Lămâia și portocala reduc efectele nocive ale obezității; Insula naturală

Știm că portocalele și alte citrice sunt bune pentru organism, sunt bogate în vitamine și antioxidanți. S-a demonstrat acum că aceste fructe ajută și la evitarea efectelor nocive ale obezității: stresul oxidativ, gradul de afectare a ficatului și o reducere semnificativă a nivelului de glucoză din sânge - experimentele indică această direcție.

În cercetare, experții au hrănit rozătoarele cu o dietă occidentală bogată în grăsimi, în timp ce toate cele cincizeci de animale au primit, de asemenea, o mulțime de flavanol, care se găsește în portocale și lămâi. Flavanolii în focar au fost hesperidina, eriocitrina și eriodictiolul.

Ca urmare a unei diete bogate în grăsimi, proporția substanțelor reactive ale acidului tiobarbituric (TBARS) în sânge a crescut cu 80%, în timp ce în ficat a existat o creștere cu 57% a dietei tradiționale fără flavanol.

Flavonatul portocaliu a ajutat

Cu toate acestea, hesperidin, eriocitrin și eriodictyol au redus nivelul TBARS în ficat cu 50, 57 și respectiv 64%. Eriocitrina și eriodictolul s-au dovedit, de asemenea, că reduc nivelurile TBARS în sânge cu 48%.

În niciun caz cercetările nu arată că șoarecii au început să slăbească din cauza flavanolilor. Mai degrabă, este vorba despre efectele secundare dăunătoare ale obezității fiind reduse, deoarece stresul oxidativ, gradul de afectare a ficatului și nivelul glicemiei sunt, de asemenea, reduse semnificativ, spune liderul cercetării Thais. B. Cesar.

Dacă sunteți interesat de subiect, vă recomandăm și următorul articol: