Încă grăim - super marinate

Puteți amesteca condimente excelente pentru grătar din unele ingrediente acasă. Și amestecând propriul amestec de condimente cu puțin ulei, delicioasa marinată este gata.

Simțiți-vă liber să experimentați condimente, încercați și combinații mai îndrăznețe. Puteți utiliza o combinație de bază pe care o aruncați ocazional cu ierburi proaspete, ardei iute, usturoi suplimentar.
Condimentele orientale sunt, de asemenea, foarte bune pentru preparatele la grătar. Dacă doriți să-l încercați, faceți un amestec de condimente cu coriandru, chimen romaine măcinat sau pudră de curry.

Sfaturi pentru murături

Dacă doriți un rezultat cu adevărat percutant, merită să marinati carnea cu o zi înainte, astfel încât aromele să pătrundă suficient și carnea să se înmoaie. Dacă îți vine în minte în ultimul moment, este bine să petreci cel puțin o oră la murare.
Carnea de pui este foarte pasionată de marinatele pe bază de iaurt sau lapte, o va face foarte moale.
Pentru carnea de porc, amestecați condimentele în ulei și puteți adăuga puțin muștar.
„Marinada roșie” se potrivește foarte bine cu carnea roșie, pe care o puteți face amestecând bine un cub de suc prăjit MAGGI în ulei. Puteți face acest lucru și mai interesant cu condimente suplimentare, poate un pic de muștar.
Marinada cu ulei de muștar este, de asemenea, bună pentru legume, dar este, de asemenea, perfectă dacă amestecați condimentele în ulei de măsline și spălați legumele cu el.

Idei de amestec de condimente pentru murături

Amestec de condimente de pui: cimbru (sfărâmat), iarbă de piper, usturoi pudră, condimente magice de carne MAGGI, sare, piper
Amestec de condimente de porc: semințe de muștar, pudră de usturoi, condimente MAGGI Meat Magic, sare, piper
Amestec de condimente vegetale: arpagic (mărunțit), busuioc (mărunțit), piper Cayenni, MAGGI Condiment cu gust de condimente - cu multe legume