Înlocuirea proteinelor per vegan - cele mai noi opțiuni

Astăzi, puțini susțin că, dacă cineva urmează o dietă vegetariană, vegană, ar trebui să acorde o atenție specială aportului de proteine. Dacă sunteți chiar în sport, este destul de clar că aveți nevoie de o cantitate suplimentară de proteine care nu este ușor de obținut dintr-o dietă vegană. Prin urmare, majoritatea veganilor acordă atenție la acest lucru și iau unele suplimente, dar nu este ușor pentru ei, deoarece zerul, oul sau carnea de vită nu ar fi o opțiune pentru ei, chiar dacă altfel aceste proteine ar putea fi recomandate cu o inimă bună (de ce nu), puteți găsi informații în scrierile noastre).

din pacate nici boabele de soia nu sunt chiar bune, datorită tratamentelor genetice și fitoestrogenilor, este recomandat doar condiționat, fără a menționa faptul că, datorită conținutului său relativ ridicat de grăsimi, substanțele chimice sunt adesea folosite pentru extragerea proteinelor.

Poate că unul dintre cele mai frecvente suplimente în cercurile vegane este pulberea de alge sau tabletele de alge, care sunt alimente excelente din punct de vedere fiziologic, conținând acizi grași utili, minerale și oligoelemente. Compoziția de proteine este, de asemenea, bună, dar conținutul său de proteine este „numai” în jur de 50-55% (spre deosebire de cel puțin 80% conținut de proteine dintr-o pulbere proteică de calitate), astfel încât o cantitate mare din aceasta ar trebui consumată pentru a acoperi necesarul suplimentar de proteine.

Desigur, mazărea, cânepa și alte proteine vegetale pot fi, de asemenea, menționate, dar gustul mai pronunțat, lipsa de sănătate sau un conținut redus de proteine sunt probleme și nu toate sunt hipoalergenice.

Deci, care este soluția?

Datorită ultimelor evoluții, de câțiva ani există o proteină vegetală care este completă în sine, are un gust neutru și are un conținut real de proteine de până la 90%, cum ar fi Naturize.

Proteina vegetală Naturize este fabricată din orez brun și caracteristica sa specială (adică valoarea sa maximă) este că boabele de orez sunt germinate înainte ca proteina să fie extrasă și apoi proteina să fie extrasă din cerealele întregi, adică toate cele trei părți ale bobului de orez. (spre deosebire de soluțiile anterioare în care proteina a fost extrasă doar din miez, ceea ce a necesitat completarea proteinei). Pe măsură ce ochiul germinează, procesele naturale din nucleu modifică profilul aminoacizilor într-o direcție favorabilă, crește și nivelul de lizină altfel, creând un profil complet de aminoacizi, care este un factor important în stimularea sintezei proteinelor și reducerea catabolismului proteinelor .

În plus, proteina este extrasă numai în mod natural din boabe întregi de orez brun, procesul din toate tipurile de substanțe chimice - deci de ex. fără hexan, utilizând numai enzime organice care „digeră” conținutul de carbohidrați al orezului. Extracția proteinelor are loc la temperaturi scăzute, prevenind denaturarea, adică modificând structura spațială a proteinei.

Rezultatul procesului este o pulbere de proteină bogată în minerale, în mod ideal care conține fibre, perfect pură, fără substanțe chimice, cu un conținut remarcabil de proteine (până la 90%)., și mai important, cu un profil complet de aminoacizi! Da, învățăturile din anii 70 și 80 au fost în mod clar răsturnate până acum. Există deja o proteină vegetală care este completă în sine și acest lucru a fost confirmat de teste de laborator independente din Ungaria: proteina de orez brun Naturize® fabricată din boabe întregi de orez brun conține toți cei 9 aminoacizi esențiali. Și cireașa de pe tort este că profilul general de aminoacizi al Naturize® a depășit chiar și profilul de aminoacizi din izolatul de zer și pulberea de proteine din carne de vită, care a fost testat și (pentru 13 și 14 aminoacizi din 17 și 14.

Deci, dacă evitați proteinele animale - dar acordați atenție aportului de proteine - puteți oferi corpului dvs. toți aminoacizii de care are nevoie consumând proteine din orezul brun. Toate acestea, în plus, într-o formă pură, îndulcitoare, aditivă, aromată și fără substanțe chimice, sănătoase, care este sigur pentru copii (peste 3 ani) sau pentru mamele care alăptează datorită naturii sale hipoalergenice (fără lapte, lactoză, gluten și OMG).

Aflați mai multe despre Naturize aici:

Dacă ți-a plăcut articolul nostru, dacă te interesează, cum poți mai musculos, mai frumos, mai sănătos, sau vrei doar să fii primul care știe despre ofertele noastre speciale, eventual pentru a câștiga o cutie de Naturize în fiecare miercuri, vă puteți înscrie la newsletter-ul nostru aici!
Reclamăm aici doar 90% din promoțiile noastre, este gratuit, deci ce poți pierde?:)