De asemenea, este obligatoriu să afișați pe tejghea carnea de pasăre, oaie și capră de unde provine

Începând cu 15 iulie 2020, țara de origine trebuie indicată pentru carnea de pasăre, de oaie și de capră oferită de la ghișeu după porc. În cazul legumelor și fructelor vândute în vrac, culturile maghiare trebuie să fie marcate cu un steag.

Vânzarea cărnii de porc neambalate, proaspete sau refrigerate trebuie să indice locul de origine al animalului și, dacă este diferit, locul sacrificării începând cu 15 ianuarie. Începând cu 15 iulie, informațiile privind indicarea originii au devenit obligatorii pentru noile grupe de produse.

  • În cazul cărnii, locul de origine trebuie indicat și pentru ovine, caprine și produse din păsări.
  • În cazul legumelor și fructelor nepreambalate cultivate în Ungaria, nu este suficient să indicați țara de origine în text, trebuie afișat și steagul țării.
  • Regulamentul nu afectează piețele producătorilor.

expuneți
Potrivit ministrului agriculturii István Nagy, soarta fermierilor maghiari este în mâinile cumpărătorilor conștienți - Foto: István Fekete

Ministrul Agriculturii, István Nagy, a mai spus la o conferință de presă organizată într-un magazin din Budaörs că marcajele ajută consumatorul să efectueze o achiziție informată. Atunci când aleg mărfurile maghiare, aleg calitate, fiabilitate, siguranță și un produs controlat. Decizia lor va consolida și economia maghiară. Soarta fermierilor maghiari este în mâinile cumpărătorilor conștienți, a spus el.

Györgyi Molnár, secretarul agricol al Consiliului pentru produse avicole (BTT), a declarat că în 2019 sectorul păsărilor a produs aproximativ 700.000 de tone de carne. El a raportat, de asemenea, că, potrivit sondajului lor, efectele epidemiei de coronavirus 24.500 de tone de carne trebuiau congelate, iar capacitățile de depozitare erau practic pline. Cu toate acestea, din iunie, chiar încet, stocurile au început să scadă.

Așa este indicată țara de origine pentru carnea oferită de la ghișeu - Foto: Fekete István

Potrivit Ferenc Ledó, președintele organizației interprofesionale maghiare pentru fructe și legume FruitVeB și Consiliul pentru produse, profesia a fost încântată să introducă marca pavilionului național pentru legume și fructe proaspete. El a spus asta Aproape 2 milioane de tone de legume și aproximativ 8-9 mii de tone de fructe sunt produse în Ungaria în fiecare an. 50% din acestea sunt comercializate ca produse proaspete de piață.

În cazul fructelor și legumelor neambalate, culturile maghiare trebuie marcate cu un steag - Foto: Fekete István

Attila Fodor, directorul de comunicare al lanțului de vânzare cu amănuntul maghiar CBA, a raportat că schimbările introduse în carne de porc la 15 ianuarie justificau așteptările. Prin urmare, este important ca inițiativa să se extindă cu linii de produse suplimentare. În ceea ce privește conștientizarea consumatorilor, el a spus asta din ce în ce mai mulți clienți țin cont de raportul preț-valoare al produsului, potrivit unui sondaj, ponderea produselor maghiare în lanțurile de magazine este de peste 80 la sută - a scris Ministerul Agriculturii.