Evoluția obsesiei

sau de ce a devenit obez?

De multe ori poate apărea la om: cum am ajuns aici? Practic în toate țările, proporția persoanelor strămutate este în creștere, (în SUA, jumătate din abilități este deja aproape, dar să nu credem că țara noastră „rămâne în urmă”) și aceasta este tendința nu să încetinească, ci dimpotrivă - se pare că accelerează.

A intrat în această cavalcadă abordare evolutivă și, ca o abordare bună, a încercat să aducă noi argumente și să formuleze ipoteze infirmabile despre ceea ce face posibilă această desfășurare. La început, poate părea surprinzător să importăm un mod evolutiv de gândire, deoarece este o problemă relativ recentă (secolele XX-XXI), dar punctul de vedere s-a dovedit surprinzător de reușit. Să vedem ce are de spus psihobiologia pentru o persoană obișnuită.!

Și din aceasta iese că încă ne plac lucrurile dulci (de asemenea), dar acestea sunt disponibile aproape la nesfârșit. În consecință, le consumăm în mod semnificativ chiar mai mult decât suma adaptată organizației noastre la momentul respectiv. Dacă ne uităm la datele istorice, numerele susțin perfect linia de raționament de mai sus. La sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea (când am consumat mult mai multe lucruri „zaharoase” decât înainte, dar fuga și societățile bune din trecut nu s-au dezvoltat), consumul anual de zahăr pe cap de locuitor era a fost! Tip: în ultimii 100 de ani, consumul nostru de zahăr a crescut de 5 ori. Toate astea În așa fel Una peste alta, nu mâncăm de atâtea ori, dar prețurile s-au schimbat semnificativ.. Dacă ne uităm la cele 3 surse de bază de nutrienți (carbohidrați, grăsimi și uleiuri și proteine), acest lucru înseamnă că echilibrul a înclinat foarte puternic în favoarea carbohidraților.

pentru că corelația dintre aportul de carbohidrați și modificarea sindromului metabolic. Desigur, corelația nu trebuie să fie Mă refer la o relație de cauzalitate, dar de atunci o mulțime de studii au confirmat aceste conexiuni. (Voi acoperi cauzalitatea specifică în detalii mai mici, deoarece acestea depășesc semnificativ domeniul de aplicare al acestui articol). Există grupuri întregi de națiuni a căror schimbare este incredibil de bine documentată datorită antropologilor și altor cercetători. De exemplu, în SUA La indianul Pima, diabetul era necunoscut în secolul al XIX-lea. Astăzi sărăcit și, prin urmare, bazându-se aproape exclusiv pe alimente care conțin carbohidrați (și adesea fără ele) 50% din populație are diabet de tip 2 și 100% (.). Există multe alte exemple de dat, dar voi lăsa acest lucru literaturii recomandate și altor genuri deocamdată.

Am rezolvat problema cu acest lucru, dacă lumina s-a schimbat, atunci ar putea veni soluții. Tocmai pentru că lucrurile nu sunt unidimensionale, se poate aborda din mai multe părți dacă se dorește să slăbească („a slăbi”). Dar tocmai din cauza celor de mai sus, unul dintre cele mai mari și de lungă durată efecte va fi atins prin schimbarea stilului tău de viață și, în acest sens, a dietei tale, deci nu este o prostie să faci acest lucru pentru prima dată. Mai spun: te poți antrena cât vrei, dar dacă îți umpli capul cu tort toată ziua acasă, nu vei merge nicăieri cu mare probabilitate (cu exerciții fizice mari). Cel puțin în ceea ce privește reducerea grăsimii corporale. De asemenea, este important să rețineți că dacă urmărim consecințele ideii de mai sus, atunci soluția nu stă în cantitate (mănânc mai puțin), ci în calitate (ce mănânci). Doar pentru cei care își iubesc burta: pot mânca cât doresc, nu contează ce:-)

Știu cel mai bine de ce aportul alimentar redus (postul) este ineficient (de unul singur), care este relația dintre insulină, diabet și obezitate și de ce merg acolo.

Dacă ți-a plăcut nrrs, împărtășește-l cu prietenii tăi de pe Facebook: