Iată dieta care poate vindeca depresia!

Ești ceea ce mănânci - cercetătorii spun că într-adevăr este ceva de spus, pentru că dacă mâncăm bine, ne simțim mai bine. Potrivit unui articol din The Atlantic, o dietă bine aleasă ne poate ajuta chiar să vindecăm depresia.

O mică fractură intestinală

Medici proeminenți de la începutul secolului al XX-lea au încercat să înțeleagă de unde provin bolile mintale. Au descoperit că microbii intestinali pot fi periculoși pentru gazdele lor umane: pot provoca oboseală, melancolie și boli nervoase, au raportat agenții patogeni intestinali.

„Dietele oamenilor sunt ușor de controlat, dar flora lor intestinală nu este”, a scris un medic pe nume Bond Stow în 1914 într-un jurnal medical numit Dosar medical. „Există nenumărate exemple de autointoxicare în fiecare zi: stare de rău, lipsă de ambiție, senzația că toate poverile din viață sau melancolia adesea asociate cu depresia mentală”. Stow spune că trebuie să luptăm fără milă cu aceste bacterii intestinale.

Daniel R. Brower, medic la Rush Medical College, credea că rata crescândă a melancoliei în societatea occidentală se poate datora alterării obiceiurilor alimentare și a toxinelor intestinale. Desigur - la fel ca majoritatea ideilor medicale din acea vreme - nici acest lucru nu a fost chiar corect. Iar cura propusă (îndepărtarea unei părți a colonului sau consumul de carne putredă) pare mai rea decât boala în sine. Acest lucru se datorează faptului că intestinul nu conține toxine toxice, ci doar microbi.

Cu toate acestea, acești medici au avut dreptate cu privire la un singur lucru: ceea ce mâncăm are un efect asupra modului în care ne simțim, iar microbii intestinali joacă probabil și un rol în acest sens.

Mănâncă bine, trăiește bine

Malnutriția este un factor principal în moartea prematură. Iar depresia, între timp, este una dintre cele mai frecvente boli mintale la nivel mondial. Noi cercetări sugerează că aceste două pot fi legate. O dietă nesănătoasă ne poate face să fim deprimați, deprimați.

Într-o publicație recentă, 964 de participanți mai în vârstă au fost studiați timp de șase ani și jumătate, iar cei care au consumat cereale integrale, fructe și ierburi au avut rate mai mici de depresie. Iar cei care au urmat dieta clasică occidentală au fost mult mai predispuși să fie deprimați. Participanții au fost chestionați anual pentru a întreba despre obiceiurile lor alimentare.

„Cred că mâncarea ar trebui privită ca un medicament”, a spus Laurel J. Cherian, profesor asistent de neurologie vasculară la Universitatea Rush din Chicago. "Medicamentele pentru depresie sunt minunate, dar leacul este adesea o combinație de mai multe lucruri."

Cercetările anterioare au arătat că dieta DASH poate fi legată de o reducere a depresiei la adolescente și la mii de spanioli diagnosticați de medici. Rezultatele găsite la adolescenți sugerează că dieta poate fi o modalitate bună de a depăși multe boli mintale. Aproximativ jumătate dintre acestea se dezvoltă în adolescență.

Ce este dieta DASH?

Dieta DASH este o dietă dezvoltată pentru a trata tensiunea arterială crescută, scrie Nosalty. Numele este un acronim format din numele programului (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea). Ideea de bază este că, dacă mai multe legume și fructe sunt puse pe farfurie împreună cu o creștere a aportului de proteine și calciu, tensiunea arterială va scădea.

Fericirea mea depinde doar de ceea ce mănânc?

John Cryan, expert în relații intestin-creier la University College Cork, Irlanda, este foarte entuziasmat de subiect, dar are câteva comentarii pentru studiu. Bogații pot fi mai predispuși la fericire și au posibilitatea de a mânca mai bine. Și studiul lui Cherian nu a abordat situația socială. În ansamblu, însă, se pare că dieta poate avea într-adevăr un efect asupra depresiei în funcție de venit și educație - cel puțin conform Felice Jacka, profesor de psihiatrie nutrițională la Universitatea Deakin din Australia.

În 2010, Jacka a concluzionat că femeile ale căror diete includ carne, pește și cereale integrale erau mult mai puțin susceptibile de a dezvolta depresie și anxietate decât altele. De atunci, rezultatele a 21 de studii au arătat că o dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale, pește, ulei de măsline, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, antioxidanți și un număr mai mic de alimente de origine animală pot părea asociate cu un risc redus de depresie.

Jacka a spus că relația dintre depresie și alimentație este atât de bine întemeiată încât nu mai este nevoie de mai multe studii precum Charian’s. "În schimb, sunt necesare intervenții care să demonstreze că, dacă dieta se îmbunătățește, depresia se îmbunătățește și". Într-un mic studiu realizat anul trecut, Jacka a concluzionat că persoanele care au primit sfaturi sociale și nutriționale la intervalul de trei luni au fost mult mai predispuse să vadă o îmbunătățire a dispoziției lor.

Ce se întâmplă înăuntru?

Dieta DASH în sine nu acoperă nici măcar ceva revoluționar. O cină tipică constă din carne slabă, cartofi prăjiți și o mulțime de legume. Oamenii de știință continuă să cerceteze modul în care poate fi înțeleasă importanța mâncării, dar văd răspunsul în relația dintre creier și intestin. Atunci când o persoană urmează o dietă axată pe plante, fibrele vegetale sunt fermentate în intestin și produc acizi grași cu lanț scurt care afectează sistemul imunitar și afectează expresia genelor din creier și din alte părți. Cei care mănâncă mai multe fibre au mai multe tipuri de bacterii intestinale, iar acestea creează substanțe chimice care ne afectează starea de spirit.

Citokinele producătoare de grăsime corporală pot provoca inflamații oriunde în corp. La rândul său, inflamația crește riscul de depresie și alte boli prin deteriorarea vaselor de sânge. „Între timp, grăsimile sănătoase măresc producția de proteine numite neurotrofină, care acționează ca îngrășământ pentru creier, deoarece promovează creșterea noilor celule cerebrale în hipocampus”, spune Jacka. „Există o legătură puternică între dieta oamenilor și dimensiunea hipocampului”.

Cryan a spus că aceste studii indică o acceptare din ce în ce mai mare a importanței mâncării - împreună cu importanța exercițiului și a somnului. Deși tratați această cercetare cu prudență, el sugerează că, dacă cineva simte că ajută, să se străduiască pentru o masă de calitate.