Sondajul național privind nutriția și starea nutriției 2009

Incidența supraponderalității și a obezității în Europa a atins proporții epidemice. Cercetări recente sugerează că semnificația obezității asupra sănătății publice ajunge la fumat, punând o povară imensă asupra societății.

Atât stilul de viață, cât și factorii de mediu joacă un rol în dezvoltarea obezității. Cel mai frecvent utilizat indicator pentru a determina obezitatea este așa-numitul indicele de masă corporală (IMC), conform căruia distingem patru categorii nutriționale. Conform definiției OMS, avem supraponderalitate la IMC peste 25 kg/m 2 și obezitate peste 30 kg/m 2. În general, IMC peste 25 kg/m2 prezintă un risc mai mare pentru sănătate decât persoanele cu greutate normală. Astfel, în funcție de gradul de obezitate, boli cardiovasculare, hipertensiune, II. diabet de tip 2, tulburări ale metabolismului grăsimilor, anumite tipuri de cancer, tulburări musculoskeletale cronice, boli mintale și chiar riscul de deces general. Măsurarea circumferinței taliei este o modalitate rapidă și ușoară de a evalua existența obezității abdominale. Dacă circumferința taliei este mai mare de 102 cm la bărbați și 88 cm la femei, riscul de comorbidități cu obezitate este foarte mare.

Rezultatele raportate în legătură cu incidența obezității se pot baza pe auto-raportări sau măsurători și, în multe cazuri, metodele de măsurare nu sunt uniforme. Acești factori, pe de o parte, îngreunează monitorizarea pe termen lung și, pe de altă parte, compararea datelor din țări individuale. Toate acestea explică fenomenul că de multe ori găsim date foarte diferite pentru aceeași populație.

OMS a clasat obezitatea printre primele 10 probleme majore de sănătate din lume. În timp ce în 1995, 200 de milioane de adulți erau supraponderali sau obezi la nivel mondial, până în 2000, acest număr a crescut la aproximativ 300 de milioane. Obezitatea este o problemă gravă de sănătate nu numai în țările dezvoltate, ci și în țările în curs de dezvoltare, numărul de obezi fiind estimat la 115 milioane. Dacă tendința actuală continuă, până în 2030 este de așteptat ca în lume să existe 2,16 miliarde de persoane supraponderale și 1,12 miliarde de adulți obezi. Coincidența supraponderalității și a obezității variază între 30-80% în fiecare țară europeană. Aproximativ 200 de milioane de adulți din cele 27 de state membre ale UE sunt supraponderali sau obezi.

Există inegalități sociale semnificative în incidența supraponderalității și a obezității. Boala și complicațiile acesteia sunt mai frecvente în grupurile socioeconomice inferioare din țările dezvoltate. Această asociere este mai puternică la femei și copii decât la bărbați. În multe țări europene, s-a observat că incidența obezității crește mai repede în grupurile socio-economice scăzute, exacerbând și mai mult inegalitățile sociale.

Sondajul OTÁP 2009 a avut loc între septembrie și noiembrie. Pe parcursul acestui lucru, aderându-se la Sondajul European de Sănătate Publică al OSC, înălțimea, greutatea și circumferința taliei participanților au fost măsurate folosind metode standard și dispozitive identice, calibrate. Astfel, pentru prima dată după anii 1980, sunt disponibile date reprezentative la nivel național, bazate pe măsurători, bazate pe metode valide, acceptate internațional și măsurători care reflectă starea nutrițională a populației adulte maghiare.

Prevalența supraponderalității și obezității în rândul populației maghiare

Conform indicelui de masă corporală, aproape două treimi din populația adultă maghiară (61,8%) sunt supraponderali sau obezi. IMC mediu în populația adultă este de 27,3 kg/m2, ceea ce plasează populația în categoria supraponderală. Unul din trei adulți este supraponderal și încă 28,5% sunt obezi. Doar 1,8% din populația adultă este slabă. Incidența combinată a supraponderalității și obezității la bărbați (63%) și femei (61%) a fost.

Prevalența supraponderalității și a obezității în diferite grupe de vârstă

Incidența supraponderalității și a obezității crește odată cu vârsta la ambele sexe. 41% dintre bărbații tineri cu vârste cuprinse între 18 și 34 de ani au un indice de masă corporală mai mare decât 25, comparativ cu 76% în grupa de vârstă peste 65 de ani. Coincidența supraponderalității și obezității la femeile tinere este de 30%, mai mică decât la bărbații de vârstă similară, în timp ce la bătrânețe rata crește la 83% la femei. Slăbiciunea afectează cel mai mult femeile tinere (7,4%).

Starea nutrițională bazată pe indicele de masă corporală presupus și măsurat auto-raportat

Incidența supraponderalității și a obezității a fost mai mare la ambele sexe pe baza măsurătorilor (Diferență: bărbați: 4%; femei: 10%). Cea mai mare diferență între cele două valori este în grupa de vârstă a femeilor cu vârsta peste 65 de ani, unde valoarea măsurată este cu 10% mai mare decât presupunerea. În conformitate cu studiile internaționale, rezultatele maghiare susțin, de asemenea, că valorile auto-raportate, în special la femei, subestimează incidența supraponderalității și a obezității.

Incidența obezității abdominale ca risc cardiovascular crescut

Incidența obezității abdominale - circumferința taliei> 102 cm la bărbați și> 88 cm la femei - a fost de 33% la bărbații adulți și de 51% la femei. Incidența obezității abdominale crește odată cu vârsta la ambele sexe și este mai frecventă la femei în toate grupele de vârstă decât la bărbați.

Educație și supraponderalitate

Pentru bărbați, nu există nicio diferență semnificativă în ceea ce privește incidența supraponderalității și a obezității prin educație, în timp ce pentru femei, nivelul de educație îl influențează semnificativ. 72% dintre femeile cu studii primare erau supraponderale sau obeze, 55% cu studii medii și 43% cu studii terțiare.