Înregistrare la festivalul Szentes letcho

Festivalul letcho a devenit probabil cel mai popular eveniment din oraș. Numărul de participanți la evenimentul gastronomic crește de la an la an. În timp ce anul trecut au fost înființate 177 de cazane, anul acesta mâncarea a fost gătită în 237 de cazane. Street a căptușat cazanele sâmbătă în jurul magazinului Kála. Scopul inițial al programului organizat de Hunor Coop Zrt. A fost de a crea o masă comună și o petrecere bună la sfârșitul verii - toate acestea s-au împlinit.

szentes

Locuitorii din Szentes și oaspeții din alte părți ale țării au vorbit într-o atmosferă relaxată, glumind la mese. Se vedeau mai multe fețe zâmbitoare decât în ​​timpul săptămânii. Gyula Tóth a spus revistei noastre de master training că va mânca din letcho-ul chirurgului Zoltán Papp, deoarece medicul este renumit un mare bucătar. Alăturându-se conversației, primarul Imre Szirbik a spus că a dat foc cazanului într-un mod ecologic, deoarece ar dori să dea un exemplu: resturile mici de lemn colectate în grădini nu ar trebui să fie arse în grădină de către oamenii din Szentes, dar gătit cu letcho. Deputatul Sándor Farkas a stat, de asemenea, lângă ceaun, Fideszienii au gătit clasic, original, neadulterat Szentes letcho. Rețeta este foarte simplă - a explicat reprezentantul municipal Fidesz, László Dongó - ceapă, ardei, roșii și un mic cârnat în partea de jos a cazanului. Fideszienii au considerat că este important să participe la competiție, dar mai important să se distreze.

Dirijorul fanfarei orașului a format letcho-ul cu slănină afumată, care a inclus chiar tarhon și ouă. Béla Mihály, ștergându-și fruntea transpirată, a spus că trupa abia aștepta să fie gata. Pe strada Rákóczi, uneori era mult fum, care uneori era suflat de vântul din septembrie. Márk Maczelka și Norbert Misku, foști elevi ai liceului Mihály Horváth, au filmat gătitul, au lucrat uneori cu lacrimi și au remarcat personalului nostru: camera poate fi văzută bine. Masa unuia dintre prietenii lui Szentes, László Baranyi și a echipei sale a fost deosebit de spectaculoasă, cu păpușile populare umplute. În timp ce găteam, mâncam și băeam, muzica a fost cântată toată sâmbăta după-amiaza de pe o scenă amenajată în apropiere, iar mai multe persoane au dansat la muzica nunții. Fetele Chattering, dansatorii de burtă, acordeonistul Mário și Sarolta Zalatnay au distrat oaspeții până la focurile de artificii din noaptea târzie.