Pentru că este din plastic

Deși am văzut mai multe exemple despre modul în care fenomenul de gen liber poate fi abuzat sau cel puțin folosit ca un truc de marketing, proliferarea de autocolante fără BPA ridică câteva întrebări:

Ce naiba este BPA?
Ce se întâmplă când folosesc lucruri din plastic care nu sunt gratuite?
Am fost expuși la această substanță dăunătoare timp de decenii înainte de apariția dovlecelului fără BPA?

Viața în plastic, este fantastică

BPA, un pic mai profesional bisfenol-A, și mai chimic (CH3) 2C (C6H4OH) 2, este o substanță organică sintetică, produsă pentru prima dată în 1891 de un chimist rus, Alexander Gyianyin. Mai serios, au început să experimenteze în anii 1950 cu ce ar fi bine și s-a dovedit că ar putea fi excelent pentru utilizare în producția de policarbonate, plasticul ar fi destul de translucid, în același timp dur și rezistent la acesta . Astăzi, există o mulțime de BPA în produsele din plastic, chiar și în lucrurile în care nu vedeți prea multe inscripții fără BPA: tuburi sanitare, lentile de contact, DVD-uri, hârtie termică folosită în casele de marcat electronice, anvelope auto, chiar și câteva umpluturi dentare.

Cu toate acestea, există o altă proprietate ciudată a BPA: are un efect similar asupra estrogenului, hormonul sexual feminin, din organism. Acest lucru a fost de fapt descoperit încă din anii 1930, cu mult înainte de utilizarea acestuia în industria materialelor plastice și, de fapt, celebrul biochimist britanic Sir Charles Dodd a experimentat chiar în același timp cu utilizarea BPA ca estrogen sintetic pentru tratamentele hormonale. După ce s-a constatat că efectul hormonal a fost destul de slab (cel mai important hormon sexual feminin, estradiolul a fost de 37.000 de ori mai puternic), această utilizare a fost abandonată și chiar uitată timp de aproximativ un deceniu când laboratoarele Bayer și GE au descoperit industria chimică. Așadar, faptul că BPA intră în gospodăria hormonală a unei persoane a fost mult timp cunoscut și acest lucru a fost confirmat de o mulțime de cercetări moderne de la mijlocul anilor 2000. Acest efect poate fi apoi legat de o serie de boli și tulburări: cancer, infertilitate, diverse probleme ale tiroidei, tulburări ale sistemului digestiv și nervos, o linie înspăimântător de lungă.

Nu este nevoie să vă supărați în legătură cu acest lucru, există o cantitate sau o concentrație a tuturor substanțelor din lume care este încă tolerabilă și una în care se moare - ambele categorii includ cele mai dure otrăvuri, dar și substanțe esențiale pentru viață, cum ar fi apa sau oxigen.

Lucrul incomod este că toate cercetările asupra unuia dintre cele mai importante produse dintr-o industrie de 400 miliarde de dolari pe an sunt oarecum mlăștinoase în ceea ce privește cât de mult ar trebui utilizat - indiferent de studiul care apare, vine automat cu suspiciuni cu privire la cine a finanțat-o, și cine este interesat de rezultate. Au existat cazuri urâte într-o situație similară, iar acum cercetătorii cu adevărat independenți beau sucul.

În orice caz, Comitetul permanent al UE pentru lanțul alimentar și sănătatea animalelor a interzis utilizarea BPA în biberoane în 2010 și a restricționat utilizarea compusului în toate materialele utilizate în contact cu alimentele. Limita de migrație permisă este de 0,6 mg/kg și, conform stării actuale a științei, BPA nu reprezintă un pericol la astfel de prize. Cea mai recentă evoluție este în această vară: Comisia Europeană a prezentat un proiect de directivă prin care se precizează că limita pentru jucăriile destinate copiilor sub 3 ani ar trebui să fie redusă și mai mult. Se așteaptă să devină lege și să intre în vigoare la mijlocul anului 2018.

Rezultă, mai întâi de toate, că, atunci când vedem un autocolant fără BPA pe un biberon, butucul de marketing gol se face publicitate cu ceva care este adevărat oricum pentru toate biberoanele pentru bebeluși. În al doilea rând, faptul că, în principiu, nu există gaz, doar produsele din plastic cu un conținut de BPA sub valoarea limită pot fi introduse oficial pe piață în UE. (Gama de produse chinezești în multe nuanțe de importuri gri este o altă problemă.)

S-au calmat?

A fost păcat. Într-adevăr, un studiu din 2015 a constatat că substanțele utilizate pentru a înlocui bisfenolul în produsele fără BPA declanșează hormonal exact aceleași procese din organism, cu o intensitate similară cu însuși blestematul BPA. Deci, suntem de unde am început: există ceva în plastic care nu este foarte bun pentru corpul nostru și nu putem decât să sperăm sau să avem încredere în cuvintele oamenilor de știință pentru a obține prea puțin din el pentru a provoca probleme. Cu conștientizarea neplăcută pe fundal că nu există studii de urmărire pe termen lung, cu decenii, cu privire la efectele BPA și colab. Cu toate acestea, BPA a fost utilizat de industria materialelor plastice fără nicio restricție specială timp de patruzeci și cincizeci de ani.

„Nu știm câți oameni au murit sau s-au îmbolnăvit în timpul materialelor plastice în acea perioadă. Știm însă că în lumea dezvoltată, o mulțime de boli și condiții de sănătate caracteristice - cancer de sân, obezitate, pubertate timpurie - sunt mult mai frecvente decât în țările mai puțin dezvoltate. Este rezultatul modului nostru de viață. Din perspectiva sănătății publice, materialele plastice încălzite ar trebui privite ca o sursă de substanțe periculoase care intră în corpul nostru și astfel de situații ar trebui evitate ", a explicat pentru Wall Street Journal dr. Rolf Halden, șeful Centrului de Cercetare al Universității de Stat din Arizona. Alți experți au spus:

O otravă te omoară fără probleme, dar un compus asemănător BPA îți reprogramează celulele și apoi provoacă o boală la nepotul tău care îl ucide

- a speriat mass-media americană în 2014, în timpul celei de-a doua mari panici BPA (prima era încă în 2008), biologul Frederick vom Saal. Cine s-a dovedit mai târziu că a argumentat acest lucru pe baza unor cercetări de o calitate și de fond destul de dubioase.

La întrebarea noastră, ÁNTSZ a scris: „Deși Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) afirmă că, odată cu aportul actual de BPA, nici sănătatea adulților, nici a copiilor nu este expusă riscului, în timpul sarcinii, pentru sănătatea fătului sau în cazul a copiilor mici. acordați mai multă atenție consumului de BPA. " Ei bine, atunci să ne uităm la cele trei puncte principale pentru evitarea BPA.

Unul: nu vă faceți griji, nu este în sticla PET

Deși este cea mai comună sursă de para online, în plus față de jucăriile pentru copii, sticlele din plastic cu apă minerală și băuturi răcoritoare nu conțin de fapt BPA, motiv pentru care nici măcar nu se poate dizolva în băutură. Acest lucru a fost confirmat de ÁNTSZ la întrebarea noastră.

Doi: secretul codului BPA

Produsele din plastic sunt marcate cu coduri de reciclare, conform înțelepciunii care circulă pe net, numerele 3 și 7 arată conținutul de BPA, toate celelalte numere sunt sigure. Din păcate, acest lucru nu este atât de simplu în realitate. Din nou, numai conform ÁNTSZ: „În general, materialele plastice marcate cu codurile de reciclare 1, 2, 4, 5 și 6 sunt cel mai probabil nu, în timp ce materialele plastice 3 (PVC) și 7 (toate celelalte materiale plastice precum policarbonatele și rășinile epoxidice) pot conține BPA. " Rețineți modul condițional: codurile nu se referă în mod clar la conținutul BPA. Cea mai suspectă dintre pictograma triunghi mic este codul săptămânii și dacă plasticul este transparent, rigid, ușor, dar nu fragil. Dar chiar și asta nu este sigur, de fapt, în spatele oricărui cod poate exista material care conține BPA și gratuit.

Trei: ce face BPA să iasă din plastic?

Dizolvarea compusului este facilitată cel mai mult de temperatura ridicată și de mediul puternic acid sau alcalin. Acest lucru se poate întâmpla cel mai adesea într-un cuptor cu microunde sau mașină de spălat vase cu un recipient din plastic, astfel încât NIH, unul dintre cele mai importante centre de cercetare și instituții de bază din Departamentul de Sănătate al SUA, de exemplu, recomandă să nu lustruiți alimentele în policarbonat (cod 7, amintiți-vă ?) Sau curățarea mașinii de spălat vase.

Cealaltă problemă poate fi că BPA se dizolvă din plastic nu încet, ci încet, dar pentru o lungă perioadă de timp. „În timpul depozitării alimentelor pe termen lung și deteriorării recipientului (uzură, zgârieturi), substanțele cu eliberare lentă pot introduce, de asemenea, cantități mai mari în alimente și băuturi din sticlă sau cutie, și nu numai recipiente din plastic, ci și acoperirea interioară a apei metalice sticlele pot conține BPA. -t ", a scris ÁNTSZ, adăugând că acest lucru nu înseamnă că nu ne putem păstra mâncarea într-o cutie de plastic. Chiar dacă un astfel de dispozitiv din plastic conține BPA, este, de asemenea, puțin probabil ca acesta să fie expus la efecte dăunătoare în condiții normale.

Deci, ți-e frică acum? Sau mai bine să vă fie frică decât speriat?

Dacă acceptăm că a crede în știință este cel mai inteligent lucru pe care îl putem face în general în acest fel, nu trebuie să ne temem de BPA, dar cu siguranță, ceea ce cu siguranță nu este o problemă atunci când încercăm să reducem riscul, în special pentru gravide femei și copii mici. Cu siguranță nu vom avea probleme dacă micronizăm mâncarea pe o placă de sticlă în loc de plastic.

(Dacă nu acceptăm, numerele Grabovoj homeopate derivate din BPA sunt disponibile în cantități limitate la adresa editorială la un preț redus.)