Împing alcoolul cu o lopată pentru îndulcitorul artificial

Comandați de obicei un cocktail cu o băutură răcoritoare dietetică pentru a economisi cel puțin calorii în acest fel? Poate că nu merită! Potrivit unui studiu american, nivelul de alcool din sânge poate fi cu până la 25 la sută mai mare dacă beți o băutură care conține un îndulcitor artificial cu alcool.

lopată

Alcoolul intră rapid în sânge

La fel ca alimentele, băuturile cu zahăr încetinesc intrarea alcoolului în sânge. În schimb, îndulcitorii artificiali nu au un astfel de efect, alcoolul se precipită în fluxul sanguin fără obstacole, împingând nivelul alcoolului din sânge ridicat.

Cercetătorii de la Northern Kentucky University au descoperit în studiul lor că nivelul alcoolului participanților la castel era mult mai mare dacă bea aceeași cantitate de alcool cu ​​o băutură răcoritoare dietetică ca și când ar fi băut cu ea o băutură răcoritoare simplă cu zahăr. Într-un studiu anterior, aceștia au descoperit, de asemenea, că cei care alegeau băuturile răcoritoare de dietă aveau mult mai multe probleme la locul de muncă după o seară de băut, iar pierderea de memorie s-a produs și mai devreme decât au făcut - adică s-au îmbătat mult mai aproximativ din aceeași cantitate de alcool.

În țările în care este încă legal să stați într-o mașină sub un anumit nivel de alcool din sânge, poate fi, de asemenea, o problemă faptul că o băutură cu o băutură răcoritoare dietetică poate împinge alcoolemia peste un nivel sigur - în plus, astfel încât să să nu mă simt mai picant decât de obicei. (În Ungaria, acest lucru nu se poate întâmpla, deoarece nu puteți conduce chiar și după ce ați consumat cea mai mică cantitate de alcool.)

Femeile sunt deosebit de expuse riscului

De ce? Deoarece, din motive biologice, sunt mai puțin toleranți la alcool și, atunci când fac dieta, sunt mai predispuși să comande băuturi făcute cu îndulcitori artificiali pentru a economisi singure câteva calorii. Ca să nu mai vorbim de faptul că sunt cei care preferă să renunțe la cină de dragul băuturii și al economiilor de calorii - și nu trebuie să analizăm pericolele consumului de alcool pe stomacul gol, nu-i așa? Un pericol suplimentar pentru femei este acela că, la începutul unei sarcini neplanificate, atunci când nu știu încă că sunt într-o stare binecuvântată, pot face din greșeală mai mult rău fătului cu alcool.

În plus, cercetarea arată că efectele nocive ale alcoolului asupra ficatului și a altor organe sunt mai puternice atunci când consumați o băutură răcoritoare dietetică cu acesta. Adică, fie nu bei deloc, mai ales dacă ții o dietă, fie nu vrei să economisești calorii în acest fel. Aș prefera să fac o tură suplimentară a doua zi!