la nivel de utilizator, deoarece codul PIN trebuia introdus în timpul achizițiilor de peste 15.000 HUF. Singura modificare este că terminalul poate cere acum un cod PIN pentru plăți sub 15.000 HUF.

Și atunci când plătiți online, cu siguranță veți avea nevoie de un telefon mobil sau un smartphone pentru autentificarea puternică a clienților.

Ce este autentificarea puternică a clienților?

Autentificarea puternică a clientului necesită utilizarea a 2 din 3 metode de autentificare independente. Aceste trei sunt bazate pe cunoștințe (de exemplu, parolă), pe posesie (de exemplu, dispozitiv generator de jetoane) și pe bază biologică (biometrică, de exemplu, amprentă digitală).

Cea mai bună soluție pentru autentificare este biometria. Identificarea biometrică este doar un set de caracteristici care sunt unice pentru noi, pentru utilizatori individuali, iar această soluție oferă o experiență de utilizare mai mare pe toate dispozitivele, în special pentru achizițiile de telefoane mobile, unde se fac majoritatea achizițiilor digitale.

Cu alte cuvinte, nu va fi suficient ca cineva să cunoască detaliile cardului de credit, însă tranzacția trebuie aprobată într-o anumită formă, protejând astfel utilizatorul de eventuala utilizare abuzivă.

Cum te poți pregăti pentru asta?

• Cu siguranță veți avea nevoie de un telefon mobil sau un smartphone pentru a efectua plăți online.

• De asemenea, este important să furnizați băncii emitente a cardului numărul de telefon utilizat zilnic. Pentru cumpărături online cu carduri de credit și servicii bancare online, autentificarea puternică a clienților poate fi efectuată numai dacă banca poate ajunge la utilizator pe telefonul său mobil.

• Cel mai simplu mod de a vă autentifica achiziția online cu aplicația de bancă mobilă este că vă puteți utiliza amprenta digitală sau recunoașterea facială pentru a vă identifica cu un singur gest. Se așteaptă ca această funcție să fie disponibilă la majoritatea băncilor, așa că vă recomandăm să descărcați aplicația acum. Dacă autentificarea biometrică nu este disponibilă pe dispozitiv, putem autoriza achiziția cu parola aparținând aplicației de bancă mobilă.

Ca urmare a pandemiei, s-au făcut mai multe achiziții online decât oricând. Mulți furnizori de servicii au trebuit să se adapteze la acest lucru, astfel încât un beneficiu important al epidemiei a fost tranziția rapidă la tehnologiile digitale. Cele mai recente date arată că în două luni am avansat cu cinci ani înainte de adoptarea digitală, atât în consumatori, cât și în afaceri.

Cât de sigură este plata mobilă?

Astăzi, 94% din plățile efectuate cu cardul se fac fără contact, până în 2020 utilizatorii maghiari au digitalizat peste 500.000 de carduri bancare în telefoanele lor mobile pe baza datelor MNB și, potrivit Mastercard, numărul tranzacțiilor de portofel aproape s-a triplat între septembrie 2019 și septembrie 2020.

Apple Pay este deja disponibil de la 6 furnizori de servicii interne, 7 bănci maghiare oferă, de asemenea, propria lor soluție de portofel pentru smartphone-urile Android, iar recent Google Pay a devenit disponibil și pe piața maghiară de la 3 furnizori de servicii fintech.

În spatele portofelelor disponibile acasă, tehnologia MDES a Mastercard asigură plata perfectă. În timpul așa-numitei tokenizări, datele cardului bancar fizic sunt schimbate cu jetoane și acestea participă la procesele de tranzacție.

În cazul plăților mobile, utilizatorul poate configura mai multe linii de protecție, de exemplu, astfel încât telefonul său să poată fi deblocat numai cu un cod sau o amprentă digitală.

Până în 2025, vom genera aproximativ 463 de exabyți (= 497.142.464.512 GB) de date pe zi, iar acest număr crește constant. Prin urmare, este din ce în ce mai important ca protecția acestor date să fie din ce în ce mai avansată și că cei peste 50 de ani de experiență ai Mastercard sunt completați de tehnologie de ultimă generație.

Astăzi, algoritmii de inteligență artificială (AI) fac parte din „prima linie de apărare” a Mastercard, care protejează peste 75 de miliarde de tranzacții care rulează în rețeaua Mastercard în fiecare an.

Mastercard își propune să protejeze consumatorii de victimele fraudelor online. Prin urmare, compania de plăți a furnizat algoritmi bazate pe AI sistemului său de securitate cu mai multe straturi, permițându-i să ia măsuri împotriva potențialelor amenințări de securitate online în câteva milisecunde. Anul trecut, Mastercard a reușit să prevină fraudele de aproximativ 20 de miliarde de dolari prin sistemele sale îmbunătățite cu inteligența sa artificială.

Ce se întâmplă dacă datele mele sunt folosite greșit?

Vestea bună este că, dacă cumpărătorul a fost victima abuzului sau dacă nu a primit produsul sau serviciul dorit de el, banca îi va restitui banii. Datele MNB arată, de asemenea, tendințe liniștitoare, deoarece numărul de utilizare abuzivă a cardurilor emise pe piața internă a scăzut cu 4,5%, în timp ce valoarea pagubelor cauzate a scăzut cu 5,5%.